إليك رجيم لمرضى السكر ، فالسكر هو نوع من أنواع اضطراب وظائف البنكرياس، والتي تؤثر على قدرة الجسم في إفراز ما يكفي من الأنسولين للتحكم في الجلوكوز الذي يعتبر طاقة للجسم، فمن وظائف البنكرياس الأساسية هي عملية تنظيم وتحويل السكر في الدم إلى طاقة أو يساعد في استجابة الخلايا للأنسولين بالشكل الصحيح، وعندما يتوقف البنكرياس عن فعل وظائفه بطريقة صحيحة فهنا يصاب الشخص بمرض السكر، وتصبح المضاعفات خطيرة من الممكن أن يسبب الإصابة بكثير من الأمراض الخطيرة ومنها أمراض القلب و الأوعية الدموية، والكلي، وفقدان البصر، وتلف الأوعية الدموية والأعضاء، برونزية يساعد مريض السكر في إيجاد أفضل أنواع الرجيم لهم.

أنواع مرض السكري

مرض السكر عند الأطفال يمكن أن يصيب مرض السكر الأطفال في سن صغير جدا، أو أن يتم ولادة الطفل هو يعاني من هذا المرض، بسبب عوامل وارثيه من أحد الأبوين أو الأجداد ويتنقل للطفل مباشرة، أو يمكن أن يصاب به بعد الولادة لوجود أسباب مختلفة ومنها تناول أدوية تحتوي على الكورتيزون بكميات كبيرة، أو تناول أنظمة غذائية غير صحية، أو مرض السمنة الذي سببه زيادة في الوزن.
سكر البالغين هو النوع الثاني والذي يصيب أغلب البالغين وكبار السن، ويزداد نسبة المصابين بالسكر سنويا بسبب بعض العوامل البيئية، وهناك بعض الأسباب الصحة والعادات الخاطئة التي تسهم في إصابة الأشخاص بهذا المرض.
سكر الحمل هذا النوع يصيب فقط السيدات الحوامل أثناء فترة الحمل، وينتهي بمجرد أن تمم عملية الولادة وانجاب الجنين، ولكن لا يمكن الاستهتار به، لإنه من الممكن أن يسبب مشكلات للأم والجنين بداخل بطنها، إذا لم تتابعه المرأة الحامل وتقوم بمعالجته، وأخذ كافة التدابير الوقائية والصحية للمحافظة على صحة الجنين والأم.

نصائح أساسية لمريض السكري

  1. لابد من ضرورة متابعة فحص مستوي السكر في الدم باستمرار وبشكل دوري، حتي يستطيع تفادي أنخفاض أو ارتفاع مستواه عن المعدل الطبيعي، وأخذ علاجه في وقت مناسب.
  2. يجب على مريض السكر ممارسة الرياضة الصباحية بشكل منتظم، فهي تساعد في تفعيل الدواء في الدم، كما تعمل على إنقاص الوزن وتعديل نسبة السكر في الجسم.
  3. لابد من إجراء فحوصات للكليتين بشكل منتظم، لان مريض السكر هو أكثر المرضي تأثرا بمخاطر وظائف الكلي، ومراقبة ضغط الدم ومستويات الدهون لان كل ذلك يوثر عليه بشكل سلبي.

رجيم لمرضى السكر

نظام غذائي صحي لمريض السكر البدين

الإفطار تناول بيضة مسلوقة جيدا أو قطعة صغيرة من الجبن قريش، أو 3 ملاعق فول مع قليل من الزيت والليمون، بجانب خبر بالدقيق الأسمر، شاى أو قهوة بدون إضافة سكر.

الغداء مكون من طبق سلطة خضراء، تحتوي على خيار، طماطم، خس، كرنب، خرشوف كل ذلك مع خبز أسمر ومعه

  1. شريحة من اللحم مشوى، أو مسلوق.
  2. أو ربع دجاج خالي من الجلد مشوى أو مسلوق حسب الرغبة.
  3. أو سمكة مشوية متوسطة الحجم بجانبها طبق من الخضار السوتيه، المكون من بسلة، كوسة، خرشوف،  جزر، فاصوليا.

قبل العشاء يمكن تناول تفاحة أو برتقالة.

العشاء كوب زبادى، أو لبن رائب منزوع الدسم أو بيضة مسلوقة جيدا +  رغيف + فاكهة الموسم (عدا البلح والعنب والتين).

نظام غذائي صحي لمريض السكر لجسم متوسط

قبل الإفطار تناول كوب من شاى باللبن، ملعقة واحدة سكر أو بدون إضافة سكر.

الإفطار عدد 1 بيضة مسلوقة، أو 5 ملاعق فول بقليل من الزيت والليمون، أو قطعة جبن قريش، وتناول معهم رغيف سن.

قبل الغذاء ثمرة فاكهة.

الغداء تناول 4 ملاعق من الأرز أو خبز أسمر أو سن ومعه

  1. شريحة من اللحم مشوى.
  2. أو قطعة دجاج مشوية.
  3. أو سمكة مشوية متوسطة الحجم بجانبها طبق من الخضار السوتيه.

قبل العشاء كوب شاي باللبن بدون إضافة سكر، برتقالة أو تفاحة.

العشاء تناول شوربة عدس، وكوب من العدس، ومعه كوب لبن زبادي، 100 جرام من البطاطس مسلوقة.

قبل النوم كوب من الزبادي أو لبن رائب منزوع الدسم.

نظام غذائي صحي لمريض السكر لجسم نحيف

قبل الإفطار تناول كوب من شاي باللبن.

الإفطار يمكن تناول بليلة معدة في المنزل، أو 2 بيضة مسلوقة أو 4 ملاعق فول بالزيت والليمون أو شريحة من الجبن الأبيض، رغيف، برتقالة أو ثمرة جوافه.

الغداء تناول 5 ملاعق من الأرز أو 100 جرام بطاطس أو خبز أسمر للرجيم، وسلطة خضراء ومعه:

  1. سمكة مشوية متوسطة الحجم بجانبها طبق من الخضار السوتيه.
  2. أو قطعة دجاج مشوية.
  3. شريحة من اللحم مشوى.

قبل العشاء تناول كوب شاي باللبن، ومعه 3 بسكوتات.

العشاء كوب شوربة عدس، ومعه كوب زبادي أو لبن خالي الدسم، أو بيضة مسلوقة، شوربة خضار، ثمرة فاكهة، خبز أسمر.

قبل النوم كوب زبادي أو لبن رائب منزوع الدسم.

أكلات ممنوعة على مريض السكر

  1. الدجاج المقلي وغير مخلي من الجلد.
  2. القشدة والأيس كريم كامل الدسم.
  3. المشروبات الغاية.
  4. السمك المقلي .
  5. اللحوم المصنعة.
  6. الحليب كامل الدسم.
  7. القهوة بالكريمة والسكر.
  8. الأرز والدقيق الأبيض.
  9. الخضروات المعلبة مع الملح.
  10. اللحوم عالية الدهن مثل الأضلاع، اللحوم المقلية.
  11. مشروبات الشيكولاتة.
  12. البطاطس المقلية.
  13. الفواكه المعلبة في السكر والفواكه المطهوة بالسكر والزبدة.