يدور مقال اليوم حول أفضل طريقة عمل فول قلابة ، إذ يعتبر طبق الفول من الأطباق الرئيسة الموجودة في وجبة الفطور، حيث يحتوى على العديد من العناصر الغذائية كالبروتين، كما يمد الإنسان بالطاقة التي تجعله يقوم بمهامه اليومية.
تتعدد طرق إعداد الفول، فكل بلد لها طريقة خاصة لتحضيره، إذ تشتهر المملكة العربية السعودية واليمن بالفول القلابة الذي يتميز بمذاقه الجيد، إذ يضاف إلى الفول المدمس زيت الزيتون، والطماطم والبقدونس، وسوف نقدم في مجلة برونزية أفضل طريقة لإعداد فول قلابة بالمنزل.
محتويات المقال
أفضل طريقة عمل فول قلابة
نقدم لكم طريقة أعداد فول قلابة بالمنزل، وهي كالاتي:
المكونات: نقدم لكم مكونات عمل فول قلابة وهي كالاتي:
معلقتان من الكمون.
معلقتان فلفل أسود.
معلقتان ملح.
عصير مكون من ثمرة ليمون.
أربع علب فول مدمس.
معلقتان من زيت الزيتون.
8 فصوص ثوم مقطع قطع صغيرة.
حبتين فلفل حار.
بصلتين كبيرتان مطحونان.
كوبين من البندورة.
طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير فول قلابة ، وهي كالاتي:
ضعي في وعاء على النار معلقتان من زيت الزيتون، وبعد التسخين ضيفي البصل المطحون، وقلبهم جيداً حتى يذوب البصل في الزيت.
ضيفي إلى الوعاء الثوم، وقلبي المكونات جيداً.
ضعي الفلفل الحار، والبندورة، ثم قلبيهم جيداً.
أفرمى الفول المدمس بحيث يصبح قطع صغيرة، ثم ضيفيه إلى مكونات الوعاء، مع التقليب الجيد.