هل تعرف أنه من اضرار الوجبات السريعة أنها قد تؤدي إلى الوفاة ، هناك فئة كبيرة من الأطفال والمراهقين، حتى الكبار أصبحوا مدمني الوجبات السريعة لما يضاف إليها من توابل ومكونات تضيف لمسة ساحرة على مذاقها، ولكنها تعد في وقت سريع لذلك يضاف إليها كبيرة من الدهون، التي تختزن بجسم الإنسان وتسبب له العديد من المشاكل الصحية، بالإضافة إلى أنها مليئة بالسعرات الحرارية العالية، ولكن هناك العديد من التحذيرات من قِبل هيئة الصحة العالمية، بضرورة عدم الإكثار من تناول مثل هذه الوجبات لما تحتويه من أضرار ومخاطر، لذلك قامت مجلة برونزية اليوم بتقديم لكم مقال من اضرار الوجبات السريعة.
محتويات المقال
من اضرار الوجبات السريعة
يشاهدون الأطفال إعلانات الوجبات السريعة، لذلك يشتهيها الأطفال بكثرة، بالإضافة إلى طعمها الرائع المفضل لدى الأطفال مثل تناول البرجر والبيتزا، والدجاج المقرمش، ولكن تعد هذه الوجبات بشكل سريع وغير صحي، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون والسكريات، مما يؤدي إلى احتوائها على سعرات حرارية عالية، فيؤدي إلى الإصابة بالسمنة المفرطة والتهابات بالمعدة، وغيره من الأمراض المزمنة، وناشدت أكثر من هيئة للصحة عن خطورة تناول هذه الوجبات.
اضرار الوجبات السريعة على الاطفال
تؤثر الوجبات السريعة على صحة الأطفال بشكل سلبي، وتسبب له العديد من المخاطر، وتتمثل هذه الأضرار في:
تحتوي هذه الوجبات على عدد هائل من الكربوهيدرات التي تؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم، والإصابة بمرض السكري.
كما أنها تحتوي على سعرات حرارية كبيرة تؤدي إلى زيادة وزن الأطفال، بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على الألياف لذلك يظل الأطفال يشعرون بالجوع ويريدون تناول المزيد من الطعام.
كثرة تناولها تؤدي إلى السمنة المفرطة، فهي تزيد من وزن الأطفال بمعدل من 2 إلى 3 كيلو جرام.
أشارت بعض الدراسات على الأطفال الذين يتناولوا الوجبات السريعة باستمرار، أنها تؤثر بالسلب على النمو وأداء الطلاب في الاختبارات، حيث أنها لا تحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية اللازمة للجسم والعقل من أجل التركيز.
يتم إضافة السكريات إلى هذه الوجبات، وتعتبر السكريات بمثابة إدمان للأطفال، لذلك لديهم الرغبة المُلحة على تناولها باستمرار.
أثبتت أيضاً بعض الدراسات أن الإفراط في تناول هذه الوجبات أسبوعياً للأطفال، يضغط على القلب والرئتان مما يؤدي إلى عدم القدرة على التنفس بشكل طبيعي، وعدم ممارسة بعض الأنشطة كالجري واللعب مع أصدقائه، بالإضافة إلى احتمالية الإصابة بالربو.
اضرار الوجبات السريعة الاجتماعية
تناول الوجبات السريعة لا يؤثر بالسالب على الأطفال فقط، بل وعلى البالغين أيضاً، لذلك يجب الامتناع عنها واستبدالها بالأكل الصحي، والمُعد بطرقة آمنة:
أحياناص قد يصيب الإنسان بعض أمراض الاكتئاب بسبب فرط تناوله للوجبات السريعة، لعدم احتوائها على الفيتامينات وأوميجا3.
قد تكون العامل الأساسي في ظهور ندبات الوجه وحبوب الشباب وأكزيما الجلد، لاحتوائها على الكربوهيدرات.
تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، والشعور بالانتفاخ وعدم القدرة على الحركة، حيث تحتوي على الأملاح التي تحبس السوائل في الجسم.
تؤثر على العظام بشكل سلبي لخِلوها من الكالسيوم والعناصر المغذية، بالإضافة إلى أنها تعرض الجسم للسمنة فتؤدي إلى تكتل العضلات وكثافة العظام.
من الممكن أن تتعرض المعدة إلى عدة قرح بسبب إضافة المزيد من التوابل الحارة.
من الممكن إصابة الإنسان بالتسمم، حيث أن المطاعم لا تتبع المعايير الآمنة في إعداد الطعام.
اضطرابات الجهاز الهضمي والإصابة بالإسهال.
زيادة نسبة الكوليسترول في الدم، والتعرض لأزمات قلبية حادة.
من الممكن أيضاً أن تؤثر هذه الوجبات على البيئة بطريقة سلبية، بسبب الإقبال الشديد على تناول مثل هذه الوجبات، فتلجأ المطاعم إلى ذبح الكثير من الحيوانات واستهلاك الأعشاب بكثرة
