الجميع يحتاج إلى قطع من الحلوى في فترات منتصف اليوم ولهذا نعرض عليكم كيف اسوي كيك بيتي كروكر بالشوكولاته؟. من أحلى وأفضل الأنواع التي يمكن أن تحصلون عليها، حيث توفر نسب عالية من الطاقة والنشاط عقب تناولها. وهذا ما يرغب فيه الأهل بالنسبة للصغار خصوصاً في أوقات المذاكرة. ولا ننسى أنها ذات مذاق رائع فلا يمانع الصغار في تناولها. ومن خلال مقالنا اليوم سنتعرف على الطرق كافتها للحصول على أفضل قالب من الكيك، ابقوا مع برونزية.
محتويات المقال
كيف اسوي كيك بيتي كروكر بالشوكولاته
كيك بيتي كروكر شيكولاته بالحليب
المكونات
علبة من كيك بيتي كروكر الجاهز بالشيكولاتة
علبة صغيرة من الحليب المحلى المكثف
50 مل من الماء البارد
3 حبات من البيض
4 ملاعق صغيرة من الكاكاو المحلى
100 مل من الزيت
ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير
ضعي في العجّان الكهربائي كلاً من الخليط الجاهز للكيك.
ثم أضيفي عليه كلاً من الزيت، والماء، والبيض. واضربيهم جيداً حتى يصبح الخليط متماسك وسميك.
احضري قالب بحجم متوسط، ثم قومي بدهنه قليلاً بأي مادة دهنية.
صبي العجين بالكامل في القالب، واخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوياً.
ثم اخرجيها بعد مرور ما يقرب من العشرين دقيقة، وضعيها جانباً حتى تبرد.
وفي قدر بسيط ضعي الزبدة على درجة حرارة متوسطة، وأعلاها الحليب ثم الكاكاو.
ابدأي في تذويبهم على النار حتى تصبح لديك صلصلة من الشيكولاتة.
وبعد أن تنتهي منها وتصبح متماسكة، قومي بوضعها في كوب داخل الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
ثم اخرجيها، وادهني الكيك بالكامل من خلاله.
طريقة عمل كيكة بيتي كروكر المنزلية
المكونات
ثمان أكواب من الطحين الأبيض
5 حبات من البيض
ملعقتين كبيرتين من البيكنج صودا
علبة كبيرة من القشطة
3 علبة كبيرة من الكريم كراميل
5 أكواب من السكر الأبيض
ثلاث أكواب من الزيت
4 أكواب من الحليب
4 أكواب من الماء
4 ملاعق كبيرة من البيكنج بودر
2 ملعقة كبيرة من الفانيليا
كوبان من الكاكاو
طريقة التحضير
احضري الخلاط الكهربائي وضعي فيه كلاً من البيض مع السكر ثم الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
ثم ضعي أيضاً الفانيليا، والحليب والكاكاو. وقومي بخفقهم معاً جميعاً بصورة جيدة حتى تحصلين على خليط متماسك وسميك.
ابدأي في صب الماء بشكل تدريجي حتى تنتهي من الكمية بالكامل، ولكن مع الاستمرار في الخفق بواسطة الخلاط الكهربائي.
احضري الصينية وقومي بدهن جميع جوانبها بالزبدة، وابدأي في صب العجين عليها بحيث يكون السطح متساوِ.
ضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 مئوياً، ولمدة تصل إلى خمس وأربعون دقيقة.
في طبق بسيط ضعي كلاً من القشطة، والكريم كراميل واخفقيهم مع بعضهم البعض. ثم ضعيها في الثلاجة
اخرجي الكيك من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
قومي بوضع الكريمة على سطح الكيك، وقومي بتزينها بقطع كبيرة من الشيكولاتة بالنوع المفضل لديك.
بيتي كروكر شيكولاته سوداء
المكونات
علبة من بيتي كروكر بالشيكولاتة الداكنة
كوب ونصف من الماء
نصف كوب من الزيت الذرة
2 حبة بيض متوسط الحجم
قالب كبير من شيكولاتة جالكسي
طريقة التحضير
قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 مئوية واتركيه حتى يسخن.
قومي بإحضار محضر الطعام وضعي فيه كلاً من كيك البيتي كروكر مع البيض، والزيت، والماء ، ونصف كمية شيكولاتة جالكسي.
اخفقيهم جيداً حتى يمتزجوا، وتحصلين على عجين متماسك.
ضعيه في قالب مدهون من جميع الجوانب.
ثم ادخليه الفرن لمدة لا تزيد عن خمس وعشرين دقيقة.
اخرجيها وضعي بداخله وهو ساخن الباقي من قالب الشيكولاتة بعد أن يتم تكسيره قطع صغيره حتى يذوب داخل الكيك.
وهذه هي أفضل الطرق التي يمكنكم أن تقوموا بتحضرها من خلال كيك بيتي كروكر، والذي يعتبر الألذ في طعمها.