حلويات دايت ، يشتاق الكثير من الذين يتبعون نظام الرجيم في حياتهم إلى الحلويات، ولا يستطيعون تناولها حيث أنها تزيد من الوزن كما تتعارض مع نظام الغذاء الذين يسيرون عليه ، لذلك فبحثنا لنوفر لهم بعض وصفات الحلويات التي تتناسب مع الدايت ليستمتعوا بتناولها دون زيادة الوزن ، ومن خلال مقال اليوم على برونزية سنعرض لكم أهم تلك الوصفات التي يحتاجها أصحاب الدايت.
محتويات المقال
تتعدد أصناف، وأشكال الحلويات التي تناسب الدايت، ومنها :
تناسب هذه الكيكة أصحاب الدايت، ومرضى السكر أيضًا.
المقادير :
الوصفة : نحضر طبق، ونضع به البيض مع الفانيليا، ونخلطهم جيدًا.
ثم نُضيف إليهم عصير البرتقال مع استمرار الخلط ثم الزيت.
ثم نضع أثناء الخفق الدقيق مع البيكنج بودر مع السكر ثم بشر البرتقال في النهاية.
ثم نضع هذا الخليط في قالب مدهون بالزيت بسيط جدًا ثم نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة، ومتابعتها حتى تنضج.
ثم نخرجها، ونتركها لتبرد ثم نقطعها، وتُقدم في أطباق.
المقادير :
الوصفة : نضع السكر، والزيت في الخلاط، ونخلطهم جيدًا ثم ننزل عليهم بالبيض، والفانيليا ثم اللبن مع استمرار الخلط.
ثم نضع الدقيق، والبيكنج بودر ثم نوقف الخلط، ونُحضر قوالب الكب كيك، ونضع بها الخليط بكميات متساوية ثم نضعهم في الفرن الساخن لمدة 15 دقيقة.
ثم نُخرجه بعد انتهاء مرحلة التسوية، ونتركه يبرد، وبهذا يُصبح جاهزًا للتقديم.
المقادير :
الطريقة : نقوم بغسل الأرز أولًا، ثم نضع اللبن البودر في الماء، ونقلبهم جيدًا ثم نضع قدر على نار متوسطة، ونضع به الماء ثم السكر ثم الأرز، ونتركه ليغلي.
ثم نحضر كوب به قدر من الماء، ونضع به النشا، ونقلبهم ثم نضعهم في القدر ثم نضيف الفانيليا
ثم نرفع القدر من النار، ونقوم بتوزيع الأرز في الأطباق، ونتركه ليبرد ثم يوضع في الثلاجة على حسب الرغبة.
المقادير :
الطريقة : نضع المقادير بالترتيب في العجانة، ونقوم بخلطهم جيدًا، ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل دائري.
ثم نُحضر قالب مفروش بورق الزبدة، ونرص به البسكويت ثم نضعه بالفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج ثم نخرجه، ونضعه في أطباق ويُقدم.
المقادير :
الوصفة : نقطع الجلاش قطع صغيرة ثم نضعه في الفرن ليُحمص.
ثم نُحضر إناء ونضعه على نار هادئة، ونضع عليه السكر، والقرفة، وعندما يسخن نقوم برفعه.
ثم نأتي بالطاجن الذي نريد فيه أم علي، ونضع به الجلاش، واللبن بالخليط ثم نضع القشطة، ونضعهم في الفرن ونُحمرها.
وعند خروجها من الفرن نتركه يبرد ثم نضع عليه قطع الكيوي، ويصبح جاهزًا.
المكونات :
الوصفة : نُحضر العجانة، ونضع بها الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو، والسكر، والملح، والزيت، والزبادي، والفانيليا ثم نشغل العجانة من السرعة البطيئة بالتدريج إلى أن تصل لسرعة عالية في النهاية.
ثم نضع الشيكولاتة، ونخلطهم مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها جيدًا.
ثم نحضر قالب به ورقة زبدة ثم نضع فيه العجين، ونضعه في الفرن الساخن لمدة من 30: 35 دقيقة على حرارة 180 درجة.
ولا نقوم بفتح الفرن في تلك الفترة ثم نُخرج القالب، ونتأكد من تسوية الكيك، ونتركها تبرد ثم نُقطعها، وتُقدم.
المقادير :
الوصفة : نضع البيض، والفانيليا في الخلاط، ونخلطهم جيدًا.
ثم يُضاف إليهم النشا، والبيكنج بودر، والقهوة، ويُخلطوا سويًا.
ثم نُحضر القالب، ومفروش بورق الزبدة ثم نُشكل البسكويت على شكل دوائر ثم نضعه بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة من 15: 20 دقيقة.
