نعرض لكم في هذا المقال الكثير عن فوائد ثمرة عين الجمل. والتي تعتبر واحدة من البذور والمكسرات ذات الطعم الرائع والمنفرد بمذاق مختلف عن الباقي. كما أنها ناتجة عن ثمار أحد الأشجار المصنفة ضمن الجوزيات. ولا تنسوا أننا نحصل من خلال تناولها على الكثير من العناصر الغذائية الهامة والتي دائماً يحتاج إليها الجسم. تعرفوا على هذه التفاصيل من خلال برونزية.

ثمرة عين الجمل

يطلق عليها البعض ثمرة الجوز، وذلك بسبب انتماءها إلى أشجار لها جنس الجوزيات.

كما أننا يمكننا تناولها، فهي لذيذة المذاق.

وهي عبارة عن أحد الثمار المستديرة، وبداخلها بذرو واحدة، وتغطى أحياناً من الداخل بقشرة رقيقة وأحياناً لا.

كما يوجد فاصل في منتصف النواة والتي يقسمها إلى نصفين، وفي النهاية يكسوها قشرة صلبة جداً باللون البني. والذي يتواجد فيه الكثير من مضادات التأكسد والتي تحميها من عوامل الجو، ولا يفسد ما بداخلها.

دائماً نجده أنه ليس من السهولة أن تنبت أوراقه سريعاً، وفي الأغلب تتواجد بعد أن يمر أكثر من نصف الربيع.

أنواع ثمرة عين الجمل

  1. الجوز الإنجليزي؛ والذي يُطلق عليه (j. persica). والمكان الأصلي لتواجده دائماً هو إيران. ومتواجد في كل الأسواق بصورة كبيرة ولكن مع دمجه بأحد الثمار الأخرى فينتج لها كهجين.
  2. الجوز الأسود؛ (j. nigra)، وستجده دائماً في جنوب أمريكا الشمالية. كما أنه صاحب رائحة مميزة عن الباقي، ولكن من المؤسف أنه غير متوفر دائماً في جميع الأسواق ويرجع السبب في ذلك هو قشرته الصلبة وعدم إمكانية تقشيرها بسهولة.
  3. جوز ميجور.
  4. جوز كالفورنيا الأسود.
  5. الجوز الأريزوني.

اسم الثمرة في البلاد العربية

  1. في المملكة العربية السعودية، وسوريا، وفلسطين، والعراق، والأردن يسمى الجوز.
  2. أما في جمهورية مصر العربية يسمى عين الجمل.
  3. في ليبيا يسمى لوز خزايني.
  4. في المغرب يسمى الكركاع.
  5. في الكويت يسمى يوز.
  6. في الجزائر يسمى القرقاع، زوز.

فوائد عين الجمل للحميات الغذائية

  1. يساهم في تقليل الوزن، ولهذا وجدنا العديد من الأطباء يقوموا باستخدامه أثناء الحميات الغذائية.
  2. ووجدنا السبب في ذلك أنه في حال تم تناول 4 حبات من ثمرة عين الجمل قبل تناول أي وجبه بربع ساعة ستعمل على خفض الشهية نهائياً، وبالتالي تلجأ الأشخاص لكميات صغيرة.
  3. بل وأنه يمنح الجسم الكثير من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات وأنواع عديدة من الفيتامينات والماغنسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم. وبالتالي لا يضعف الجسم مطلقاً بسبب الدايت
  4. كما أنه يقضي على مظهر الوجه الشاحب الذي يتكون بسبب الأنظمة الغذائية. ويُعطي الفرد النشاط والحيوية والطاقة.

فوائد عين الجمل للذاكرة

  1. يعمل على تقوية الذاكرة بشكل كبير، والسبب وراء هذا هو احتواءه على مجموعة كبيرة من الأحماض الدهنية الضرورية لتنشيط الذاكرة. ومن أهمها أوميغا 3، والتي يتم استخدامها أحد المضادات لحالت الاكتئاب.
  2. كما أن هذه الأحماض تقلل من حدة المشاكل النفسية والعصبية، التي أثبتتها الكثير من الأبحاث العلمية والدراسات التي أُجريت من قِبل بعض العلماء على بعض الأشخاص الذين كانوا يعانون من نقص أوميغا 3.

فوائد عين الجمل للبشرة

  1. تُزيد البشرة نضارة، وتحافظ على إشراقاتها والسبب في ذلك احتواءها على فيتامين هـ.
  2. كما أنه يحتوي على كثير من مضادات الأكسدة، وبالتالي تعمل على حماية الجلد من أشعة الشمس وأضرارها.
  3. كما أنه يساعد البشرة على الحفاظ على الأحماض الدهنية الموجودة في الجلد.
  4. كما أنه يقضي على مشاكل الشيخوخة، ويقوم بتأخير ظهور علامتها.

فوائد عين الجمل للرجال

  1. تعمل هذه الثمرة على زيادة هرمون التستيرون، والسبب في ذلك هو احتواءه على بعض الأحماض الدهنية مثل أوميغا 3، وأوميغا 6.
  2. وبالتالي يعمل على حل كثير من المشاكل التي يتعرض لها الذكر.
  3. كما أنه يساعد على تدفق الدورة الدموية في الجسم، وذلك من خلال احتواءه على الحمض الأميني الأرجينين.

فوائد عين الجمل للقلب

  1. يعمل على تقليل نسب كبيرة من الدهون المشبعة، والكوليسترول الضارة المختزنة في الجسم.
  2. وبالتالي يقي الفرد من الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
  3. كما أنه يُزيد من مناعة الجسم، والسبب وراء ذلك هو تواجد حمض الإيلاجيك.
  4. يقضي الفرد من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين.

فوائد عين الجمل للحمل

  1. يقوم الجوز بدوره في تقوية المبايض عند النساء، وتحفيزها على التبويض.
  2. كما أنه يقضي على تكيس المبايض في حال تواجد أي مشكلة.
  3. أيضاً يساهم في انتظام الدورة الشهرية في حال وجود خلل بها.

فوائد عين الجمل بشكل عام

  1. يعمل على تقوية الأسنان، وحمايتها من التسوس.
  2. كما أنها تقوي من العظام، وذلك بسبب الكالسيوم المتواجد فيها والفيتامينات.
  3. يقضي على الأمراض المتواجدة في العين، يُحافظ عليها.
  4. قادر على القضاء الديدان المتكونة في الأمعاء.
  5. يقضي على الخلايا السرطانية، ويحد من نشاطها. وخصوصاً سرطان الثدي والبروستاتا.
  6. يقضي على ارتفاع ضغط الدم المزمن.
  7. يُعالج بعض الأمراض المزمنة مثل الربو التحسسي، والإكزيما، والصدفية، حصوات المرارة.
  8. يمد الجسم بكمية كبيرة من المعادن الهامة التي توفر الطاقة والنشاط.
  9. تُعزز من الجهاز المناعي في الجسم.