اكل رجيم سهل وسريع التحضير، نقدمه لكم على موقع برونزية، حيث اخترنا لكم مجموعة من الوصفات والأطباق المميزة الخاصة بالدايت، والتي يمكن إعدادها بشكل سريع وسهل، حيث يبحث الكثير من الأشخاص إلى بعض الأطباق البسيطة، والتي لا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة، وفي والوقت نفسه تحمل الطعم المميز، والمذاق الشهي، ولذلك سوف نستعرض لكم بعض وصفات الطعام الدايت، وعليكم الاختيار من بينها المفضل بالنسبة لكم.
محتويات المقال
اكل رجيم سهل
يوجد الكثير من الأكلات والأطباق المميزة، والتي تناسب الدايت، والتي يمكن تناولها من دون خوف أو قلق، فهي لا تحتوي على دهون كثيرة، ولا سعرات حرارية عالية، ولذلك اخترنا لكم الأسهل في التحضير، وكذلك الأشهى من بينها، وذلك من خلال تلك الوصفات التالية:
1- الدجاج المشوي
الدجاج المشوي
تعتبر وصفة الدجاج المشوي هي واحدة من ضمن الأكلات التي يحبها الكثيرون، وقد يمتنعون عنها خلال فترة الدايت، ولكن يمكن تناول في حالة إن تم إتباعها بتلك الوصفة السحرية، وهي كالآتي:
المكونات اللازمة
نصف كيلو جرام من صدور الدجاج المخلية.
ثنان من أعواد البصل الأخضر.
ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من عصير الليمون.
ثلاثة من فصوص الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة الحجم من البقدونس المفروم.
نصف ملعقة صغيرة الحجم من الأوريجانو.
نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة الحجم من الكزبرة الجافة.
طريقة التحضير
في البداية يتم خلط التوابل والأعشاب مع بعضها البعض حتى تتجانس.
يتم إضافة زيت الزيتون إليها، والثوم المفروم، والبصل الأخضر بعد أن يتم فرمه فرمًا ناعمًا.
يتم تقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم، ومن ثم يتم وضعه في وعاء، ويضاف له المكونات.
تخلط المكونات مع لحم الدجاج حتى يتبل بشكل جيد، وتترك لمدة ليلة كاملة.
بعد ذلك يتم وضع قطع الدجاج في الأعواد الخشبية، ومن ثم يتم رصها في صينية.
تدخل المكونات إلى الفرن، وتترك لمدة ربع ساعة حتى ينضج الدجاج بشكل جيد.
يتم إزالة الدجاج من الفرن، ومن ثم يتم وضعه في أطباق التقديم ويقدم وهو ساخن.
2- سلطة الخضار والستيك
سلطة الخضار والستيك
تعتبر تلك الوصفة هي من وصفات استيك اللحم الشهية، والتي يعشقها الكثيرون، بسبب مذاق اللحم الشهي، إضافة إلى طعم الخضروات الطازجة، ويتم تحضيرها للدايت بهذه الطريقة الآتية:
المكونات اللازمة
نصف كيلو جرام من الستيك.
ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الشطة الحمراء المطحونة.
اثنان من أعواد البصل الأخضر.
ربع الكوب من الكزبرة الخضراء.
كوب واحد من الجرجير المقطع.
كوب من الخس المقطع.
ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون.
اثنان من حبات الطماطم.
نصف ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
طريقة التحضير
يتم في البداية وضع الستيك في وعاء، ويضاف لها الملح والشطة الحمراء.
يتم وضع الستيك على الجريل، وذلك لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى يتم الحصول على اللون الذهبي.
بعد نضج الستيك يتم إزالتها من على الجريل.
يتم وضع الطماطم المقطعة قطع صغيرة الحجم مع الجرجير المفروم، والخس والبصل الأخضر، وتخلط المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض.
بعد ذلك يتم إضافة كمية عصير الليمون إلى المكونات، والكزبرة، ويضاف لها الستيك، وتخلط جيدا.
يتم وضع المكونات في طبق التقديم، وتقدم مباشرة.
3- سلطة الفاصوليا والجبن
سلطة الفاصوليا والجبن
تعتبر الفاصوليا الخضراء هي واحدة من ضمن الخضروات التي لها قيمة غذائية كبيرة، كما أنها تحتوي على المذاق الشهي، والطعم الرائع، ويمكن تحضيرها للدايت بطريقة مختلفة جدًا، وذلك من خلال عمل وصفة السلطة الخاصة بالخضروات، والمضاف لها الفاصوليا، لتضيف للطبق شكل مختلف وطعم شهي، وذلك يكون من خلال الخطوات التالية:
المكونات اللازمة
نصف كيلو جرام من الفاصوليا الخضراء.
ملعقتان كبيرتان الحجم من عصير الليمون.
ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
واحد من فصوص الثوم المفروم.
كوب واحد من الجبن الحلوم.
اثنان من حبات الطماطم.
ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
طريقة التحضير
يتم تقطيع حبات الفاصوليا الخضراء إلى قطع صغيرة الحجم، بحيث تكون بحجم عقلة الإصبع.
يتم وضع الفاصوليا في كمية من الماء، وبعدها يتم وضعها على النار، وتترك لمدة عشرة دقائق على الأقل، وذلك حتى تنضج الفاصوليا.
يتم بعد ذلك غسل الفاصوليا تحت الماء الجاري، وتترك جانبًا حتى يتم إعداد باقي المكونات.
يتم إحضار وعاء آخر، ومن ثم يتم وضع به كمية الملح، وأيضًا عصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والثوم المفروم ناعما، وتخلط المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
يتم تقطيع حبات الطماطم إلى قطع صغيرة الحجم أو شرائح، ومن ثم يتم وضعها في وعاء.
يضاف لها الفاصوليا المسلوقة، وتقلب جيدًا، و بعدها يتم إضافة كمية الجبن، مع تقليب المكونات مرة أخرى.
بعد ذلك يضاف خليط الليمون والملح وزيت الزيتون إلى المكونات، وتقلب جيدًا.