تتعدد فوائد السكر البني the benefits of brown sugar، إذ يعرف بانه السكر الذي ينتج عن معالجة قصب السكر مرة واحدة، كما انه خليط بين سكر السليكوز و دبس السكر، ويتسم بلونه البنى وحبيباته الصغيرة، ينصح الأطباء باستخدامه كبديل للسكر الأبيض الذي يحتوى على سعرات حرارية عالية تضر الصحة، و يقدر نسبة السكريات الموجودة بالسكر البنى 7%، كما أن تحتوى معلقتين من السكر البنى على 24 سعر حرارية.
إن تناول السكر البنى ينعكس على صحة الإنسان، وذلك لاحتوائه نسب من الكاليسوم والماغنيسوم والحديد، كما انه مضاد للأكسدة، وبالتالي يقوى الجهاز المناعي عند الإنسان، ويقي من الإصابة بأمراض خطيرة كالسرطان والقلب وتسلب الشرابين والسكر، وسوف نبين لكم في مجلة برونزية فوائد السكر البني الصحية.
فوائد السكر البني the benefits of brown sugar
ينصح الأطباء بتناول السكر البنى الذي يحتوى على نسب سكر لا تضر بصحة الإنسان، وسوف نقدم لكم أبرز فوائد السكر البنى الصحية:
يقي السكر البنى من مرض السمنة، كما يمكن استخدمه في أنظمه الرجيم، وذلك لاحتوائه على نسبة سكر قليلة، وسعرات حرارية قليلة مقارنة بالسكر الأبيض.
يحتوى على بعض العناصر والمعادن التي يجتاحها الإنسان كعنصر الحديد و الماغنسيوم و الكاليسوم والألياف.
يحمي الإنسان من الإصابة بمرض السرطان، وذلك لأنه مضاد للأكسدة.
يعالج أمراض الجهاز الهضمي كالتهابات المعدة والحموضة.
يحسن من الحالة المزاجية عند الإنسان، وذلك لاحتوائه علي مادة السيلينيوم التي تقلل من التوتر و القلق.
ينصح الأطباء مرضى السكر بتناول السكر البنى، لاحتوائه على نسبة قليلة من السكر، وبالتالي لا يعرضهم لغيبوبة سكر.
يعالج مرض فقر الدم، مرض الأنيميا بأنواعها خاصة أنيميا سوء التغذية، وذلك لاحتوائه على عنصر الحديد الذي يساهم في تكوين و بناء كريات الدم الحمراء، الأمر الذي يعزز من زيادة نسبة الهيموغلوبين بالدم.
يحتوى على حمض الفوليك الذي يعمل على تنشيط الدورة الدموية، كما ينقل الأكسحين إلى كافة خلايا الجسم.
يقلل من نسبة السكر في الدم، وبالتالي يقي من خطر التعرض لمرض السكر.
يمد الإنسان بالطاقة التي تجعله قادر علي أداء مهامه اليومية دون الشعور بالتعب والإرهاق.
يقي الإنسان من أمراض العظام والمفاصل ومرض هشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على عنصر الكاليسوم.
يعالج الأمراض الجلدية كمرض البهاق.
فوائد السكر البني للبشرة
يستخدم السكر البنى في تقشير البشرة من خلال خلطه السكر بالزيت أو الليمون أو الشوفان أو فتيامين E، وذلك من خلال تدليك البشرة بشكل دائري لمدة ربع ساعة، وبعدها يغسل بماء الفاتر، إذ ينصح خبراء التجميل السيدات التي تتمتع ببشرة دهنية بإضافة خلطة السكر البنى وعصير الليمون على البشرة، في حين يستخدم الشوفان للبشرة الحساسة، وسوف نقدم لكم أبرز فوائد استخدم السكر البنى على البشرة، وهى كالاتي:
يحتوى السكر البنى على بعض المواد التي تكسب البشرة نعومة ولمعان، كمادة السيليلوز والأحماض الامينية.
يزيد من سرعة نمو خلايا البشرة.
يزيل الخلايا الميتة من البشرة.
يساعد على ترطيب البشرة.
يمنع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة كالشحوب ، والهالات السوداء.
ينشط الدورة الدموية، وبالتالي ينقل الدم إلى خلايا البشرة، الأمر الذي يجعلها نضرة.
يحمى من الإصابة بمرض البهاق الجلدي.
ينصح باستخدام السكر البنى كبديل للسكر الأبيض، وإضافته إلى المشروبات، أو استخدمه في صناعة الحلويات، وذلك لاحتوائه على نسب سكر قليلة، وفى النهاية يجب أن ننوه إلى أن ما قدماه ما هو إلا معلومات استرشادية، لذا يجب استشارة المختص.