طريقة عمل حلى الأوريو، نقدمها لكم من خلال موقع برونزية، حيث يعتبر حلى البسكويت هو واحد من ضمن أنواع الحلى الشهية، والتي تحمل الطعم المميز، والمذاق الرائع، ويمكن تحضير البسكويت الأوريو بالعديد من الطرق المختلفة، ومن خلال السطور القادمة سوف نستعرض لكم أفضل الطرق التي يمكن عمل بها حلى الأوريو.

طريقة عمل حلى الأوريو

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن تحضير بها وصفة حلى الأوريو، والتي تتنوع من حيث المكونات المضافة لها، وطريقة التحضير، وإليكم أفضل وصفات لعمل حلى الأوريو، وهي الآتي:

1- حلى الأوريو كاسات

تعتبر وصفة حلى الأوريو كاسات هي واحدة من ضمن أنواع الحلى المميزة، والتي يمكن عملها بخطوات سهلة وبسيطة، والتي يتم تقديمها في الكاسات، وطريقتها كالآتي:

المكونات اللازمة

  • مائة وخمسون جرام من البسكويت الأوريو.
  • خمسون جرام من الزبدة المذابة.
  • ثلاثة عبوات من كريمة الخفق.
  • اثنان كوب من الحليب.
  • عبوتان من القشطة.
  • ستة حبات من البسكويت الأوريو.
  • خمسة من قطع البسكويت السادة.

طريقة التحضير

  1. يتم في البداية وضع البسكويت الأوريو في وعاء، ويضاف له كمية الزبدة.
  2. تخلط المكونات مع بعضها البعض، وبعدها يتم وضعها في الكؤوس.
  3. يتم إحضار الحليب، ويضاف إلى الكريمة، وتخفق المكونات على السرعة العالية، وذلك حتى يتم الحصول على القوام الكريمي.
  4. يتم بعد ذلك تقطيع حبات البسكويت الأوريو، وتخلط مع الكريمة.
  5. يتم إضافتها في الكؤوس فوق البسكويت المخلوط مع الزبدة، وتدخل الكاسات إلى الثلاجة.
  6. تترك المكونات لمدة ساعتين على الأقل، وذلك حتى تتماسك المكونات.
  7. يتم إزالة الكؤوس من الثلاجة، ومن ثم يتم تزيينها بحبات البسكويت الأوريو على حسب الرغبة.

2- حلى الاوريو بالسميد

تعتبر وصفة حلى الأوريو بالسميد هي واحدة من بين الوصفات اللذيذة والشهية، والتي تحمل المذاق الرائع، والطعم المميز، ويتم تحضيرها في المنزل بتلك الخطوات الآتية:

المكونات اللازمة

  • اثنان كوب من الدقيق السميد.
  • عبوة ونصف من الحليب المكثف.
  • اثنان كوب من الحليب البودر.
  • ثلاثون قطعة من البسكويت الأوريو.
  • نصف الكوب من الحليب السائل.

طريقة التحضير

  1. في البداية يتم وضع السميد في وعاء غير لاصق، ويتم وضعها على النار مباشرة، وتقلب المكونات بشكل جيد حتى يكتسب السميد اللون الذهبي المفضل.
  2. يتم إحضار وعاء آخر، ومن ثم يضاف له الحليب البودر، ويقلب لبضع ثوان، وذلك حتى يتم الحصول على اللون الذهبي.
  3. يزال الحليب البودر المحمص من على النار، ويتم خلطه بشكل جيد مع السميد، وبعدها يتم إضافة له الحليب المكثف.
  4. يتم خلط المكونات بشكل جيد مع بعضها البعض حتى تمام التجانس، والحصول على قوام أشبه بالعجين.
  5. يتم إحضار حبات البسكويت الأوريو، ومن ثم يتم غمرها في المكونات المخلوطة، وذلك حتى تغطيها المكونات، وتصبح ذات شكل دائري.
  6. يتم تطبيق نفس الطريقة في جميع حبات البسكويت، وذلك حتى يتم الانتهاء، وبعدها يتم إدخال القطع إلى الثلاجة.
  7. تترك المكونات في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، وبعدها يتم إخراجها وتقديمها وهي باردة.

3- حلى اوريو طبقات

تعتبر وصفة حلى الأوريو التي يتم إعدادها من الطبقات هي من الوصفات المميزة، والتي تعطي طعم مميز وشهي، ويتم عملها بتلك الخطوات الآتية:

المكونات اللازمة

  • مائتان وخمسون جرام من الكريمة المخفوقة.
  • ثلاثة أكواب من الحليب.
  • نصف الكوب من الزبدة المذابة.
  • نصف كيلو جرام من البسكويت الأوريو.
  • مائتان وخمسون جرام من الجبن الكريمي.
  • كوب واحد من السكر البودر.
  • مائة وخمسون جرام من الشيكولاتة البودر.
  • بسكويت أوريو للتزيين.

طريقة التحضير

  1. يتم إحضار حبات البسكويت الأوريو، ويتم وضعها في محضرة الطعام، وذلك حتى يتم طحنها.
  2. يوضع البسكويت في وعاء، ويضاف له كمية الزبدة المذابة، وتخلط المكونات مع بعضها البعض حتى تمام التجانس.
  3. يتم وضع المكونات في قالب، ويتم توزيعها به، ويترك جانبًا.
  4. يتم إحضار وعاء الخلاط الكهربي، ويضاف له السكر البودر، والجبن الكريمي، وتخلط المكونات على السرعة العالية حتى تتجانس.
  5. تضاف الكريمة إلى المكونات مع الاستمرار في الخفق، وذلك حتى يتم الحصول على قوام متماسك.
  6. تضاف تلك المكونات المخفوقة إلى البسكويت، ويتم إدخال المكونات إلى الثلاجة، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبًا، وذلك حتى تتماسك المكونات.
  7. يتم إذابة الشيكولاتة في الحليب، ومن ثم يتم إضافتها إلى طبقات الأوريو والكريمة، وتدخل المكونات إلى الثلاجة مرة أخرى.
  8. بعد مرور ساعة تقريبًا، يتم إزالة المكونات من الثلاجة، وتقدم مباشرة وهي باردة.