طريقة حلى طبقات البسكويت بالدريم ويب. نوع من الحلويات التي عُرفت في وقت قريب، ولكنها نالت إعجاب الجميع من الصغار والكبار. ويرجع السبب في ذلك أن المذاق الخاص بها رائع ولذيذ. وخصوصاً لأن مكوناتها شهية سواء إن كان البسكويت أو الكريمة واللذان يحتويا بداخلهما العديد من العناصر الغذائية المناسبة التي تُغذي السم وتقويه. ومن خلال مقالنا اليوم على برونزية سوف نعرف الطريقة الخطوات الكاملة لنحصل على أفضل حلى في وقتنا الحالي.
محتويات المقال
حلى طبقات البسكويت بالدريم ويب
المكونات
نصف كيلو من البسكويت السادة
كوبان من كريمة الخفق المضروبة
2 كوب من عصير الأناناس
فستق حلبي مجروش
فواكه مقطعة حلقات (قطع أناناس، فراولة، تفاح)
توت
طريقة التحضير
نضع عصير الأناناس في طبق، ونبدأ في فرد حبات البسكويت ونغمسها بداخلها.
نحضر طبق مسطح وكبير، ونضع فيه طبقتان من حبات البسكويت المبلل بعصير الاناناس.
نحضر أكواب الكريمة المخفوقة، ونضعها أعلى طبقات البسكويت.
ثم نرش على وجه الكريمة الفستق الحلبي المجروش.
ثم توضع كمية مناسبة من البسكويت مرة ثانية في عصير الأناناس (بحيث تُغطي السطح طبقتان).
نضع الطبقتان أعلى الكريمة، ونضع حلقات الفواكه المقطعة مع التوت.
ونضع الطبقة الأخيرة من البسكويت في عصير الأناناس، ونضعها أعلى الفواكه.
وفي النهاية نقوم برش كمية مناسبة من الفواكه المتبقية والكريمة المخفوقة. وتوضع في المبرد لثلاث ساعات متواصلين حتى تتجمد.
حلى دريم ويب ونستله
المكونات
خمسون حبه من البسكويت السادة
8 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
3 علبة قشطه
كوب إلا ربع من الحليب السائل
كوبان كبيران من كريمة الخفق
طريقة التحضير
نحضر صينية، ونضع فيها نصف كمية البسكويت. بحيث نفردها بشكل متساوي.
نصب كمية مناسبة من الحليب السائل على الوجه (حتى يمتصه البسكويت تماماً).
نحضر الخلاط الكهربائي؛ نضع فيه كلاً من القشطة واللبن البودرة، والكريمة دريم ويب) ونخلطهم جيداً مع بعضهم بحيث يمتزجوا.
نقوم بوضع نصف الكمية على وجه البسكويت، ونفردها بالملعقة الخشبية.
بعدها نضع الكمية المتبقية من البسكويت ونصب أعلاها اللبن.
بعد أن يمتص البسكويت الكمية كاملة نضع طبقة من الكريمة المخفوقة.
من الممكن أن نقوم برش الكثير من المكسرات المجروشة، والفواكه المجففة.
يتم تقطيعها مربعات كبيرة، وتوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين أو ثلاث متواصلين حتى تتمكن من استخراجها من الصينية.
حلى دريم ويب بالبسكويت والجيلي
المكونات
ربع كيلو من البسكويت السادة
ربع ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة
نف كيلو من الجبن الكريمي
كوب من السكر الأبيض
ملغفان أو ثلاث من الجيلي
كوبان من كريمة دريم ويب المخفوقة
أصبع من الزبدة الطرية
طريقة التحضير
في وعاء نظيف نضع كلاً من البسكويت بعد أن يتم طحنه جيداً والزبدة. ونقوم بخلطهم جيداً حتى يمتزجوا ويصبحوا ذات قوام أشبه كثيراً بالرمل.
نحضر صينية من تلك التي تتحرك قاعدتها، ونضع عليها الخليط. ونقوم بالضغط عليه حتى يتم فرده جيداً.
في الخلاط الكهربائي نضع كلاً من السكر والجبن. ونخفقهم جيداً مع بعضهم البعض.
وبعدها نبدأ في إضافة كلاً من الكريمة والجبن إليها في الخلاط.
من المفترض أن نحصل على قوام سميك.
نفرده على السطح أعلى البسكويت، وبشكل متلائم ومنظم.
وفي النهاية نضعه في المبرد لفترة ساعتين حتى يتجمدوا كلاهما، ويصبحوا متماسكين جيداً.
ونخرجها، ونقوم برش بعضاً من المُزيّنات مثل البسكويت المجروش بالشيكولاتة، أو شيكولاتة مبشورة وغيرها.
وتعتبر هذه الخطوات هي الأفضل حتى تحصلون على حلى دريم ويب مع البسكويت. والذي يمكنك تناوله عقب وجبة الغداء.