إليكم طريقة افضل صوص للكيك . فهو الزينة، والشكل الجميل، والطعم الرائع الذي يضاف إلى قطع الحلوى بكافة أنواعها. ونجد أن لا غنى عنه لأنه طبق رئيسي في كافة الحفلات والأعراس والمناسبات السعيدة. كما أن الطهاة أصبحوا مبتكرين أكثر عن السابق في طريق تقديمه أو الوصفات والمواد المستخدمة في تصنيعه. ولهذا سنعرض عليكم أكثر من وصفة مستخدمة كصوص للحلويات بمختلف أنواعها، فقط كونوا مع برونزية.
محتويات المقال
واحداً من الصوصات التي لا يمكن أن يخلو قالب من الكيك منه، يعتبر الصوص الأول في كافة المحلات الشهيرة والمغمورة. والسبب أن الجميع يعشق الشيكولاتة. كما أنه من الممكن أن يتشكل بأكثر من طريقة، وكلما كان المذاق أفضل كان السبب في ذلك هو نوع الشيكولاتة الجيد المستخدم.
المكونات:
كوب من الشيكولاتة (أي نوع)، علبة كاملة من الكريمة المخفوقة، كوب ونصف من الحليب السائل، نصف ملعقة من الفانيليا، 3 ملاعق من الكاكاو البودرة، 2 ملعقة من النوتيلا.
الطريقة
من أجمل الصوصات، وأجددها. يستعملها الآن الأشخاص في بعض أنواع الحلويات مثل كيك لبن الزبادي المشهورة في وقتنا الحالي. أو كيك قدرة قادر المعروف أن السيدات في الوطن العربي ماهرين جداً في صنعها.
المكونات:
كوب إلا ربع من السكر البني، 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الطرية، كوب من القشطة
الطريقة
هذا الصوص الأمثل بالنسبة لمحبي الفراولة، كما أنه يطلب في كثير من المحلات خصيصاً لأحد الزبائن. ففي حال كان طفلك محباً له يمكنك صنعه من خلال هذه الطريقة بكل بساطة
المكونات
كوبان من الفراولة المقطعة، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر، 2 ملعقة من نشا الذرة، نصف كوب ماء، كوبان ونصف من السكر البودرة
الطريقة
واحداً من أقدم الصوصات المعروفة خصوصاً بين المصريين. كما أن الأشخاص يستخدمونه أحياناً كنوع من أنواع الحلوى يتم أكله على هيئته بون إضافته لأي نوع من أنواع الحوى.
المكونات:
2 ملعقة صغيرة من بوردة الكاسترد، 4 ملاعق متوسطة الحجم من السكر، نصف كوب من الحليب السائل
الطريقة
أحد الصوصات الفريدة من نوعها، على الرغم من أ، هناك فئة كبيرة لا يفضلونها لكن البعض يحبها. وتعتبر أحد الأنواع الغير شهيرة ولكن من الممكن أن يتم استخدامها كنوع من أنواع التغير
المكونات
نصف كوب من عصير البرتقال، نصف كوب من السكر، ربع ملعقة من خلاصة الفانيليا، 2 ملعقة من النشا الذرة
الطريقة
وهذه هي أشهر الوصفات التي من الممكن من خلالها أن تحصلين على صوص للحلوى الموجودة لديك، ومن الممكن أن تستخدمي كل واحدة على قالب كيك. حتى تحصلين على طاولة مزينة بكل الألوان والأنواع من الكعكات حتى لو كانوا جميعاً متشابهين في الطعم ولكن مختلفين في الصوص