يدور مقال اليوم حول كيف اسوي صلصة البيتزا ، إذ تعتبر صلصة الطماطم من المكونات الأساسية في عمل البيتزا، حيث تكسبها ملمس رقيق وناعم، كما أنها تتكون من الطماطم المقطعة قطع صغيرة، وزيت الزيتون، ومعجون الطماطم، والملح، والسكر، والريحان، والثوم، والبصل، ويمكن إضافة الفلفل اسود والشطة في حالة الرغبة في عمل بيتزا حارة.

إذ تضاف صلصة البيتزا  إلى العجينة، كما يوضع فوقها إضافات كالخضار والفطر المقطع والدجاج، الأمر الذي يكسب البيتزا مذاق جديد، وسوف نقدم في مجلة برونزية  أفضل طريقة لعمل صلصة البيتزا في المنزل.

كيف اسوي صلصة البيتزا

مع زيادة الأقبال على شراء البيتزا، حاولت بعض الأمهات إيجاد طريقة سهلة لتحضيرها بالمنزل بدلاً من شرائها، خاصة مع ارتفاع سعرها، لذا نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا في المنزل، وهي كالآتي:

 المكونات

نقدم لكم مكونات عمل صلصة البيتزا، وهي كالاتي:

  1. ربع بصلة .
  2. معلقة صغيرة زيت زيتون.
  3. فص ثوم.
  4. ربع كوب طماطم.
  5. قطعة طماطم مقطعة قطع قصيرة.
  6. نصف معلقة صلصة طماطم.
  7. معلقة ملح.
  8. قطعة من الفلفل الأخضر.
  9. ربع معلقة أوريجانو مجفف.

طريقة التحضير

نقدم طريقة تحضير صلصة البيتزا، وهي كالاتي:

  1. ضغي الزيت والبصل في أناء على النار، ثم قلبي البصل.
  2. أضيفي فص الثوم إلى الأناء.
  3. ضعي الطماطم المهروسة، وصلصة الطماطم في الأناء.
  4. ثم أضيفي الكاتشب والملح والاوريجانو.

صلصة البيتزا الايطالية

البيتزا من الأطعمة الإيطالية التي انتشرت في الآونة الأخيرة في مختلف بقاع العالم، لذا نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية، وهي كالاتي:

المكونات

نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا الإيطالية، وهي كالاتي:

  1.  قطعة طماطم ونصف مقطعة قطع صغيرة.
  2. نصف معلقة معجون طماطم.
  3. نصف بصلة مقطعة قطع قصيرة.
  4. فص ثوم.
  5. ملح.
  6. نصف معلقة أوريغانو.
  7. نصف معلقة ريحان.
  8. قدر -قليل من الفلفل الأسود.
  9. معلقة ونصف زيت زيتون.

طريقة التحضير

نقدم لكم طريقة تحضير صلصة الطماطم الإيطالية، وهي كالاتي:

  1.  ضعي البصل والزيت في وعاء على النار، وقلبهم، حتى يمتص البصل الزيت.
  2. ضيفي الثوم، ومعجون الطماطم، والطماطم، والملح والفلفل.
  3. أتركي الخليط 30 دقيقة على النار.
  4. اضربي الخليط في الخلاط لمدة ربع ساعة.
  5. ضعي الريحان والاوريغانو .
  6. ضعي الخليط في طبق، ثم استخدميه في عمل البيتزا.

اسرع صلصة البيتزا

نقدم لكم اسرع طريقة لعمل صلصة البيتزا من خلال السطور الآتية.

المكونات

نقدم لكم مكونات عمل صلصة البيتزا، وهى كالاتي:

  1. معلقة أوريغانو مجفف.
  2. فص ثوم  مقطع قطع صغيرة.
  3. ثمن كوب كاتشب.
  4. ثمن كوب صلصة طماطم.

طريقة التحضير

نقدم لكم طريقة تحضير صلصة البيتزا، وهى كالاتي:

  1. ضعي صلصة الطماطم والكاتشب في أناء، ثم قلبهم.
  2. ضيفي اليهم الثوم المدقوق، والاوريغانو، ثم اخلطي الخليط حتى تتكون صلصة البيتزا.

صلصة البيتزا سهلة عالم حواء

نقدم لكم أسهل طريقة لعمل صلصة البيتزا والتي يُمكن لربات البيوت إعداد بيتزا شهية من خلالها.

المكونات

نقدم لكم مكونات عمل صلصة البيتزا،وهى كالاتي:

  1. معلقة صغيرة من الاوريغانو المجفف.
  2. ربع معلقة ملح.
  3. ربع كوب مرقة دجاج.
  4. قدر قليل من الفلفل الأسود.
  5. ربع جرام من الطماطم المقطعة قطع صغيرة.
  6. نصف بصلة مقطعة قطع قصيرة.
  7. فص ثوم.
  8. ثلاث معلاق زيت زيتون.

طريقة التحضير

نقدم لكم طريقة عمل صلصة البيتزا، وهي كالاتي:

  • ضعي الزيت الزيتون في وعاء على النار.
  • ضفي إلى الوعاء الثوم، والبصل
  • اتركي الخليط ربع ساعة.
  • ضيفي إلى الوعاء مرقة الدجاج، والطماطم،، وقلبهم.
  • ضعي الخليط على النار، وبعدها استخدمي الصلصة في عمل البيتزا.

تعتبر البيتزا من أشهر المأكولات الإيطالية الذي انتشرت في الآونة الأخيرة، كما يزداد الإقبال عليها يوماً بعد يوم، فهي إحدى الوجبات السريعة التي يقبل عليها الطلاب والموظفين.