يدور هذا المقال حول طريقة عمل كيك عادى وسهل ، إذ تعتبر الكيكة من أشهر أنواع الحلويات، و أكثرهم أنتشاراً وإقبالاً، خاصة بين فئة الأطفال والشباب، حيت تتكون من عناصر أساسية كالدقيق والبيض، والفانيليا، و الباكينج باود، والسكر، كما يمكن تزينها بالشوكولاته البيضاء أو السوداء، أو الكريم الكرامل أو القشطة، الأمر الذي يكسبها طعم وشكل جميل.

لا تخلو المناسبات السعيدة كأعياد الميلاد، أو حفلات الخطوبة، و حفلات الزواج من الكيكة، إذ تقدم في هذه المناسبات مع عصير فواكه أو كوب شاي، أو مشروب غازي، ونظراً لارتفاع سعرها في الأسواق التجارية لجأت الأمهات أو الزوجات إلى إعدادها بالمنزل، لذا نقدم لكم في مجلة برونزية أجمل طريقة لعمل كيك عادى وسهل في المنزل.

طريقة عمل كيك عادى وسهل

نقدم لكم طريقة إعداد كيك عادى وسهل في المنزل، وهذه الطريقة هي كالاتي:

المكونات: نقدم لكم مكونات كيك عادى وسهل، وهذه المكونات هي كالاتي:

  1. كوبين من الدقيق.
  2. أربع بيضات.
  3. معلقتان من الباكينج باودر.
  4. معلقتان فانيليا.
  5. كوبين من السكر.

مكونات خلطة التزيين: وهى مكونات توضع على الكيكة بعد نضوجها وخروجها من الفرن، إذ تتكون مكونات خلطة التزيين من العناصر التالية:

  1.  كوب من اللبن.
  2. نصف كوب من بودرة الكاكاة.
  3. كوب من الشوكولاته السائلة.

طريقة تحضير خلطة التزيين: نقدم لكم طريقة تحضير خلطة التزيين، وهي كالاتي:

  1. ضعي في أناء اللبن وبوردة الكاكاو، ثم قلبيهم جيداً.
  2.  ضيفي الشوكولاته السائلة، وقلبي المكونات حتى تتماسك.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيك عادى وسهل، وهي كالاتي:

  1. أحضري عزيزتي المرأة  أناء ، ثم ضعي بداخله البيض، والفانيليا، و قلبيهم جيداً.
  2. ثم ضيفي إلى المكونات السكر، وبعدها قلبي المكونات حتى تمتزج مع بعض البعض.
  3. أسكبي  الدقيق و الباكينج باودر في الخليط، ثم قلبي المكونات حتى تصبح عجينة كيكة لينة ومتماسكة
  4. احضري صينية ، ثم ضعي بداخلها عجينة الكيكة.
  5. أدخلي الصينية الفرن لمدة تتراوح من 30 دقيقة إلى 45 دقيقة، ثم قومي بمتابعتها حتى تنضج.
  6. أخرجي الصينية من الفرن بعد النضوج، ثم اتركيها فترة حتى تبرد.
  7. أسكبي على الكيكة خلطة التزيين بشكل متساوي، ومتوازن.
  8. قطعي الكيكة، ثم قديمها في أطباق للتناول.

طريقة عمل كيك عادي هش

نقدم لكم طريقة إعداد كيك عادى وسهل في المنزل، وهذه الطريقة هي كالاتي:

المكونات: نقدم لكم مكونات كيك عادى وسهل، وهذه المكونات هي مالاتي:

  1. كوبين من الدقيق.
  2. نصف كوب زيت نباتي.
  3. نصف كوب من اللبن.
  4. نصف كوب من السكر.
  5. معلقة الباكينج باودر.
  6. معلقة فانيليا.
  7. بيضتين.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيك عادى وسهل، وهذه الطريقة هي كالاتي:

  1. ضعي في أناء البيض، والفانيليا والسكر، وقلبيهم جيداً، إذ يفضل استخدم الخلاط الكهربائي في خلطهم.
  2. ضيفي إلى المكونات الزيت النباتي واللبن ، و قلبيهم جيداً.
  3. ضعي الدقيق، و الباكينج باودر، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة الملمس.
  4. احضري صينية مدهونة بمعلقة زيت نباتي، ومعلقة دقيق، ثم ضعي بداخلها عجينة الكيكة.
  5. أدخلي الصينية الفرن لمدة  45 دقيقة.
  6. أخرجي الصينية من الفرن بعد النضوج، ثم اتركيها فترة حتى تبرد تماماً.
  7. قطعي الكيكة، ثم قديمها في أطباق للتناول.

كيك عادي بالكاكاو

نقدم لكم طريقة عمل كيك عادى وسهل بالكاكاو، وهذه الطريقة هي كالاتي:

المكونات: نقدم لكم مكونات كيك عادى وسهل بالكاكاو، وهي كالاتي:

  1. بيضة.
  2. كوب دقيق.
  3. معلقة فانيليا.
  4. معلقة من الباكينج باودر
  5. نصف كوب من السكر.
  6. ربع كوب من الزيت النباتي.
  7. ربع كوب كمن بودرة الكاكاو.
  8. كوب من الشوكولاته السائلة.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيك عادى وسهل، وهذه الطريقة هي كالاتي:

  1. ضعي في أناء البيض، والسكر، وقلبيهم جيداً.
  2. ضيفي اللبن والكاكاو، ثم قلبي المكونات جيداً.
  3. ثم ضعي الزيت في الخليط، و قلبهم جيداً.
  4. ضعي في أناء آخر الدقيق، و الباكينج باودر، و قلبهم جيداً، وبعد ذلك ضيفهم إلى الأناء الأول بشكل تدريجي مع التقليب الجيد.
  5. استمراري في خلط المكونات حتى تصبح عجينة متماسكة الملمس.
  6. أحضري صينية مدهونة بمعلقة زيت نباتي، ومعلقة دقيق، ثم ضعي بداخلها عجينة الكيكة.
  7. ادخلي الصينية الفرن لمدة  30 دقيقة.
  8. أخرجي الصينية من الفرن بعد النضوج، ثم أتركيها فترة حتى تبرد تماماً.
  9. ضعي على الكيكة الشوكولاته السائلة بشكل متوازن ومتساوي.
  10. قطعي الكيكة، ثم قديمها في أطباق للتناول.

تعتبر الكيكة من أطباق الحلويات الجميلة المذاق، إذ يمكن إعدادها في المنزل، وتناولها كوجبة فطار أو وجبة خفيفة بين الوجبات، خاصة و أنها تتميز بسهولة تحضيرها، و انخفاض أسعار مكوناتها.

المراجع

1-