يدور هذا المقال حول طريقة عمل كيكة الشوفان ، إذ تعتبر كيكة الشوفان من أكثر أطباق الحلويات أقبالاً في الفترة الأخيرة، نظراً لمذاقها الجميل، كما أنها من الحلويات التي يمكن تناولها في أنظمة الرجيم، خاصة وان الشوفان تحتوى على مواد تعطى الشعور بالشبع.

تتساءل بعض الأمهات عن طريقة تحضير كيكة الشوفان، الأمر الذي يجعلهم يتابعون برامج الطبخ، خاصة و أن تكاليف مكوناتها قليلة السعر، حيث يمكن أضافه إليها التمر أو الشوكولاته أو كريم كراميل من أجل جعل طعمها أجمل، وسوف نقدم لكم في مجلة برونزية طريقة إعداد كيكة الشوفان بالمنزل.

طريقة عمل كيكة الشوفان

نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان بالمنزل، وهي كالاتي:

المكونات: نقدم لكم مكونات كيكة الشوفان، وهي كالاتي:

  1. كوب من الشوفان .
  2. بيضتين.
  3. نصف كوب من زيت نباتي.
  4. نصف معبقة من البايكنغ باودر.
  5. نصف معبقة من الفانيلا.
  6. ربع معلقة من الهيل.
  7. كوب سكر.
  8. نصف كوب من اللبن

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان، وهي كالاتي:

  1. ضعي في أناء الشوفان ، الهيل، الفانيلا، والبيكنج باودر، وقلبهم جيداً، إذ يفضل طحن الشوفان .
  2. ضيفي إلى الأناء السكر، والبيض، والزيت، وقلبهم جيداً.
  3. ضيفي اللبن، وقلبي المكونات جيداً حتى تصبح المكونات عجينة متماسكة.
  4. أحضري وعاء مدهون بمعلقة زيت، ثم ضعي بداخله عجينة كيكة الشوفان.
  5. أدخلي الوعاء الفرن لمدة تتراوح من 30 دقيقة إلى 45 دقيقة، حتى تصبح الكيكة ذهبية اللون.
  6. أتركى الكيكة فترة حتى تبرد.
  7. قطعي الكيكة، ثم قدميها في أطباق للتناول.

طريقة عمل كيكة الشوفان دايت

سوف نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان الدايت ، وهذه الطريقة هي كالاتي:

المكونات: نقدم لكم مكونات كيكة الشوفان الدايت، وهي كالاتي:

  1. كوب من الشوفان.
  2. ثلاث معلاق أو ثلاث حبات سكر دايت.
  3. بيضتين.
  4. نصف معبقة فانيلا.
  5. عصير مكون من نصف ثمرة ليمون.
  6. علبة زبادي خالية الدسم.
  7. نصف كوب لبن دايت.
  8. ربع كوب زيت نباتي.
  9. نصف معلقة من البيكنج باودر.
  10. ثمن معلقة ملح.
  11. ربع معلقة خل.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان الدايت، وهي كالاتي:

  1. ضعي في أناء البيض، والسكر، والفانيليا، والزيت، وقلبهم جيداً.
  2. ضيفي إلى المكونات عصير الليمون، والخل، ثم قلبهم جيداً.
  3. ضعي في أناء ثاني الشوفان، والبيكنج باودر، والملح، وقلبهم جيداً.
  4. ضعي في أناء ثالث اللبن، والزبادي، وقلبهم جيداً.
  5. ثم قلبي خليط الأناء الأول والثاني والثالث مع بعضهم البعض حتى تصبح المكونات خليط متجانس.
  6. احضري وعاء مدهون بمعلقة زيت نبياتي، وضعي بداخله عجينة الكيكة.
  7. ادخلي الوعاء الفرن لمدة تتراوح من 30 دقيقة إلى 40 دقيقة.
  8. اخرجي الكيكة من الفرن، ثم اتركيها فترة لتبرد.
  9. قطعي الكيكة ، ثم قدمها في أطباق للتناول.

طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو

نقدم لكم طريقة عمل كيكة الشوفان بالكاكاو، وهذه الطريقة هي كالاتي:

المكونات: نقدم لكم مكونات كيكة الشوفان بالكاكاو، وهي كالاتي:

  1. كوبين من الدقيق.
  2. كوب ونصف من الشوفان.
  3. نصف كوب من بودرة الكاكاو.
  4. معلقتان من السمنة.
  5. معلقتان من البيكنج بودر.
  6. معلقة بيكنج صودا.
  7. ثلاث بيضات.
  8. كوب من السكر.
  9. كوب ونصف من اللبن.
  10. معلقة بودرة فانيليا.

مكونات التزيين: إذ توضع مكونات التزيين بعد أخراج الكيكة من الفرن، حيث تتكون مكونات التزيين مما يأتي:

  1. كوب كريمة.
  2. خمس ثمرات فراولة.
  3. كوب شكولاته سائلة.

طريقة تحضير خلطة التزيين: نقدم لكم طريقة تحضير خلطة التزيين، وهي كالاتي:

  • ضعي في أناء الكريمة، والفراولة، والشوكولاته السائلة.
  • قلبي المكونات جيداً حتى تصبح المكونات متماسكة.
  • يمكن الاستعانة بالخلاط الكهربائي لخلط مكونات التزيين.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان، وهي كالاتي:

  1. ضعي في أناء السمنة، والسكر، و البيض، ثم قلبي المكونات جيداً.
  2. ضيفي الدقيق، وبودرة الفانيليا، والبيكنج بودر، والبيكنج صودا، والكاكاو، ثم قلبي المكونات جيداً.
  3. ضيفي إلى الخليط اللبن، والشوفان، وقلبي المكونات جيداً حتى تصبح عجينة كيكة متماسكة الملمس.
  4. احضري صينية مدهون بمعلقة زيت، ثم ضعي بداخلها عجينة الكيكة.
  5. اتركي العجينة في الفرن لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى 45 دقيقة.
  6. اخرجي الكيكة من الفرن، ثم ضيفي إليها مكونات التزيين.
  7. اتركي العجينة فترة حتى تبرد.
  8. قطعي الكيكة، وقدميها في أطباق للتقديم.

تعتبر كيكة الشوفان من أفضل أطباق الحلويات التي يمكن مستخدمي أنظمة الرجيم أعدادها في المنزل، إذ يمكن أصافة إليها السكر الدايت كبديل للسكر الأبيض، كما أنها تحتوى على مكونات تعطى الإحساس بامتلاء المعدة.

المراجع

1-