يدور هذا المقال حول طريقة عمل كيكة الشوفان ، إذ تعتبر كيكة الشوفان من أكثر أطباق الحلويات أقبالاً في الفترة الأخيرة، نظراً لمذاقها الجميل، كما أنها من الحلويات التي يمكن تناولها في أنظمة الرجيم، خاصة وان الشوفان تحتوى على مواد تعطى الشعور بالشبع.
تتساءل بعض الأمهات عن طريقة تحضير كيكة الشوفان، الأمر الذي يجعلهم يتابعون برامج الطبخ، خاصة و أن تكاليف مكوناتها قليلة السعر، حيث يمكن أضافه إليها التمر أو الشوكولاته أو كريم كراميل من أجل جعل طعمها أجمل، وسوف نقدم لكم في مجلة برونزية طريقة إعداد كيكة الشوفان بالمنزل.
محتويات المقال
طريقة عمل كيكة الشوفان
نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان بالمنزل، وهي كالاتي:
المكونات: نقدم لكم مكونات كيكة الشوفان، وهي كالاتي:
كوب من الشوفان .
بيضتين.
نصف كوب من زيت نباتي.
نصف معبقة من البايكنغ باودر.
نصف معبقة من الفانيلا.
ربع معلقة من الهيل.
كوب سكر.
نصف كوب من اللبن
طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوفان، وهي كالاتي:
ضعي في أناء الشوفان ، الهيل، الفانيلا، والبيكنج باودر، وقلبهم جيداً، إذ يفضل طحن الشوفان .
ضيفي إلى الأناء السكر، والبيض، والزيت، وقلبهم جيداً.
ضيفي اللبن، وقلبي المكونات جيداً حتى تصبح المكونات عجينة متماسكة.
ضيفي إلى الخليط اللبن، والشوفان، وقلبي المكونات جيداً حتى تصبح عجينة كيكة متماسكة الملمس.
احضري صينية مدهون بمعلقة زيت، ثم ضعي بداخلها عجينة الكيكة.
اتركي العجينة في الفرن لمدة تتراوح من نصف ساعة إلى 45 دقيقة.
اخرجي الكيكة من الفرن، ثم ضيفي إليها مكونات التزيين.
اتركي العجينة فترة حتى تبرد.
قطعي الكيكة، وقدميها في أطباق للتقديم.
تعتبر كيكة الشوفان من أفضل أطباق الحلويات التي يمكن مستخدمي أنظمة الرجيم أعدادها في المنزل، إذ يمكن أصافة إليها السكر الدايت كبديل للسكر الأبيض، كما أنها تحتوى على مكونات تعطى الإحساس بامتلاء المعدة.