مجلة برونزية للفتاة العصرية

ابحث عن أي موضوع يهمك

طريقة تحضير موكا بارد بالبيت

بواسطة: نشر في: 25 سبتمبر، 2019
brooonzyah
طريقة تحضير موكا بارد بالبيت

أكثر من طريقة تحضير موكا بارد بالبيت سهلة وسريعة يمكنكم أن تتعرفوا عليها من خلال مقالنا اليوم. فهو يعد أحد المشروبات التي يعشقه الشباب في الآونة الأخيرة، وذلك لأنه ذو مذاق جميل كما أنه مكون من مواد مفيدة ومغذية للجسم أي لا يلحق الضرر بالآخرين في أي شئ. ويمكنك وضع أكثر من نكهة في هذا المشروب، كما أنه من السهل صنعه في المنزل بدلاً من شراءه من المطاعم والكافيهات بأسعار غالية وباهظة. إليكم مع برونزية المكونات الدقيقة.

طريقة تحضير موكا بارد بالبيت

طريقة عمل الموكا المثلجة

المكونات: ربع كوب من الحليب السائل، 2 ملعقة ونصف من بودرة الكاكاو، ربع كوب من القهوة المذابة في ماء، ملعقة متوسطة الحجم من السكر الخشن، نصف كوب من الثلج المجروش.

الطريقة:

  1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع كلاً من الحليب والقهوة والسكر والثلج والكاكاو.
  2. نقوم بمزجهم بشكل جيد، حتى نحصل على خليط متماسك القوام.
  3. بعدها نقوم بأخذ هذا الخليط، ووضعه في علبه توضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة إلا ربع.
  4. بعد أن نلاحظ أنه أصبح بارداً بشكل كافي يمكنك وضعه في أكواب التقديم.
  5. نراعي أن تكون الكمية لا تتعدى ربع الكوب في كلاً منهم.
  6. بعدها نضع قطع الثلج في الباقي حتى يمتلأ الكوب للنهاية.

موكا الهيرشي الأبيض

المكونات: كوب كبير ونصف من الحليب، ملعقتان كبيرتان من السكر، ملعقة كبيرة من النسكافية المذابة في نصف كوب من الماء، كوب كبير من الثلج المجروش، نصف كوب من الأيس كريم الشيكولاتة، 5 ملاعق كبيرة من شيكولاتة الهيرشي المذابة، قطع من التوفي (كمية غير محددة حسب الرغبة).

الطريقة:

  1. نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من الحليب، والسكر، والنسكافية، والماء، وبعضاً من الثلج. ونقوم بخلطهم بشكل تام.
  2. نقوم بوضع قطع التوفي في أسفل الكوب، وبعدها نقوم بصب الموكا بشكل تدريجي في الأكواب.
  3. نضع على وجه كل كوب بعضاً من شيكولاتة الهيرشي المذابة.
  4. في النهاية نضع بوله من الأيس كريم على وجه الأكواب.
  5. تعتبر هذه الطريقة هي الأفضل في عمل الموكا وعلى الأغلب هي المستخدمة كثيراً في أغلب المطاعم والكافيهات.

موكا بارد روعه

المكونات: 3 ملاعق من القهوة المذابة في كوب من الماء الساخن، ربع كوب من الكريمة المحلاة، 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو، 2 ملعقة متوسطة من السكر الناعم، بعضاً من الثلج المجروش، 4 بولات من الأيس كريم المتنوع بين الفانيليا والأيس كريم، ربع كوب من صوص الشيكولاتة.

الطريقة:

  1. نحضر الخلاط الكهربائي، ونضع فيه كلاً من القهوة والكريمة والماء والثلج والسكر والكاكاو وقليل من صوص الشيكولاتة.
  2. بعد أن نمزجهم جيداً من المفترض أن نحصل على قوام سميك إلى حداً ما.
  3. بعدها نقوم بوضعه في الثلاجة حتى يبرد لمدة ساعة على الأقل.
  4. نقوم بإخراجه مرة أُخرى، وتوزيعه في الأكواب.
  5. في البداية نحضر صوص الشيكولاتة، ونضعه في أسفل الأكواب. بعدها نصب الموكا، ونضعه على الوجه بوله في كل كوب من الأيس كريم.

طريقة إعداد بسكويت الموكا البارد.

يمكن للموكا أيضاً أن نقوم باستعمالها كأحد أنواع الحلويات، كما أنها من أكثرها حلاوة ولذة من حيث المذاق.

المكونات: عبوتان من الكريمة المخفوقة، علبة حليب محلى مكثف، 30 قطعة من بسكويت السادة المخصص للشاي، نصف كوب من الكاكاو الغير محلى، علبة من القشط،  ربع كوب من الماء، 2 كوب من الحليب السائل، ملعقتان كبيرتان من القهوة.

الطريقة:

  1. في وعاء قومي بخفق كلاً من الحليب والكريمة والقشطة و اللبن المحلى المكثف، من خلال المضرب الكهربائي.
  2. ستلاحظي أن هذا الخليط أصبح ذو قوام كثيف وسميك.
  3. بعدها قومي بوضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة تقريباً، ولكن يفضل أن يظل مغلفاً بشكل تام.
  4. في ربع كوب من الماء ضعي النسكافية وحاولي تذويبه جيداً.
  5. بعدها قومي برص نصف كمية البسكويت في صينية بشكل ملائم ومتساوي. وصبي أعلاها النسكافية المذاب بحيث يتشرب منه الكمية كافتها.
  6. بعدها ضعي نصف خليط الموكا الذي قومتي بإعداده مسبقاً، ثم ضعي المتبقي من البسكويت، وفي النهاية طبقة الموكا الأخيرة.
  7. من الأفضل أن تقومي بتزين الوجه ببسكويت مجروش، وكثير من بشر الشيكولاتة.
  8. قومي بوضع هذه الصينية في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعة والنصف، وبعدها ابدأي في تقطيعها إلى مربعات كبيرة الحجم حتى تستمتعي بهذا المذاق الرائع لوقت طويل.

نصيحة:

لكي تستمتعوا بأفضل مذاق من أكواب الموكا الباردة يمكنكم تصنيع كريمة الخفق التي توضع على الوجه. وذلك من خلال وضع كوبان من كريمة الخفق في الثلاجة حتى تصبح باردة إلى حداً ما بشرط ألا تكون متجمدة. بعدها نضعها ف الخلاط لمدة دقائق قليلة ثم نضيف عليها ملعقتان من السكر بشكل تدريجي، وبعدها ملعقة كبيرة من الفانيليا. واستمري في الخفق حتى تصبح ذات قوام كريمي، كما أنه من الممكن أن تضعي أعلاها نكهة من الفانيليا أو الشيكولاتة.

تعتبر هذه أفضل الوصفات المرتبطة بالموكا الباردة سواء باستعمالها كأحد أنواع المشروبات أو الحلويات.