إليكم أسرع طريقة حلى قهوه. تلك المخدرات الصغيرة التي أدمنها الكثير من الأفراد. فهي ذو مذاق رائع وحلو ويمكنه أن يُعدّل من المزاج في أوقات الضغط والعصبية والتوتر الشديد. ولهذا تم اختراع الكثير من أنواع الحلويات التي تعتبر القهوة شئ أساسي فيها، وذلك لأنه على العادة يكون لها طعم مميز عن الباقي. كما أنها اشتهرت عالمياً ليس في الوطن العربي فقط. كما أنه من الممكن أن تتناولها في معظم أوقات اليوم لأنها غالباً تكون سهلة وسريعة في البلع. إليكم تلك الوصفات من خلال هذا المقال على برنزية.

أسرع طريقة حلى قهوه

اسرع حلى لذيذ

المكونات:4 علبة من بسكويت الشاي، علبة من القشطه، علبة متوسطة الحجم من الحليب المحلى المكثف، 3 ملاعق كبيرة من الزبدة، كوب من الفستق المجروش، شيكولاتة أي نوع مبشورة للتزين.

الطريقة:

  1. في قدر صغير على النار نقوم بوضع الزبدة حتى تذوب تماماً.
  2. وفي وعاء كبير نضع البسكويت بعد أن يتم تكسيره إلى قطع صغيرة جداً، وعليه الزبدة السائلة. ونقوم بخلطهم جميعاً حتى يمتزجوا، ويصبحوا كالرملة المتماسكة.
  3. في صينية عليها ورقة من الزبدة نضع البسكويت عليها بالتساوي، ثم نتركه في الثلاجة.
  4. نحضر الخلاط الكهربائي؛ ونضع بداخله القشطه والحليب المحلى المكثف والفستق. ونقوم بطحنهم جيداً.
  5. ثم نخرج الصينية، ونضع عليها الخليط، ونقوم بمساواة.
  6. بعدها نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة لا تزيد عن 180 درجة، ووضع الصينية فيها حتى نلاحظ أن الوجه أصبح محمراً، فنخرجها فوراً.
  7. بعد أن نخرجها نتركها حتى تهدأ تماماً، وبعدها ندخلها الثلاجة حتى تتماسك المكونات جميعها ببعضها البعض لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات.
  8. وعندما يتم تقديمها، تقطع في أطباق وتُزيّن على الوجه بقطع الشيكولاتة المبشورة.

اسرع حلى كاسات

المكونات:

الطبقة الأولى؛ بسكويت أصابع، نصف كوب من الماء، 2 ملعقة من القهوة.

الطبقة الثانية؛ علبة كاملة من الجبن الكيري، 2 ظرف دريم ويب، 2 علبة قشطه، كوب صغير من كريمة الخفق، 3 ملاعق من القهوة، مكسرات مجروشة متنوعة.

الطريقة:

  1. في الخلاط الكهربائي نضع كلاً من الجبن ومعها الدريم ويب، والقشطه، وكريمة الخفق، ملاعق القهوة الثلاث. ونخفقهم بصورة جيدة.
  2. بالنسبة لكوب الماء نضع فيه ملعقتي القهوة حتى يذوبا، وبعدها نسكبهم على البسكويت.
  3. نضع البسكويت في صينية بالتساوي، وعليها الخليط، وفي النهاية نضع المكسرات المجروشة، ونتركها أطول فترة ممكنة في الثلاجة حتى تتماسك.

حلى قهوة لذيذ

المكونات: كوب من السكر، كوب إلا ربع من الزيت، كوب من اللبن كامل الدسم، ملعقتين من القشطه، كوب وربع من الطحين المنخول جيداً، ملعقة من الفانيليا السائلة، بيضة، 2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.

الصوص: ربع كوب من الزيت، ربع كوب من السكر، ظرف من الكريم كراميل.

الطريقة:

  1. في وعاء كبير نقوم بنخل الطحين مرتين على الأقل حتى نتأكد من أنه خالي من أي بقايا، وبحيث يدخل فيه الهواء بشكل جيد. ثم نضيف عليه البيكنج بودر.
  2. نضع في محضر الطعام السكر والزيت والبيض واللبن والفانيليا والقشطه. ونخفقهم جميعاً بصورة ممتازة (بحيث ألا يتواجد بداخلهم أي حبات صغيرة من السكر أو القهوة).
  3. بعدها نضع هذا الخليط على الطحين، ونقوم بالتقليب جيداً باستخدام المضرب المعدني حتى نجد أننا حصلنا على عجينة سائلة.
  4. بعدها نضع في صينية متوسطة الحجم، ومدهون جوانبها جميعاً بالزيت العادي حتى لا تلتصق فيها العجين.
  5. نشعل الفرن حتى يسخن قليلاً، وفوراً نضع الصينية تحديداً بوقت يصل إلى عشرين دقيقة.
  6. عندما نخرجها نتركها حتى تهدأ تماماً.
  7. في خلاط كهربائي نضع السكر والزيت والكريم كراميل، ونضربهم تماماً حتى يمتزجوا.
  8. بعدها نضع على وجه الصينية بعد أن هدأت، وندخلها الثلاجة لمدة ساعة تقريباً حتى تتماسك.

اسهل حلى بدون فرن وسريع

المكونات: ربع كوب من القهوة، ربع كيلو من الشوفان، نصف كوب من زبدة الفول السوداني، كوب إلا ربع من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة، ربع كوب من السكر، كوب من الشيكولاتة (نوعك المفضل)، ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.

الطريقة:

  1.   في وعاء كبير نضع كلاً من السكر والفانيليا والزبدة، ونبدأ في خلطهم مع بعضهم البعض.
  2. بعدها نقوم بإضافة الشوفان في هذا الوعاء مع التلقيب المستمر حتى تكون كالعجينة الواحدة.
  3. في وعاء على نار هادئة نضع الفول السوداني، والشيكولاتة، ونقوم بمزجهم مع بعضهم البعض.
  4. في صينية مدهونة من جميع جوانبها بالزيت العادي، نضع نصف الكمية من هذا الخليط ونقوم بمساواته.
  5. نضيف صوص الشيكولاتة في منتصف الصينية، ثم نضع باقي العجينة فوقها.
  6. نُدخل الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً.
  7. نخرجها، ونقطعها إلى مربعات صغيرة الحجم، ونضعها في أطباق تقديم. وبالتالي قد حصلت على أفضل حلى شوفان بالشيكولاتة.

أفضل الوصفات التي يمكنك صنعها إذا كنت ترغب في استخدام القهوة في أحد أطباق الحلو.