وظيفة الجهاز الهضمي دعم الجسم وحماية الأعضاء الداخلية يعتبر الجهاز الهضمي من أهم الأجهزة الموجودة في جسم الإنسان، فهو يتكون من مجموعة من الأعضاء المجوفة التي تسمح للطعام بالمرور قبل أن يتم هضمه ووصوله لفتحة الشرج، والآن سوف نتعرف من خلال مقالنا اليوم عن كل ما يتعلق بالجهاز الهضمي بالتفصيل.
محتويات المقال
وظيفة الجهاز الهضمي دعم الجسم وحماية الأعضاء الداخلية
يتساءل العديد من الأشخاص عن إجابة هذا السؤال، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على إجابته بالتفصيل:
الإجابة هي أن هذه العبارة خاطئة، وذلك لأن الهيكل العظمي يكون مسؤول عن دعم جسم الإنسان.
بالإضافة إلى حماية أعضائه الداخلية.
أما بالنسبة للوظيفة الأساسية للجهاز الهضمي هي القيام باستقبال الطعام وتفكيكه لعناصره المغذية.
ثم القيام بامتصاص هذه العناصر ونقلها للمجرى الدموي.
بالإضافة إلى التخلص من الفضلات بعدما يتم هضم الطعام عن طريق الإنزيمات الهاضمة.
الجهاز الهضمي للانسان بالتفصيل
الجهاز الهضمي في جسم الإنسان يكون متكون من مكونين أساسين:
الغدد الهضمية
الغدد الهضمية تكون مسئولة عن الهضم الكيميائي للإنسان.
ويوجد بها الغدد اللعابية والكبد والبنكرياس.
القناة الهضمية
هذه القناة تكون مسئولة عن الهضم الميكانيكي للإنسان.
فالقناة الهضمية تتكون من أنبوبة واحدة، يكون لها العديد من الأجزاء.
ويقوم كل جزء في القناة الهضمية بأداء وظيفة معينة.
والجهاز الهضمي يتكون من الفم وتجويف الفم والإثنى عشر والبلعوم والمريء والقولون اللفائفي والمستقيم.
أعضاء الجهاز الهضمي
الجهاز الهضمي يتكون من مجموعة من الأعضاء التي سنتعرف عليها الآن بالتفصيل:
البعلوم
البلعوم يمكن أن يسمى بالحلق، وهو يكون عبارة عن ممر يمتد من الفم والأنف للمري والحنجرة.
وظيفته تكون عبارة عن السماح بمرور المواد الغذائية السائلة أو الصلبة التي يتم إبتلاعها ودخولها للمريء.
بالإضافة إلى دوره في نقل الهواء الداخل من الأنف للرئتين خلال عملية التنفس.
كما أنه يمنع من دخول الأطعمة للرئتين لأنه يحتوي على عضو صغير يطلق عليه لسان المزمار.
ويكون متصل بتجويف الأذن الوسطى حتى يتم توفر توازن لضغط الهواء على طبلة الأذن.
الفم
عملية الهضم تبدأ من الفم، وذلك لأنه من بداية الجهاز الهضمي بجسم الإنسان.
فتبدأ هذه العملية بمجرد دخول الطعام للفم، فتنشط الغدة اللعابية المتواجده فيه.
حتى تساعد على مضغ الطعام وتقطيعه لقطع صغيرة يكون من السهل هضمها.
ويختلط اللعاب مع الطعام حتى يتمكن الجسم م امتصاصه.
ثم تتم عملية البلع باستعمال اللسان الذي يقوم بتمرير الطعام من الحلق للمريء.
الفم ينقسم لعدة أجزاء، وهي الأجزاء تكون كما يلي:
اللسان
اللسان يكون موجود في الجزء السفلي من الفم وراء الأسنان.
وهو يكون عبارة عن عضو صغير يوجد به أزواج من العضلات التي تكون مغطاة بطبقة رقيقة تشبه الجلد.
كما أنه يوجد به براعم التذوق.
حيث يقوم اللسان بدفع الطعام باتجاه الجزء السفلي نت الفم حتى تتم عملية البلع.
الأسنان
يمتلك الإنسان البالغ حوالي إثنان وثلاثون سنة، تكون متواجدة على طول الحواف الأمامية والجانبية للفم.
ويكون بها أوعية دموية وأعصاب تكون مصممة حتى يتم تقطيع الطعام لقطع صغيرة حتى ينتقل للمعدة وتبدأ في هضمه.
الغدد اللعابية
الفم يوجد بها حوالي ثلاثة مجموعة من الغدد اللعابية والتي تكون وظيفتها القيام بإفراز اللعاب.
الذي يعمل على ترطيب الطعام ومروره عن طريق الحنجرة والمري بشكل سهل.
المعدة
توجد المعدة في الجزء العلوي الأيسر من البطن، أسفل عضلة الحجاب الحاجز الموجودة في الجهاز التنفسي.
وتقوم باستقبال الأطعمة والسوائل التي تم ابتلاعها بواسطة المريء.
حتى يتم الاحتفاظ بها لوقت تقسيمها لقطع صغيرة، وخلطها بالمواد الحمضية المتواجدة في المعدة لإذابتها وهضمها بسهولة.
ووظيفة المعدة تكون القيام بهضم الكربوهيدرات والبروتينات، وتحويلها لمادة تشبه العصارة.
بعد ذلك يتم تفريغها في الأمعاء الدقيقة حتى يتم الانتقال للمرحلة الثانية من عملية الهضم.
المريء
المريء يكون موجود في منطقة البلعوم، بالقرب من منطقة القصبة الهوائية.
ووظيفته تكون القيام باستقبال الطعام الواصل من الفم عندما يتم بلعه.
حيث يقوم الطعام بالتحرك عن طريق سلسلة من الانبساطات والانقباضات العضلية.
ويطلق عليها اسم الحرك الدودية حتى يصل الطعام للمعدة.
وينتهي المريء بعضله تشبه الحلقة لأنها تمنع المحتويات الموجودة في المعدة من التدفقمرة أخرى ورجوعها للمريء.
الأمعاء الغليظة
وفي الغالب يطلق عليها اسم القولون، وهي تكون عبارو عن أنبوب عضلي يصل طوله 152 إلى 214 سم.
وهذا العضو يكون متخصص في امتصاص المواد الغذائية الموجودة في الأطعمة.
بالإضافة إلى الماء بعدما تنتهي عملية الهضم والامتصاص في الأمعاء الدقيقة.
وذلك حتى تبقى الفضلات فيه على شكل مادة تسمى باسم البراز.
وتستمر الأمعاء الغليظة بإعادة امتصاص الماء من البراز حتى يكون في حالته الصلبة.
لكي يتم تجميعه في نهاية الجهاز الضمي بمنطقة المستقيم حتى يتم التخلص منه عن طريق عملية الإخراج.
والأمعاء الغليظة تكون منقسمة لعدة أقسام وهي:
القولون السيني.
القولون.
القولون النازل الأيسر.
القولون الصاعد الأيمن.
القولون المستعرض.
الأمعاء الدقيقة
الأمعاء الدقيقة تكون هي العضو الرئيسي بالجهاز الهضمي.
فهي أطول جزء فيه حيث يتراوح طولها بين 670 حتى 760 سم.
ووظيفتها الأساتسية تكون القيام بخلط ونقل الأشياء الموجودة في المعدة، وإنتاج الأنزيمات الضرورية لعملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
فهي تقوم بتحويل الطعام المذاب بالمعدة لكربوهيدرات ودهون وبروتينات.
وتحويله إلى مركبات عضوية بسيطة حتى يتم امتصاصها والاستفادة منها.
والأمعاء الدقيقة تتكون مما يلي:
الصمام اللفائفي.
الاثنى عشر.
الصائم.
فتحة الشرج
فتحة الشرج تكون عبارة عن الجزء الأخير في الجهاز الهضمي.
وهي تتكون متكونة من العضلات التي تقوم بتبطين منطقة الحوض والعضلتين الأخريين.
ويطلق عليها اسم العضلة العاصرة الشرجية وتكون داخلية وخارجية.
ووظيفتخا الرئيسية تكون القيام بدفع الفضلات وإخراجها من الجسم.
المستقيم
الممستقيم يكون عبارة عن عضلة يصل طولها إلى عشرون سم.
ونهايتها تكون مرتبطة بنهاية الأمعاء الغليظة وفتحة الشرج.
ووظيفتها الرئيسية تكون تجميع البراز إلى أن يتم طرحه لخارج الجسم عن طريق عملية الإخراج.
حيث يقوم المستقيم بإرسال إشارات للدماغ عن طريق الأعصاب تدل على امتلاء المستقيم بالبراز أو الغازات.
حتى تقوم الدماغ بدورها في تحفيز العضلات حتى يتم انقباضها وانبساطها لإخراج الفضلات من الجسم.
أهمية الجهاز الهضمي
الجهاز الهضمي يكون له أهمية كبرى، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على هذه الأهمية بالتفصيل:
يقوم الجهاز الهضمي بتحويل الكربوهيدرات لسكريات بسيطة.
كما أن البروتينات تعمل على تحطيم الأحماض الأمينية.
فيه تحلل الدهون لأحماض دهنية وجلسرين.
طرق التحكم في الجهاز الهضمي
تتحكم الأعصاب والهرمونات في عملية الهضم، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على كلاً منها بالتفصيل:
الأعصاب
عندما يتم تناول الطعام تقوم الأعصاب المتواجدة في المعدة بإرسال سيالات عصبية للداغ.
تساعد على إفراز هرمونات الجوع عن طريق الغدد اللعابية.
الهرمونات
تفرز الهرمونات عن طريق الخلايا المبطنة للمعدة والأمعاء الدقيقة.
حيث أنها تخبر جسم الإنسان بالوقت الذي يبدأ في بصنع العصارات الهضمية.