يعرف شاي الماتشا بانه مطحون أوراق الشاي الأخضر، الذي يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة والكم الكبير من الكافيين ومضادات الاكسدة مقارنه بالشاي الأخضر، ولشاي الماتشا العديد من الفوائد الصحية وذلك ما تم اثباته علميا، وتوثيقا لذلك نبرز من خلال موقع مجلة برونزية تجارب احد الاشخاص حول تناول شاي الماتشا مع ذكر فوائده العديدة للحمل والرجال وفاعليته في التخسيس، وكذلك كيفية اعداده فتابعوا الفقرات التالية.
محتويات المقال
تجربتي مع شاي الماتشا
تجربتي مع شاي الماتشا كانت خير التجارب التي تحصلت من خلالها على الكثير من الفوائد الصحية، فمن خلال الكثير من المعلومات التي انتشرت حول فاعلية شاي الماتشا فقررت انا اخوض هذه التجربة، وكانت كالآتي:
كنت اعاني من انخفاض في مستوى طاقتي، ومن خلال مداومتي على تناول شاي الماتشا فتحسن مستوى طاقتي بصورة ملحوظة.
كما شعرت بان اعراض التوتر التي كنت اعاني منها قلت بصورة ملحوظة، بالإضافة الي تهدئة بشرتي من الالتهاب والحبوب.
ويرجع ذلك لاحتواء شاي الماتشا على الكثير من العناصر الغذائية الهامة، ومضادات الاكسدة التي تفيد الجسم بصورة فعالة.
فوائد شاي الماتشا
أوضحت الكثير من الدراسات التي أجريت حول شاي الماتشا Matcha، عن الكثير من الفوائد الصحية التي يمكن للجسم ان يحصل عليها نتيجة تناول ها الشاي، وهذه الفوائد تشمل:
في سياق ذكر تجربتي مع شاي الماتشا، فسوف نبين كذلك من خلال النقاط التالية كيفية تحضير شاي الماتشا matcha، وهي كالآتي:
تخلط ملعقة صغيرة من شاي الماتشا مع حوالي 59 مل من الماء الساخن وليس الماء المغلي.
ثم يخفف الشاي من خلال مضرب خاص، وذلك ليصبح المشروب ناعم مع وجود رغوة بسيطة في الأعلى.
وهناك بعض الأفكار الأخرى لتناول شاي الماتشا وهذه الأفكار كالآتي:
إضافة مسحوق الماتشا الي العصير.
إضافة الحليب الي الشاي لعمل مشروب ماتشا لاتيه.
إضافة الماتشا الي تتبيله السلطة مع الليل من الزيت والخل.
صنع الواح الجرانولا من خلال استخدام مسحوق الماتشا.
شاي ماتشا للتخسيس
في سياق ذكر فوائد شاي الماتشا فلا يمكن التغافل عن فاعلية هذا الشاي في التخسيس وخسارة الوزن، ويتمثل ذلك على النحو التالي:
يعتبر شاي الماتشا منخفض للغاية في معدل السعرات الحرارية، ومن ثم فيعد حالا وبديل رائع للمشروبات الغازية والعصائر.
كما يساعد هذا الشاي أيضا في تسريع عملية التمثيل الغذائي، مما ينتج عن ذلك زيادة حرق الدهون.
كما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم، وهذا الامر مفيد لفقد الوزن.
وللحصول على نتيجة مرضية في فقد الوزن، فيحب ان يدمج شاي ماتشا مع اتباع النظام الغذائي الصحي وممارسة التمارين الرياضية.
كيفية تحضير شاي ماتشا للتخسيس
بعد ان اوضحنا في الفقرة السابقة، فوائد شاي ماشتا في التخسيس، فسوف نوضح كذلك من خلال هذه الفقرة كيفية تحضير شاي ماتشا للتخسيس، وهي على النحو الآتي:
لتحقيق الفائدة العاليا من مسحوق شاي ماتشا لخسارة الوزن، فيفضل ان تخلط ملعقة صغيرة من هذا الشاي مع حوالي 59 مل من الماء الساخن والتقليب حتى الحصول على مسحوق ناعم.
ويفضل ان يتناول هذا الشاي قبل ممارسة التمارين الرياضية بساعة، وذلك للتعزيز من حرق الدهون أثناء التدريب، ومن ثم المساهمة في فقدان الوزن.
فوائد شاي الماتشا للرجال
أوضحت النتائج والأبحاث ان الرجال من هم يتناولون شاي الماتشا على الأقل ثلاثة أيام في الأسبوع فتتحقق لديهم الاستفادة العالية، وهي كالآتي:
الحصول على عدد اكبر من الحيوانات المنوية.
التركيز الأكبر للحيوانات المنوية.
التعزيز من حركة السائل المنوي.
مقاومة المركبات التي تهاجم الخلايا السليمة، بما يشمل الخلايا الموجودة في أنسجة الخصية.
فوائد شاي ماتشا للحمل
لا يمكن القول ان شاي ماتشا من المشروبات الآمنة للحوامل، ولكن يفضل الا يتناول الا تحت اشراف الطبي، حيث انه يمنع امتصاص بعض العناصر الغذائية وهي كالآتي:
من الممكن ان ينتقل الكافيين عبر المشيمة والحبل السري مما يؤثر على صحة الجنين.
كما ان مادة الكافين المتواجدة في شاي matcha، مع حمض الفوليك تمنع الجسم من الامتصاص.
وهناك ارتباط بين العفص الموجود في ذلك الشاي، بالحديد ومن ثم يمنع ما يصل الي 25% من معدل الامتصاص.
فوائد شاي الماتشا للعظام
تتمثل فاعلية شاي الماتشا للعظام فيما يلي:
يساعد شاي الماتشا أيضا على تعزيز صحة العظام، فأثبتت الأبحاث التي أجريت على النساء من هن في سن اليأس اللواتي يستخدمن شاي الماتشا يكونوا اكثر عرضة لانخفاض كتلة العظام في العمود الفقري او الفخذ، وذلك مقارنه ممن هم يتناولن هذا الشاي بمقدار ثلث مرات يوميا.
كما ان الأبحاث أثبتت ان شرب هذا الشاي مرتبط بتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويكون من المحتمل ان يكون ذلك نتيجة لاحتواء هذا الشاي على الكم الهائل من مضادات الاكسدة التي تساعد على منع الإصابة بهشاشة العظام وتعزيز تكوين العظام.
أفضل الأوقات لشرب شاي الماتشا
من الأفضل ان يتناول شاي الماتشا في الصباح او بعد الظهر، وهناك بعض العوامل الأخرى التي يعتمد عليها في معدل الاستفادة من هذا الشاي وهذه العوامل فيما يلي:
في حالة تناول شاي الماتشا للتحسين من النوم ومحاربة الارق، فيجب ان يتناول بعد الظهر.
اما في حالة استخدام شاي الماتشا للرغبة في التركيز، فيفضل ان يتناول قبل 30 دقيقة من بداية العمل.
وعند الرغبة في تناوله لفقدان الوزن، فيفضل ان يتناول قبل الوجبات او التمارين الرياضية بحوالي 30 دقيقة.
أسئلة شائعة
هل يمكن شرب شاي الماتشا على الريق؟
يفضل تجنب شرب شاي الماتشا على الريق، وذلك لأنه من الممكن ان يؤثر تأثير سلبي على المعدة فيفضل ان يتناول في وقت الوجبات الرئيسية، وذلك لأنه يقلل من امتصاص فيتامين ب1 في الجسم.
كم ينزل شاي الماتشا من الوزن
في حالة المحاولة لانقاص الوزن دون اجراء أي من الأساليب الأخرى فان تناول شاي الماتشا يساعد على خسارة الوزن وذلك ما تم توضيحه من قبل الدراسات، فعدن ادخال ثلاثة اكواب من هذا الشاي من ضمن النظام الغذائي بصورة يومية فيساعد على فقد حوالي 1.5 كيلو جرام في خلال ثلاثة أشهر.
هل شاي الماتشا يسبب الاسهال؟
الإجابة نعم، حيث ان نصف ملعقة من شاي الماتشا تحتوي على حوالي 35 مجم من الكافيين، وقد اوصت الارشادات الغذائية بان لا يستهلك الاشخاص البالغون ما يزيد عن 400 مجم من الكافيين يوما حيث الافراط في تناوله من شانه ان يسبب الإصابة بالإسهال.
كم مرة يستخدم شاي الماتشا في اليوم؟
يفضل ان يتناول شاي الماتشا بجرعة تحدد من كوب حتى كوبان بصورة يومية، وذلك لتتحقق الفوائد العديدة جراء تناوله.
