مواد يتغير لونها بتغير نوع الوسط هذا السؤال يتم طرحه على العديد من الطلاب والطالبات في مادة الكيمياء، فالمواد في الكيمياء يكون لها العديد من الأنواع المتنوعة كالقواعد والأحماض، مثل الفلزات واللافلزات وغيرهم من المواد المتنوعة التي تكون مختلفة عن بعضها في الخصائص، لهذا السبب جئنا لكم اليوم بهذا المقال لكي نتعرف على إجابة هذا السؤال بالتفصيل.
محتويات المقال
مواد يتغير لونها بتغير نوع الوسط
يتساءل العديد من الأشخاص على إجابة هذا السؤال، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على إجابة هذا السؤال:
الإجابة الصحيحة على هذا السؤال هي مواد الكواشف.
وهذه المواد تكون عبارة عن محاليل لمواد عضوية يكون لها ألوان متنوعة.
وهذه المواد يتم وضعها على المواد المتنوعة حتى يتم اختبارها والتعرف على طبيعتها.
لكن هذه المواد لا تدخل في التفاعل الكيميائي نفسه.
وطبيعة الكاشف نفسه تتغير عندما يتغير نوع المادة الموجودة فيه.
وذلك لأن لون الكاشف في الوسط الحمضي غير الوسط القاعدي الغير متعادل.
ومن المعروف أن هذه الكواشف لا تؤثر في التفاعل الكيميائي.
ولا تدخل فيه بأي طريقة من الطرق، لكنها توضع حتى يتم الاختبار ومعرفة نوع المادة التي يحدث فيها التفاعل.
دون إحداث أي تغيير من طبيعة التفاعل أو المواد التي تنتج منه.
ويعد استعمال الكواشف من أبرز الخطوات التي تحدث في المعامل عندما يتم إجراء التجارب المتنوعة.
ما هي الكواشف
سوف نتعرف الآن من خلال ما يلي على تعريف الكواشف، كل ما عليكم فقط هو متابعة النقاط التالية:
الكواشف تكون عبارة عن مركب أو خليط يتم إضافة إلى نظام.
حتى يتم إحداث تفاعل كيميائي أو إحداث اختبار أثناء حدوث تفاعل.
ويمكن أن يتم استعمال الكاشف حتى يتم التعرف إذا كانت مادة كيميائية محددة موجودة أم لا.
وذلك يكون من خلال التسبب في حدوث تفاعل.
أنواع الكواشف
الكواشف الكيميائية يكون لها العديد من الأنواع، وهذه الأنواع سوف نتعرف عليها الآن:
كاشف تولنز
كاشف تولنز يكون عبارة عن كاشف كيميائي يتم استعماله لكي يتم تحديد وجود الألدهيد العطري الألدهيد العادي.
وهذا الكاشف يتم تحضيره عن طريق محلول الأمونيا ونترات الفضة.
كما أنه يكون عبارة عن اختبار يحدث حتى يتم التعرف على وجود الفضة.
فإذا كانت الفضة موجودة يكون الاختبار إيجابي، حيث تتشكل مرآة فضية على السطح الداخلي للتفاعل.
وهذا الكاشف لا يكون له صيغة كيميائية.
وتم تسميتها بهذا الاسم نسبة لمكتشفها العالم الكيميائي بيرهارد تولينز.
كاشف غرينيارد
هذا الكاشف يكون عبارة عن مجموعة من المشتقات العضوية من الماغنسيوم.
والتي يطلق عليها اسم RMgX، فحرف ال R يعني الهيدروكربونات.
وحرف الـ X يعني ذرات الهالوجين، وهي في المجموعة السابعة في الجدول الدوري، وحرف الـ Mg يشير إلى الماغنسيوم.
وتم تسمية هذا النوع بهذا الاسم نتيجة لمكتشف هذه الكاشفات.
ومكتشفها يكون عالم فرنسي يطلق عليه اسم فيكتور غرينيارد.
ويتم تحضير هذه الكواشف عن طريق تفاعل الهالوجين مع الماغنسيوم، في جو يسيطر عليه عنصر النيتروجين.
وذلك لأن هذا الكاشف يكون شديد التفاعل مع الرطوبة والأكسجين.
كاشف كولنز
هذا الكاشف يكون عبارة عن خليط من أكسيد الكروم بردون بالإضافة إلى ثنائي كلور الميثان.
ويعمل هذا الكاشف بطريقة انتقائية على أكسدة الكحول ويتم تحويله إلى الألدهيد.
كاشف فهلنغ
يحضر هذا الكاشف عن طريق كبريتات النحاس الزرقاء، وتارتريك الصوديوم وخلطهم سوياً.
وهذا الكاشف يكون له استخدامين، فهو يقوم بكشف الكربوهيدرات التي تكون قابلة للذوبان في الماء والكيتون.
كما أنه يقوم بتقليل السكريات المختزلة والغير مختزلة.
وهذا الكاشف الكيميائي يكون له عيب واحد وهو عدم التمييز بين الأسيتون والبنزالدهيد.
كاشف فنتون
هذا الكاشف يتم تحضيره عن طريق تفاعل بيروكسيج الهيدروجين ومحفز الحديد، وهذا الكاشف يقوم بتخفيض مستويات التلوث العضوي.
وذلك يكون ن طريق الأكسدة الكيميائية التي تقوم بإنتاج الهيدروكسيل.
فهو يعمل على إزالة المواد العضوي الملوثة والمكلورة.
قائمة الكواشف الكيميائية
سوف نقدم لكم الآن قائمة الكواشف الكيميائية بالتفصيل:
حمض الأستيك: وهو يكون عبارة عن حمض عضوي، ويعتبر من أبسط الأحماض الكربوكسيلية.
الأسيتون: وهو يكون عبارة عن مركب عضوي، ويعتبر من أبسط الأمثلة على الكيتونات.
الأستيلين: وهو يكون عبارة عن غاز لا يوجد له لون، ويتم استعمال في بناء الوقود والكيماويات.
غاز الأمونيا: وهو يكون عبارة عن غاز غير عضوي، ويعتبر مقدمة لأغلب المركبات التي يوجد بها نيتروجين.
هيدروكسيد الأمونيوم: يكون عبارة عن الأمونيا المائية، ويستعمل في التحليل النوعي باختلاف العضوية التقليدية.
كاشف باير: وهو يكون عبارة عن محلول قلوي، ويعتبر من إحدى برمنجنات البوتاسيوم ، ويستعمل في الكيمياء العضوية.
بوتيل هيدروكسيتولين: وهو يكون عبارة عن مركب عضوي من المذيبات، ويستعمل كمضاف غذائي ويكون مضالد للأكسدة.
ن – بوتيل الليثيوم: وهو يكون عبارة عن كاشف عضوي، يستعمل كمبادر للبلمرة، حتى يتم إنتاج اللدائن المرنة.
ثاني كبريتيد الكربون: وهو يعتبر من المذيبات الغير قطبية، وفي الغالب يستعمل كلبنة في الكيمياء العضوية.
رابع كلوريد الكربون: وهو يكون عبارة عن مركب سام، ويكون لديه قدرة بسيطة على الذوبان.
كربون الدميدازول: يتم استعماله خلال اقتران الأحماض الأمينية، حتى يتم صنع الببتيد.
نترات الأمونيوم: يكون عبارة عن مركب غير عضوي، ويستعمل كعامل مؤكسد في التصنيع العضوي.
كلوريدوتريس: يقوم بتجميع وتنسيق الحفز المتجانس للأكلينات حتى الألكانات.
الكلوروفوم: وهو يكون عبارة عن مركب عضوي، ويعتبر من أحد المذيبات.
حمض الكروم: وهو يكون عبارة عن عامل مؤكسدقوي، ويعمل على التآكل، ويعتبر من أهم مكونات الطلاء بالكروم.
ثاني أكسيد الكروم: يوجد به الأنهيدريد الحمضي في حمض الكروميك، لذلك يتم استعماله في الطلاء بالكروم.
كاشف كولنز: يستعمل في أكسدة الكحول الأولية بطريقة انتقائية إلى الألدهيد.
النحاس: هذا الكاشف يكون مفيدا جداً بالنسبة إلى مجموعة مختلفة من النظم.
استخدامات الكواشف الكيميائية
أما بالنسبة لاستخدامات الكواشف فهي تتمثل فيما يلي:
تستعمل هذه الكواشف في الإشارة لوجود مركبات من خلال إحداث العديد من التغييرات بالألوان.
حيث أن كاشف Fehling يشير إلى وجود الكربوهيدرات أو الكيتونات.
أما كاشف Millon يشير لوجود البروتينات، ويشير إلى وجود بقايا التيروزين.
أهمية الكواشف الكيميائية
الكواشف الكيميائية يكون لها أهمية كبرى، وهذه الأهمية سوف نتعرف عليها الآن بالتفصيل:
من خلالها يتم الكشف عن وجود مركبات معينة مثل مركب الدهون ومركب الكربوهيدرات.
عن طريقها يتم الكشف عن وجود وتكون مواد جديدة، ويتم التعرف على نوع هذه المواد.
عن طريقها يتم القيام بعمل اختبار للأجسام المضادة حتى يتم الكشف والتعرف عن وجود أي أمراض محددة.
تساعد في التعرف عن إذا كانت المواد الموجودة نقية أم يوجد بها شوائب.
تساعد في الكشف عن تعاطي الفرد لمواد معيتة كتعاطيه المخدراتن.
ومن خلالها يتم اختبار الأدوية والعقاقير المتنوعة التي يتم صنعها.
وهنا نكون وصلنا إلى نهاية مقالنا عن مواد يتغير لونها بتغير نوع الوسط وتعرفنا على كل ما يتعلق بالكواشف من حيث تعريفها وأنواعها واستخداماتها وأهميتها عن طريق مجلة البرونزية.