فوائد صحية لتناول الشوفان على الافطار، نقدمها لكم من خلال مجلة البرونزية، حيث يعتبر الشوفان هو واحد من ضمن أنواع الأطعمة التي يفضلها الكثير من الأشخاص، والتي تدخل في العديد من أنواع الوصفات المختلفة، كما أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة، ومن خلال السطور القادمة سوف نوضح لكم أهم وأبرز الفوائد التي تعود على الصحة العامة والجسم في حالة تناولها الشوفان بشكل يومي على وجبة الإفطار.
محتويات المقال
هناك العديد من الفوائد المختلفة التي يقدمها الشوفان لصحة الجسم المختلفة، وذلك لأنه من أنواع الحبوب التي تحتوي على نسبة عالية جدًا من العناصر الغذائية والفيتامينات، والتي تفيد الجسم، ومن أبرز فوائد تناول الشوفان على الإفطار الآتي:
يحتوي الشوفان على عدد كبير من الألياف الغذائية، والتي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، كما يساعد على تحسين الهضم للطعام داخل الجهاز، بالإضافة لأنه يحتوي على حمض الفيتيك، وهو أحد الأحماض الهامة لتحسين الصحة الهضمية، وذلك لأنه يساعد على عدم تراكم الطعام في المعدة والأمعاء لفترات طويلة، وبالتالي العمل على تحسين تلك العملية، وهو مفيد لمن يعانون من التقلصات المعدية، والانتفاخ الناتج عن عسر الهضم، وبالتالي فإن تناوله لهؤلاء الأشخاص مهم جدًا بشكل يومي على وجبة الإفطار.
يحتوي أيضًا الشوفان على ألياف غذائية، والتي تعمل على تليين الأمعاء، وذلك لأنه من المكونات التي تساعد على تحسين صحة الهضم بشكل عام، وبالتالي تساعد على مرور الفضلات في الأمعاء بشكل طبيعي، وهو فعال لتليين الفضلات، والبراز داخل الأمعاء حتى يتم وصولها إلى الشرج، ولذلك فإن تناوله علاج طبيعي وسريع جدًا للأشخاص الذين يعانون من الإصابة بالإمساك، وذلك لأنه يلين الأمعاء من دون أن يسبب إسهال، فهو علاج طبيعي جدًا وليس له أي آثار جانبية.
يساعد الشوفان على التخلص من الوزن الزائد، وذلك لأنه من الأطعمة التي لا تحتوي على نسب عالية من السعرات الحرارية، وهذا الأمر الذي يسهم في عدم زيادة الوزن حتى في حالة إن تم تناوله بكميات كبيرة جدًا، كما أن احتوائه على نسب عالية من الألياف، يجعله من الأطعمة التي تجعل الأشخاص يشعرون بالشبع لفترات طويلة، وبالتالي الابتعاد عن تناول الطعام لفترات كبيرة، كما أن تناوله يساعد على تحسين عملية الهضم، وبالتالي التخلص من الوزن الزائد، وبالتالي ينصح بالإكثار من تناوله في وجبات الصباح، وبالأخص في الحالات التي تعاني من زيادة الوزن.
يعمل الشوفان على تقليل معدل الكوليسترول الضار في الجسم، وذلك لأنه يحتوي بعض أنواع الألياف القابلة للذوبان، والتي تساعد على التقليل من معدل الكوليسترول الضار، وهذا الأمر الذي يساعد على تحسين الصحة العامة للجسم، وذلك لأنه يساعد على تحسين صحة القلب، والوقاية من العديد من الأمراض التي لها علاقة بالشرايين والقلب والدورة الدموية، حيث إن ارتفاع معدل الكوليسترول الضار، يؤدي إلى حدوث الكثير من المشاكل المختلفة التي تصيب الصحة.
كما يساعد الشوفان على تحسين الحالة المزاجية، وذلك لأنه من أنواع الحبوب التي تساعد على تحسين معدل الهرمونات في الجسم، وبالتالي فإنه من الأطعمة التي تساعد على إعطاء الشعور بالسعادة لدى الإنسان، وهو من الأطعمة المميزة لمن يعانون من اضطرابات الحالة النفسية، والقلق، كما أنه يعمل على تهدئة الأعصاب والنوم بشكل أفضل ولفترات طويلة، وذلك في حالة المداومة على تناوله في الصباح.
