هذا السؤال يطرح على الكثير من الطلاب والطالبات، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على إجابة هذا السؤال بالتفصيل:
الإجابة على هذه العبارة تكون تصاعد الدخان.
تعريف التغير الكيميائي
الكثير من الأشخاص يتساءلون عن معنى التغير الكيميائي، لهذا السبب جئنا لكم الآن لكي نتعرف على إجابة هذا السؤال:
التغيرات الكيميائية تحدث في الجسم وفي الطبيعة وذلك بواسطة التجارب المتواجدة بالمختبرات في كل الأوقات.
لكنها تتم على مستوى أصغر من المستوى الخاصة بحدوث التغيرات الفيزيائية في معظم الأوقات.
فلا يمكن أن يتم رؤيتها، فهي تتم على مراحل عديدة، أو على فترات زمنية بسيطة.
وهي يتم رؤيتها بطريقة واضحة إلى العين وذلك لأنها تقوم بإنتاج مواد جديدة.
والتغير الكيميائي يعرف بأنه عبارة عن حدوث مجموعة من التغييرات بالصفات الكيميائية عند قيام مادتين متنوعين بالاتحاد.
وذلك لكي يتم إنتاج مواد جديدة، مع إبقاء عدد من ذرات المواد المتفاعلة بشكل متساوي مع عدد ذرات المواد الناجمة.
ومن الجدير بالذكر هو أن التغييرات الكيميائية تنتشر بشكل واسع.
والاستدلال عليها يكون صعباً نتيجة لسرعة حدوثها.
لكنها تكون واضحة عندما يرافقها مجموعة من الأدلة، وذلك بسبب تغير اللون وشكل المادة المتفاعلة الأصلي.
بالإضافة إلى إنتاج الطاقة أو امتصاصها، إلى جانب انبعاث الغاز.
مع تكون الرواسب الصلبة إلى جانب انبعاث الراحة.
دلائل حدوث التغير الكيميائي
يوجد العديد من الدلائل التي تشير وتدل على حدوث التغير الكيميائي، وهذه الدلائل سوف نقوم بالتعرف عليها الآن:
تغير في اللون
تغيير اللون يكون من أبرز الدلائل التي تدل على حدوث تفاعل كيميائي.
كتفاعل الصدأ في الحديد حيث يتحول لونها من اللون الرمادي للون البني المحمر.
تغير في درجة الحرارة
إذا تم انبعاث طاقة حرارية من التفاعل الكيميائي بعد وقوعه سوف يعطينا إشارة قوية للغاية نتيجة لحدوث التفاعل الكيميائي.
وتسمى هذه التفاعلات باسم انبعاث الطاقة الحرارية وهي تفاعلات طاردة إلى الحرارة كتفاعلات الثرمايت الذي أدى لحدوث انفجار للألعاب النارية.
الإفراج عن الفقاعات
الفقاعات تنتج بسبب تفاعل المواد مع بعضها البعض، كما أنها تكون دليل قوي على وقوع التفاعل الكيميائي كتغاعل صودا الخبيز مع الخل لكي تتصاعدفقاعات مكونة من غاز ثاني أكسيد الكربون.
رائحة مميزة
في حالة ملاحظة ظهور روائح غريبة بعدما يتم خلط مواد غير المواد الأصلية فإن ذلك يكون دليل واضح على حدوث التفاعل الكيميائي.
تكوين راسب
في حالة ظهور مادة صلبة تقوم بالترسب في قاع المحلول يكون ذلك دليل واضح على حدوث تفاعل كيميائي.
تجارب علمية في المختبر عن التغير الكيميائي
سوف نقدم لكم الآن أبرز التجارب العلمية التي تحدث في المختبر لتدل على حدوث التغير الكيميائي، كل ما عليكم فقط هو متابعة النقاط التالية:
تجربة المبيض وملون الطعام
يوجد مجموعة من الأدوات التي يتم استعمالها في هذه التجربة:
وعاء مصنوع من الزجاج.
ملون طعام.
قطارة.
ماء.
مبيض منزلي.
خطوات التجربة
يتم عمل هذه التجربة من خلال القيام بإتباع الخطوات التالية:
يتم ملئ نصف الوعاء بالماء.
ثم يتم القيام بإضافة ملون الطعام من خلال استعمال القطارة.
بعد ذلك يتم القيام بتحريك السائل لكي يتم توزيع اللون به.
ثم يتم القيام بإضافة المبيض من خلال استعمال القطارة للمحلول مع ضرورة ملاحظة اللون وهو يختفي.
يتم القيام بتكرير الخطوة من خلال إضافة اللون بعد اختفائه بشكل مباشر لكي يتم ملاحظة الطريقة التي ينتشر بها اللون.
تجربة البالونات
في هذه التجربة يتم القيام باستعمال الأدوات الآتية:
ملون طعام.
صودا الخبز.
بالون.
خل.
قمع.
قارورة بلاستيكية مفرغة.
خطوات عمل التجربة
يتم القيام بتثبيت البالون على رأس القمع، ويوضع بها ملعقة ونصف صغيرة الحجم من صودا الخبز في البالون.
ثم يتم إضافة عشر ملاعق حجمها كبير من الخل في القارورة.
بعد ذلك عدة قطرات من ملون الطعام للخل.
تثبت فوهة البالون على عنق القارورة مع مراعاة عدم تسرب الصودا من البالون للقارورة خلال التثبيت.
يترك طرف البالون الذي يوجد به الصودا منسدل على جانب القارورة لكي يمنه سكبه بداخلها.
ترفع البالون وتفرد لكي تتمكن الصودا من الدخول للقارورة مع القيام بتثبيت الزجاجة بواسطة اليد.
سوف تنتفخ البالون نتيجة لإنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون من تفاعل الصودا والخل.
بعدما ينتهي التفاعل ويثبت حجم البالون يكن أن يتم القيام باستعمال الدبوس لفرقعة البالون وتفريغ الغاز المتواجد به.
أمثلة من حياتنا على التغير الكيميائي
سوف نقدم لكم الآن مجموعة متنوعة من الأمثلة التي تحدث في حياتنا وتدل على التغير الكيميائي:
إشعال عود الكبريت.
طبخ البيض.
فساد اللبن.
هضم الطعام بالمعدة.
الألعاب النارية.
تحلل النفايات.
الكرملة.
صدأ الحديد.
صناعة الفولاذ.
خبز الكيك.
أمثلة متنوعة من الطبيعية على التغير الكيميائي
يوجد العديد من الأمور التي تحدث في الطبيعة وتدل على حدوث تغير كيميائي، وهذه الأمثلة تكون كما يلي:
