مجلة برونزية للفتاة العصرية

ابحث عن أي موضوع يهمك

فوائد بذور شيا chia seeds

بواسطة: نشر في: 22 فبراير، 2020
brooonzyah

يدور مقال حول حول بذور شيا chia seeds ، إذ انتشر الأقبال على شرائها في الفترة الأخيرة من قبل الأشخاص الرياضين، حيث تساعد على حرق الدهون، و إمداد الجسم بعناصر غذائية كثيرة تحميه من أمراض عديدة، وذلك عن طريق أضافه بذور شيا إلى الأطعمة المتناولة.

يرجع تسميها باسم شيا إلى صفة القوة، وذلك لأنها تمنح الإنسان النشاط و الحيوية الذي يساعده على القيام بأعماله دون الشعور بالتعب أو الإرهاق أو فقدان التوازن، وسوف نقدم لكم في مجلة برونزية معلومات تفصيلية عن بذور شيا chia seeds .

فوائد بذور شيا chia seeds

تسمى بذور شيا باسم” التشيا” أو بذور ” القصعين” أو بذور”المرمية”، كما يطلق عليها علمياً اسم Salvia hispanica، هي بذور صغيرة الحجم تنتمى إلى الحبوب الكاملة، تتعدد ألوانها ما اللون الأبيض، واللون الأسود، واللون البني.

تتكون من عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان، ومن هذه العناصر عنصر البروتين، والكوبوهيدرات، والالياف، والكاليسوم والحديد والماغنسيوم، الأمر الذي يقي الإنسان من أمراض كثيرة، وذلك عند إضافة معلقة من بذور شيا إلى العصائر أو السلطة أو الأطعمة المطبوخة، حيث تمنح الطعام مذاق جيد، وسوف نقدم لكم بعض الفوائد الصحية لبذور شيا chia seeds ، وهذه الفوائد هي كالاتي:

  1. تقى بذور الشيا الإنسان من الإصابة بمرض السرطان، إذ تمد الجسم بمضادات الأكسدة، وبالتالي  تحمي من الأمراض الصحية الخطيرة.
  2. تؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، كالشعر الأبيض، أو ظهور الهالات السوداء والتجاعيد.
  3. تقضى بذور شيا على البكتريا والميكروبات الموجودة بالأمعاء.
  4. تمنع الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي كالقرحة والتهابات بطانة المعدة.
  5. تحمى البشرة من الجفاف، كما تكسبها نعومة ولمعان.
  6. تقوى عظام الإنسان، وذلك لأنها تحتوى على عنصر البروتين الذي يبني عضلات الجسم ويمنعها من الضعف.
  7. تقلل من خطر الإصابة بأمراض المفاصل وهشاشة العظام، وذلك لأنها تحتوى على عنصر الكاليسوم .
  8. تقى بذور شيا chia seeds الإنسان من الإصابة بمرض السكر، حيث تنظم نسبة السكر الموجودة بالدم.
  9. تمنع الإصابة بمرض الكولسترول، إذ تنظيم الكولسترول في الجسم.
  10. تعالج مرض الإمساك المزمن، إذ أن بذور شيا تعمل على تشغيل حركة الأمعاء.
  11. تقلل ضغط الدم، إذ ينصح مرضى الضغط العالي باستخدام بذور شيا chia seeds ، وفى المقابل يجب على مرضى الضغط المنخفض الامتناع عن استخدمه.
  12. تحمى الإنسان من الإصابة بالعديد من الأمراض كمرض القلب، وانسداد الشرايين.

بالرغم من فوائد بذور شيا الصحية إلا أن المبالغة في تناوله يسبب بعض المشاكل الصحية، وسوف نقدم لكم بعض أضرار الأفراط في استخدم بذور شيا، وهذه الأضرار هي كالاتي:

  1. تسبب الإصابة بمرض الأنيميا، وذلك لاحتوائها على حمض الفيتيك الذي يقلل عنصر الحديد بالجسم، الأمر الذي يؤثر على نسبة الهيموغولبين بالدم.
  2. تؤدي إلى الشعور  بالانتفاخ، الغازات.
  3. الإصابة بمرض القولون التقرحي الذي يسبب الم بالمعدة، وفقدان شهية مصاحب يقله في الوزن
  4. بالرغم من دورها في الوقاية من مرض السرطان إلا أن المبالغة في تناول بذور شيا تسبب سرطان البروستاتا.

فوائد بذور الشيا للتنحيف البطن

تدخل فوائد شيا في انظمه الرجيم لإنقاص الوزن، وسوف نقدم لكم فوائد بذور شيا chia seeds للتنحيف، ومن هذه الفوائد ما يلي:

  1. تعطى الشعور بالشبع،حيث تحتوى على كمية كبيرة من الألياف الذي تساعد على امتلاء المعدة.
  2.  تساعد علي تقليل نسبة الطعام المتناول، إذ تسبب بذور شيا فقدان الشهية للأكل.
  3. تزيد من معدل حرق الدهون بالجسم خاصة منطقة البطن عند السيدات، ومنطقة الكرش عند الرجال.

بذور الشيا للتنحيف مع الزبادي

قامت دراسة من أجل معرفة تأثير تناول بذور الشيا والزبادي للتنحيف، وتوصلت الدراسة إلى نتيجتين هما كالاتي:

  1. لاحظ أفراد المجموعة الأولي أن المواظبة على تناول علبة زبادي ومعلقة من بذور شيا كوجبة عشاء قبل النوم بساعتين، أدت إلى الشعور بالشبع، وامتلاء البطن، وبالتالي أنقاص الوزن، وذلك بعد الاستمرار على هذه الوجبة فترة تتراوح من 6 إلى 8 أسابيع متتالية.
  2. بينما لاحظ أفراد المجموعة الثانية فقدان في الشهية مع الإصابة الأسهال.

تعتبر بذور شيا من البذور الصحية، إذ ينصح بتناولها بنسب متوازنة، حيث يمكن  إضافة معلقة أو معلقتان منها إلى الأطعمة ، مع الأخذ في الاعتبار أن المبالغة فيها يعرض الإنسان لمشاكل صحية، وفي النهاية يجب أن ننوه إلى أن ما قدمانا ما هو إلا معلومات استرشادية، لذا يجب استشارة الطبيب المختص.

المراجع

1-

2-

بذور شيا chia seeds