مجلة برونزية للفتاة العصرية

ابحث عن أي موضوع يهمك

طريقة عمل القهوة الفرنسية الجاهزة

بواسطة: نشر في: 7 ديسمبر، 2019
brooonzyah

إليكم اليوم مقالاً عن طريقة عمل القهوة الفرنسية الجاهزة. تختلف أنواع القهوة من حيث نوع البن المستخدم في إعدادها وطريقة التحضير التي يجب أن نتبعها كم أن لكلاً منها مذلق مختلف عن الأخرى ويجب أن نشير في بداية هذا المقال إلى أن القهوة الفرنسية هي من أكثر أنواع القهوة التي تتميز بطعمها الرائع غير المر مقارنة بأنواع القهوة الأخرى. ويوجد بها عدد قليل من السعرات الحرارية. ويعد هذا النوع من القهوة الأسهل من حيث طريقة التحضير والمكونات حيث أن مكوناتها متوفرة في أغلب المطابخ فتعالوا لنتعرف على طريقة إعدادها من خلال برونزية.

طريقة عمل القهوة الفرنسية الجاهزة

المقادير

  1. 120 جرام حليب سائل.
  2. 120 جرام ماء.
  3. 15 جرام سكر.
  4.  10جرام نسكافية.
  5. 10 جرام كاكاو.

طريقة التحضير

  1. ضعي الحليب والماء في وعاء على النار.
  2. أضيفي لهم السكر والقهوة.
  3. قلبيه جيدا حتي يذوب السكر جيداً.
  4. يمكن لكي أن تضيفي المزيد من السكر حسب ما تفضلين.
  5. ضعي الكاكاو و النسكافية ويجب التقليب المستمر حتى تشعري أن المكونات قد امتزجت جيداً.
  6. يجب أن يغلي الخليط وقبل أن يفور أغلقي النار عليه.
  7. صبي سائل القهوة في فنجان التقديم وقدميه ساخناً.

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق الجاهزة

المقادير

  1. 480 جرام من الماء.
  2. 60 جرام قهوة تركى.
  3. 15 جرام قهوة فرنسية بالبندق.
  4. 15 جرام قرفه.حسب الرغبة.
  5. 15 جرام كاكاو.
  6. 30 جرام سكر.

طريقة التحضير

  1. ضعي وعاء على النار ثم ضعي فيه الماء وأضيفي له مقدار القهوة التركي وقلبيه جداً.
  2. أضيفي باقي المكونات والسكر حسب ما ترغبين.
  3. يجب أن تستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
  4. وإذا بدأ الخليط بالغليان ارفعيه من على النار.
  5. يمكن لكي إضافة بعض من الكاكاو البودرة على الوجه أو كريمة خفق.
  6. هكذا أصبح لديكي أفضل قهوة فرنسية بالبندق.

طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش

المقادير

  1. معلقه سكر.
  2. أربعة ملاعق من القهوة الفرنسية.
  3. أربعة أكواب من الماء  من الماء.

طريقة التحضير

  1. يجب تعير الماء أولا بنفس الفنجان الذي ستقدمين فيه القهوة حتى لا يكون الماء أكثر من اللازم.
  2. ضعي الماء في الوعاء الذي تقومين بغلي القهوة فيه دائماً.
  3. أخفضي درجة حرارة النار ثم أضيفي للماء السكر والقهوة حسب رغبتك.
  4. لا يجب عليك ترك القهوة والابتعاد عنها لأنها لا تأخذ وقتاً كبيراً في الغليان وإذا فارت على الأرض يصبح مذاقها سيئاًَ.
  5. كما أنكي يجب أن تطفئ النار عندما تبدأ القهوة بالغليان حتى تصبح سميكة.
  6. جربي هذه الطريقة وسوف تحصلين على أفضل قهوه تذوقتها في حياتك.

طريقة عمل قهوة فرنسية باللبن

المقادير

  1. 240 جرام من الحليب السائل.
  2. 45 جرام من السكر الأبيض.
  3. 480 جرام من الماء.
  4. 30 جرام من القهوة الفرنسية.

طريقة التحضير

  1. يسخن اللبن أولاً ثم يضاف له نصف معلقة من السكر.
  2. أرفعيه من على النار ثم حضري القهوة في وعاء أخر.
  3. ثم ضعي الماء والقهوة في الوعاء المخصص للقهوة وقلبيهم جيداً.
  4. أطفئ النار قبل أن تفور القهوة.
  5. وحتى تحصلي على أفضل نتيجة صفي القهوة من الرواسب بالمصفاة جيداً.
  6. في فنجان التقديم ضعي القهوة أولاً ثم اسكبي الحليب فوقها.
  7. وهكذا أصبح لديك أفضل قهوة فرنسية باللبن.

كانت هذه بعض الطرق المتنوعة والسهلة جدا  لأعداد القهوة الفرنسية أرجوا أن تقوم بعملها في منزلكم وتنال إعجابكم. دمتم في حفظ الله ورعايته.

طريقة عمل القهوة الفرنسية الجاهزة

آخر المواضيع