تختلف عادات وتقاليد البلاد العربية عن بعضها البعض في كل شئ، وخاصةً في الطعام والشراب. فنجد أن لكل بلدة مذاقها الخاص ورونقها، ولكن في النهاية نجد أن جميع الأذواق في غاية الروعة والفخامة. ويعود هذا إلى قديم العصور والأزمنة. ما هو لبن عيران؟ من أكثر الأسئلة المتواجدة في محركات البحث، فتعرفوا معنا على طبيعة هذا الشراب من خلال مقالنا اليوم على برونزية.
محتويات المقال
ما هو لبن عيران
لبن العيران
هو أحد أصناف الألبان، ولكن من النوع المصنع وليس الطبيعي.
يتواجد في كثير من البلدان ويتم إعداده بأكثر من طريقة، ولكن في النهاية نحصل على نفس المذاق والنتيجة واحدة.
يشبه في الطعم الزبادي ولكنه يكون على هيئة سائلة.
يتكون من كمية مناسبة من الحليب الطبيعي، ومعها القليل من الماء والملح.
يستخدمه الكثير وخاصةً في بلاد الشام، وذلك لأنه من أكثر السوائل المرطبة في درجات الحرارة المرتفعة كما أنه مغذي جداً ومفيد للجسم.
ولكن من أهم الخطوات الواجبة في هذا الشراب هو وجود نظافة في المعدات المستخدمة، وتعقيمها على درجة عالية.
لهذا نجد أنه من الأفضل أن يتم تناوله مبستراً، وذلك من خلال الشركات التي تقوم بأعداده وتعبئته وكل هذا من خلال استخدام المعدات والآلات.
ومن أفضل الأوقات التي يمكنك الحصول عليه قبل النوم حيث يعمل على تهدأة الأعصاب وتراخيها.
كما أنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية، والدهون وبالتالي لا يسبب أي زيادة في الوزن.
فوائد لبن العيران
يعمل على زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، وبالتالي يحارب مرض فقر الدم الذي ينتج على الأغلب نتيجة سوء الامتصاص.
يعمل على تقوية العظام وتماسكها، وعدم تعرض الجسم للهشاشة.
نتيجة تناوله تنشط في الجسم بعضاً من أنواع البكتريا النافعة والتي تقضي على أي فطريات ضارة.
يتصدى هذا المشروب لحالات الأسهال المتكررة.
يُعالج آلام المغص، وفي حالات القئ.
من الممكن تناول كوب في حالة اكتشاف تسمم غذائي، حيث يقلل من حدته وخطورته.
يسهل عمليات الهضم، ويقضي على التلبكات المعوية التي تحدث نتيجة بعض الأطعمة الفاسدة أو المشبعة بالدهون.
له دور في علاج بعض الأورام السرطانية المتواجدة في المعدة أو الأمعاء.
يمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية.
يُعزز جهاز المناعة، ويجعله قادر على مكافحة الأمراض.