فوائد خرز البقر لزيادة الوزن وطريقة تحضيرها

أهم فوائد خرز البقر لزيادة الوزن. هذا النوع من الطعام المصري، وليس له علاقة مطلقاً بحيوانات البقر. إنما هي المفتقة المصرية، الطعام اللذيذ الذي يشتهر به المصريين خاصةً في فصل الشتاء لما تبحثه من دفئ وحرارة داخلية في جسم  الإنسان، كما أنها توفر له قدر كبير من الطاقة. هي خلطه أشبه بالمربي، والتي تتكون من العسل الأسود والسوداني والسمسم ومجموعة المكسرات المختلفة. ومتواجدة في الحضارة المصرية منذ قديم الأزل، حيث كان يعتقدون أنها العلاج والأمثل للنحافة لما في عناصرها من دهون وسكريات. وكانت تقدم دائماً للسيدات، لأنهم قديماً كانوا يروا أن المرأة الجميلة هي التي تمتلئ بالدهون وتتصف بالسمنة. ولهذا سنعرض لكم من خلال مقالنا الذي قمنا بإعداده اليوم على برونزية منافعها للفرد في علاج حالات السمنة.

فوائد خرز البقر لزيادة الوزن

كيف استخدم خرز البقر للتسمين

1. تساعد هذه المربي على فتح الشهية للفرد، ولهذا يبدأ الإنسان في تناول كميات كبيرة من الطعام.
2. تحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، ولهذا فتساعد على السمنة وفي وقت قليل.
3. يتصف خرز البقر بأنها صاحبة نسبة كبيرة من الدهون، والتي تتراكم في الجسم محققة السمنة.
4. تقوم بتدفئة الجسم، وتوفير الراحة، وبالتالي كل هذا يساعد الجسم في قلة معدل الحرق.
5. تمد الفرد بالطاقة والنشاط، والتركيز في أكثر من نشاط.
6. تعتبر وجبة غنية بالسكريات. والتي تعمل على زيادة الجسم.
7. بل وتُعطي الوجه مظهراً حيوياً، ومليء بالنضارة والإشراق. وبالتالي يبدو أكبر من حجمه.

طريقة تحضير خرز البقر

المكونات: كيلو من العسل الأسود، 100 مل من زيت الزيتون، نصف كوب من بودرة الحلبة بشرط أن تكون ناعمة جداً، 2 ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض.

مكونات التزيين: كوب من السمسم المحمص، كوب كبير من الفول السوداني المحمص، مكسرات مختلفة محمصة.

الطريقة

1. في وعاء قابل للحرارة يوضع كمية العسل بأكملها على درجة حرارة متوسطة.
2. نقوم بالتقليب المستمر، حتى تظهر لنا الفقاقيع وهذا دليل على أنه بدأ الدخول في الغليان.
3. بعدها نقوم برفع وعاء العسل من على النار ونتركه جانباً، بعدها نقوم بوضع الحلبة البودرة عليه ونقوم بالتقليب السريع والمستمر حتى لا تتكون بعض التكتلات.
4. نقوم بوضعه مرة ثانية على النار، ونحن مستمرين في التقليب بشكل جيد.
5. ستجد أنه بدأ في إظهار الفقاقيع مرة ثانية.
6. في وعاء متوسط الحجم على النار أيضاً نضع كلاً من الدقيق والزيت، ونبدأ في التقليب حتى يبدو باللون الذهبي الفاتح جداً.
7. نضع عليه الفول السوداني، والسمسم، والمكسرات المتنوعة.
8. نبدأ في التقليب حتى تحمر قليلاً، بشرط أ، تكون النار هادئة حتى لا تحترق.
9. بعدها نقوم بوضع هذا الخليط على العسل.
10. بعدها أن نقوم بخلطهم بشكل كلي، نرفعه من على النار.
11. نضعه جانباً حتى يهدأ تماماً. وتخرج السخونية كاملةً منه، نبدأ في توزيعه على برطمانات زجاجية مختلفة الحجم.
12. وتبدأِ في حشوه بالسندويتشات، وستحصلين على النتيجة عقب شهر تماماً من استخدامها يومياً فيه.