مجلة برونزية للفتاة العصرية

ابحث عن أي موضوع يهمك

أهم فوائد سماق

بواسطة: نشر في: 12 ديسمبر، 2019
brooonzyah
فوائد سماق

إليكم اليوم مقالاً عن فوائد سماق. يعد من الفصيلة البطميّة،وهي عبارة عن شجرة تشبه شجرة الرمان وأوراقها ليست كثيفة كباقي الأشجار كما أنها تشبه الريش وارتفاعها في المتوسطة ثلاثة أمتار. وتنمو لها الكثير من الثمار صغيرة الحجم والتي تشبه في حجمها وشكلها حبة العدس البني ولها مذاق حمضي بشيه الليمون. يمكن لها أن تنمر في ظروف بيئية مختلفة ومتنوعة فتظهر في الأماكن التي يموتن فيها الكثير من الأحجار وفي البساتين  وعلى حواف الأخاديد، والسواقي، مما أدي إلى أنه يكون صالح للزراعة في الكثير من البلاد ومنها مدن في آسيا، وأوروبا، وأمريكا، وبلاد حوض البحر الأبيض المتوسط، كما أنه له العديد من الأسماء المختلفة منها التمتم، والعربرب، والعترب، أو سماق الدباغين، ويمتاز بوجود العديد من الأنواع منه، مثل: السماق القطنيّ، والشوكيّ، والسوريّ، وسماق البقص، وسماق الملك وذلك لأنه يعرف في كل مدينة يزرع فيها باسم مختلف عن البلد الأخرى فتعالوا لنتعرف على فوائد السماق من خلال برونزية.

فوائد سماق

يعد هذا النوع من افضل  النباتات حيث أن له العديد من الفوائد التي يمكن للإنسان أن يستخدمها في حياته كلها ومن هذه الفوائد:

دبغ الجلود

  1. تعد أو الفوائد وأكثرها أهمية حيث أن السماق يحتوى كميّة كبيرة من المواد العفصية “دابغة”.
  2. لذلك فأننا نجد الكثير من الإمكان التي تعمل في دبغ الجلود وتغير لونها.

إعطاء الطعام النكهة المميزة

  1. نظراً إلى مذاقه الحماض فأنه يضاف للكثير من الأطعمة حتى يعطي لها طعما ص مختلفاً ومميزاً .
  2. كما أنه يعد من الأطعمة التي تفتح الشهية وتساعد على جعل الطعام لذيذ جداً كما أنه يدخل في صناعة كالزعتر، والفلافل، وتتبيل الدجاج المشويّ؛ لإعطاء الحموضة.
  3. وإذا أرت تخفيف حدة البصل في فمك ورائحة الكريهة فيمكن لك إضافة السماق معه ليعطيك أفضل نتيجة.

التخلص من الشيب المبكّر

  1. السماق له لوناً مميزاً كما أننا ذكرنا أنه يستخدم في دبغ الجلود لهذا السبب كذلك فأنه يدخل في الكثير من خلطات الصبغة التي تساعد على إخفاء علامات تقدم السن وهي بياض شعر الرأس.
  2. كما أن يخفف من ظهور التجعيد التي تعطي مظهراً غير جيد للوجه.

علاج الفطريات

  1. هناك الكثير من الفطريات التي تظهر على السطح الخارجي للجلد وتسبب حكة واحمرار فيه ويمكن للسماق أن يخلصك منها عن طريق  غلي قشور السماق وتدليك البشرة الخارجيّة به.
  2. وسوف تلاحظ بعدها أن الجلد بدأ يعود لحالته الطبيعية كما أنه يخفف من الحكة التي تصيب الجلد.

صناعة الأدوية القابضة

  1. يوجد كمية كبيرة من العصف موجودة في السماق مما يجعله قابضه لسيلان الدم وقاطع للنزيف.
  2. كما تُصنع منه مراهم الحروق؛ لأنّه قابض للقرح، ويعدّ مطهّراً، ومعقّماً، ومضاداً للالتهاب. صناعة المحاليل المعالجة للتسمم بالمعادن الثقيلة.

 علاج اضطرابات الجهاز الهضميّ

  1. يعالج حالات الإسهال المزمن، والدوسنتاريا، والقضاء على الغثيان، والصفارة.
  2. كما أنه يساعد على القضاء على مشاكل المعدة وتقويتها.

فوائده للجهاز التنفسي

  1. يساعد على الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي. مثل احتقان الصدر والسعال ونزلات البرد والانفلونزا، والتهاب الشعب الهوائية والقصبات.
  2. الزيوت الطيارة التي يتكون منها مثل : جيرانيول Geraniol، بورنيو Borneo، كارفاكول Carvacolo ،الثيمول Thymol تساعد على طرد جميع المكروبات التي تسبب مشاكل في الجهاز التنفسي.
  3. كما أثبتت بعض الدراسات العلمية أن السماق به مضاد للفطريات ، التي يمكنها أن تصيب الرئتين.

مسكن للآلام

  1. يستخدم السماق في تسكين الكثير من الآلام التي تصيب  الأسنان.
  2. والمعدة  مرض الروماتيزم.
  3. من خلال شرب منقوع ملعقةٍ من الشاي من السماق في كوبٍ من الماء المغليّ، وتركه مدّة عشر دقائق، وشرب كوبٍ منه ثلاث مراتٍ يومياً.

 مضاد للأكسدة ويحارب الالتهابات

  1. يعد من أفضل الأشياء التي تحارب الجذور الحرة.
  2. حفظ  الحمض النووي للخلايا، وخاصة خلايا الكبد والقولون.
  3. يوجد داخل معادن مفيدة من أهمها فيتامين C وهو احد أقوى مضادات الاكسدة.
  4. يساعد على أنتاج الكولاجين بكمية كبيرة مما يؤدى إلي الحفاظ على نضارة البشرة.
  5. يساعد بدوره على علاج التهاب المفاصل والجلد.
  6. ثبتت بعض الدراسات أنه يمكن اعتبار السماق مضاد للبكتيريا والميكروبات، وبشكل خاص بكتيريا السالمونيلا.

تعزيز صحة القلب والشرايين

يعتبر مصدراً رائعاً للأحماض الدهنية من نوع أوميغا 3

    1. تساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين.
    2. وتعد من أكثر الأشياء التي تساعد على عمل الكثير من العمليات الحيوية في الجسم بشكل جيد.
    3. من أكثر الأشياء التي تقي الإنسان من الجلطات التي تصيب الدمغ والقلب.
    4. تقوم برفع مستويات الكوليسترول الحميد HDL ، وخفض مستويات الكوليسترول السيء  LDL في الجسم.
    5. تؤدي إلى انتظام ضربات القلب.
    6. لها خواص مضادة لتخثر الدم وجعله اقل لزوجة.
    7. يحتوى السماق على مضادات الأكسدة القوية بالإضافة الى والأوميغا 3 فلذلك فأنه يساعد في حماية جدران الأوعية الدموية من التلف.

 

كانت هذه هي فوائد السماق للجسم ولكن من التنويه على أنه لا يجب الأفراط في استخدام السماق لأن هناك الكثير من الأشخاص لديهم حساسية منه ويمكن أن يسبب لهم الكثير من مشاكل المعدة.