أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك






المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-27-2010, 06:23 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 19.85 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي افضل طريقة لعمل الشيش برك بالصور






صورة الطبق:
افضل طريقة لعمل الشيش برك بالصور cook181.jpg?12451737


المقادير:
مقادير عجينة الشيشي برك :
نصف كيلو طحين
١ كوب صغير زيت نباتي
١ م-ص ملح
١ م-ص سكر
قليل من الماء

مقادير حشوة الشيش برك :
١ ثمره بصل مفرومة ناعم
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
قليل من السمن لطهي اللحم
رشة بهار مشكل و قرفة ناعمة
١ م-ص ملح
نصف باقة بقدونس مفرومة ناعم
مقادير صلصة الشيشي برك :
١ كيلو ونصف لبن(زبادي)
٢ حبه بيض
١ م-ص ملح
١ م-ك ثوم مهروس ناعم
١ م-ك كزبرة يابسة
قليل من السمن لطهي الثوم



الطريقة:
طريقه عمل عجينة الشيش برك
يتم خلط جميع مقادير العجينة سويا حتي تصبح عجينه متماسكه القوام
ثم تترك عجينه الشيش برك لمده نصف ساعه حتي ترتاح و تتخمر

طريقه عمل حشو الشيش برك
يتم تسخين السمن في المقلاه ثم يضاف اليه البصل المفروم حتي يشقر لونه
و من ثم يضاف اللحم الي الخليط و يوضع علي نار هادئه الحراره حتي النضج
و تضاف اليه الملح و البهارات و القرفه
ثم تخلط المقادير مع البقدونس المفروم

طريقه عمل صلصه الشيش برك
يتم خفق اللبن(الزبادي) مع البيض و الملح و تطهي علي نار هادئه الحراره مع استمرار التقليب
و يترك القدر علي النار حتي الغليان
ثم يتم تسخين السمن في المقلاه و يضاف اليها الثوم و الكزبرة
و من ثم يضاف الخليط الي مزيج اللبن المغلي

طريقه تجهيز الشيش برك
تفرد عجينه الشيش برك السورية بحيث تصبح بسمك ٢ سم
ثم تقطع العجينه علي شكل دائري
ثم توضع الحشوة المجهزة في العجينه و تغلق العجينه جيدا
ثم ترص قطع قطع الشيش برك السورية في صينيه مدهونه سابقا بقليل من الزيت
و من ثم تطهي عجينه الشيش برك في اللبن حتي الغليان
و يقدم الشيش برك الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء





آخر مواضيعي

ما علاج نقص هرمونات الغدة الدرقية
ما هي أسباب نزول سورة آل عمران الآيات 118 إلى آخر السورة
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن الفقه الواضح المسألة وأدلتها
ماعلاج الألم أثناء التبول وحرارة وتقطع في البول
مسابقات رمضانية

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 06-29-2010, 07:31 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار الشخصيات
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية احساس روح

البيانات
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 49872
المشاركات: 8,596 [+]
بمعدل : 3.69 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 142
 

الإتصالات
الحالة:
احساس روح غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يمي يمي
يسلموووووو





آخر مواضيعي

7 أساطير للحصول على شعر جميل
تورتة نوجا جلاسيه بالصـــــــــــــــــورررر
وهـ يا زين رجيلاتي ~ 97% لا معاناة بعد اليوم .. ~ بالصور
ماشاء الله تبارك الله سفره*خلود*
انا مسيحيه قصه تفطسسسسس ضحك

 
عرض البوم صور احساس روح   رد مع اقتباس

قديم 07-07-2010, 10:29 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
تم ايقاف العضوية من قبل الادارة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111479
المشاركات: 6,889 [+]
بمعدل : 3.05 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 21
 

الإتصالات
الحالة:
مختلفه عنهم غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

من صور الاعجاز الرقمي في القرآن الكريم
القبض على سعودي بنى الكعبه في أستراحته
الله يهديهم....في القسم الاسلامي..
قبل تشتري البلاستك اعرفي هذه الرموز....
هل أنت ديوث..؟؟؟؟

 
عرض البوم صور مختلفه عنهم   رد مع اقتباس

قديم 07-07-2010, 11:08 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 6.00 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73
 

الإتصالات
الحالة:
هـ زينة الحلا ـيا غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يعطيك العافية غلاتي





آخر مواضيعي

دراسة عن الضغوط النفسية لدي عينة من أباء وأمهات الأطفال المعاقين وعلاقتها بمتغيرات
بحث عن التدخين والمخدرات
القاب بنات مضحكة ادخلي وخذي لك لقب
مجموعة من العقود والسلاسل الحلوة عشانك
بيتزا مكسيكية بالدجاج المدخن

 
عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

قديم 07-10-2010, 12:41 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ღحتـى في{صمتي} مهآآآآبهـღ
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 23994
المشاركات: 10,752 [+]
بمعدل : 4.11 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 96
 

الإتصالات
الحالة:
ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

درس مكياج راااااااقي ونااااااعم
لايفتكم فن الرسم على القهوة والكابتشينو
الكنافة النابلسيه
طريقة عمل المنتو الكذابة .................
الاستيديوهات في الهند

 
عرض البوم صور ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ   رد مع اقتباس

قديم 07-23-2010, 06:31 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية جديدة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اميرة الغرام

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 1150134
المشاركات: 173 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20
 

الإتصالات
الحالة:
اميرة الغرام غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





آخر مواضيعي

فطيرة بزعتر
صور لوضع الظلال
قصة مؤلمة جدا جدا
هنا وقفة لخيالي
صور انمي روعه

 
عرض البوم صور اميرة الغرام   رد مع اقتباس

قديم 07-27-2010, 12:05 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية جديدة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية خـــــوخة

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 1176528
المشاركات: 113 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
خـــــوخة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





عرض البوم صور خـــــوخة   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معلم, الشخص, افضل, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل طريقة لعمل خبز التوست على طريقة البريوش لحورية المطبخ بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 9 10-21-2014 11:27 PM
افضل طريقة لعمل تكا لحم بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 3 10-21-2014 11:26 PM
افضل طريقة لعمل البسبوسة ماهي افضل و احلى طريقة لعمل البسبوسة بالصور وردشان حلويات ، صور حلويات 4 01-25-2013 11:04 PM
طريقة عمل ايدامات صينيه بالصور افضل طريقة لعمل ايدام صيني وردشان أطباق خفيفة 5 05-04-2011 05:13 AM
طريقة عمل ايدامات يمنيه بالصور افضل طريقة لعمل ايدام يمني وردشان أطباق خفيفة 5 05-04-2011 05:10 AM






الساعة الآن 04:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201