أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك






المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-27-2010, 06:23 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 19.58 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي افضل طريقة لعمل الشيش برك بالصور






صورة الطبق:
افضل طريقة لعمل الشيش برك بالصور cook181.jpg?12451737


المقادير:
مقادير عجينة الشيشي برك :
نصف كيلو طحين
١ كوب صغير زيت نباتي
١ م-ص ملح
١ م-ص سكر
قليل من الماء

مقادير حشوة الشيش برك :
١ ثمره بصل مفرومة ناعم
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
قليل من السمن لطهي اللحم
رشة بهار مشكل و قرفة ناعمة
١ م-ص ملح
نصف باقة بقدونس مفرومة ناعم
مقادير صلصة الشيشي برك :
١ كيلو ونصف لبن(زبادي)
٢ حبه بيض
١ م-ص ملح
١ م-ك ثوم مهروس ناعم
١ م-ك كزبرة يابسة
قليل من السمن لطهي الثوم



الطريقة:
طريقه عمل عجينة الشيش برك
يتم خلط جميع مقادير العجينة سويا حتي تصبح عجينه متماسكه القوام
ثم تترك عجينه الشيش برك لمده نصف ساعه حتي ترتاح و تتخمر

طريقه عمل حشو الشيش برك
يتم تسخين السمن في المقلاه ثم يضاف اليه البصل المفروم حتي يشقر لونه
و من ثم يضاف اللحم الي الخليط و يوضع علي نار هادئه الحراره حتي النضج
و تضاف اليه الملح و البهارات و القرفه
ثم تخلط المقادير مع البقدونس المفروم

طريقه عمل صلصه الشيش برك
يتم خفق اللبن(الزبادي) مع البيض و الملح و تطهي علي نار هادئه الحراره مع استمرار التقليب
و يترك القدر علي النار حتي الغليان
ثم يتم تسخين السمن في المقلاه و يضاف اليها الثوم و الكزبرة
و من ثم يضاف الخليط الي مزيج اللبن المغلي

طريقه تجهيز الشيش برك
تفرد عجينه الشيش برك السورية بحيث تصبح بسمك ٢ سم
ثم تقطع العجينه علي شكل دائري
ثم توضع الحشوة المجهزة في العجينه و تغلق العجينه جيدا
ثم ترص قطع قطع الشيش برك السورية في صينيه مدهونه سابقا بقليل من الزيت
و من ثم تطهي عجينه الشيش برك في اللبن حتي الغليان
و يقدم الشيش برك الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء





آخر مواضيعي

اسعار و صور و معلومات عن فندق Catalonia Catedral برشلونة
اسعار و صور و معلومات عن فندق Amara Dolce Vita Tekirova انطاليا
اسعار و صور و معلومات عن فندق The Metropolitan (Penthouse Suite) بانكوك
ما هي أسباب نزول سورة الأنعام
هل السمنة عند النساء تؤدي إلى تأخر الإنجاب

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 06-29-2010, 07:31 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار الشخصيات
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية احساس روح

البيانات
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 49872
المشاركات: 8,596 [+]
بمعدل : 3.64 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 142
 

الإتصالات
الحالة:
احساس روح غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يمي يمي
يسلموووووو





آخر مواضيعي

ما أعذبك.. وما.. أعجبك.. أنت !!!!!!!!
أدعــــيـــــــه..........
الطريقه الصحيحه لتعطير الشعر<<يوجد صوره لتوضيح
مثلثات الايسكريم بالبسكويت
صنع دميه بسيطه بطريقه بسيطه

 
عرض البوم صور احساس روح   رد مع اقتباس

قديم 07-07-2010, 10:29 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
تم ايقاف العضوية من قبل الادارة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111479
المشاركات: 6,889 [+]
بمعدل : 3.01 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 21
 

الإتصالات
الحالة:
مختلفه عنهم غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

هل تعلمين ماهي المفاجئات العشره بعد الزواج..
ماذا يحب الرجل في المرأه
تصـدق ليلـة البـارح نطـقت ((اسمـــك)) وانا مـدري..
كيف تواجهين النكد والتكشيره داخل البيت؟؟؟
لماذا نشرب الماء على ثلاث دفعات..؟؟؟؟؟

 
عرض البوم صور مختلفه عنهم   رد مع اقتباس

قديم 07-07-2010, 11:08 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 5.92 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73
 

الإتصالات
الحالة:
هـ زينة الحلا ـيا غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يعطيك العافية غلاتي





آخر مواضيعي

كيفية تشكيل الحروف عند كتابة الايات الشريفة
الرسول -صلى الله عليه وسلم - وطريقة كلامه
حسب شكل وجهك اختاري حميتك .. موضوع جديد تابعوه
كثرة تناول الصودا تتسبب فى ولادة أطفال مبتسرين
كيف تـقيـس صحة قلبك؟

 
عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

قديم 07-10-2010, 12:41 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ღحتـى في{صمتي} مهآآآآبهـღ
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 23994
المشاركات: 10,752 [+]
بمعدل : 4.07 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 96
 

الإتصالات
الحالة:
ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

ღ♥♥ღ وصفات الآيس كريم الرااائعهღ♥♥ღ
أصابع الزبده بالشكولاته
حلو كويتيه مذهله
إحذروا كلمة.قصم. ..!!
فطور شكل غير

 
عرض البوم صور ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ   رد مع اقتباس

قديم 07-23-2010, 06:31 AM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية جديدة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية اميرة الغرام

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 1150134
المشاركات: 173 [+]
بمعدل : 0.09 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 20
 

الإتصالات
الحالة:
اميرة الغرام غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





آخر مواضيعي

كعكة بجبنة الماسكار بونى وتوت العليق
احدث قصات شعر
السعادة النفسية
قصة مثيرة جدااااااااااااا
هنا وقفة لخيالي

 
عرض البوم صور اميرة الغرام   رد مع اقتباس

قديم 07-27-2010, 12:05 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية جديدة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية خـــــوخة

البيانات
التسجيل: Jul 2010
العضوية: 1176528
المشاركات: 113 [+]
بمعدل : 0.06 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
خـــــوخة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه





عرض البوم صور خـــــوخة   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
معلم, الشخص, افضل, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل طريقة لعمل خبز التوست على طريقة البريوش لحورية المطبخ بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 9 10-21-2014 11:27 PM
افضل طريقة لعمل تكا لحم بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 3 10-21-2014 11:26 PM
افضل طريقة لعمل البسبوسة ماهي افضل و احلى طريقة لعمل البسبوسة بالصور وردشان حلويات ، صور حلويات 4 01-25-2013 11:04 PM
طريقة عمل ايدامات صينيه بالصور افضل طريقة لعمل ايدام صيني وردشان أطباق خفيفة 5 05-04-2011 05:13 AM
طريقة عمل ايدامات يمنيه بالصور افضل طريقة لعمل ايدام يمني وردشان أطباق خفيفة 5 05-04-2011 05:10 AM






الساعة الآن 07:10 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201