طريقة عمل البصارة المصريه
انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




طريقة عمل البصارة المصريه
 

جديد مواضيع قسم أطباق رئيسية
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
=

صور بلاك بيري - برودكاست - برامج - العاب - رسائل جديدة
 
قديم 05-24-2010, 05:29 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات

مملكة السعادة

ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,987 [+]
بمعدل : 23.29 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105






 

 
 


افتراضي طريقة عمل البصارة المصريه



صورة الطبق:



المقادير:
٢/١ ‬كيلو فول مجفف مقطع او مدشوش* (‬باجلة* ‬يابسة*)‬
بصلتان مقطعتان شرائح رفيعة
عودا نعناع أخضر
عودا كرفس او كزبرة خضراء
*٢ ‬معلقة أكل ملوخية جافة
ملعقة صغيرة نعناع جاف
للتقلية*:‬
*٢ ‬ملعقة أكل زيت او سمن
بصلتان مفرومتان
*٢ ‬فص ثوم مدقوقان مع الملح
*٢ ‬ملعقة صغيرة كزبرة جافة محمصة ومطحونة
ملح ومسحوق فلفل أحمر* (‬شطة*) ‬حسب الذوق

للتزيين والتقديم*:‬
مسحوق نعنان مجفف،* ‬شطة،* ‬ليمون،* ‬بصل اخضر،* ‬فلفل حار،* ‬مخلل وعيش بلدي* (‬خبز مصري*)‬



الطريقة:
طريقة:

‬ينقع الفول لمدة ليلة في* ‬ماء عذب بحيث* ‬يغطي* ‬الفول الجاف بارتفاع *٢ ‬سم*.‬ يصفى الفول ويغمر بالماء العذب ويرفع على النار ويزال الزبد المكتون*. ‬بمجرد ان* ‬يغلي* ‬تخفف النار،* ‬وتضاف اعواد النعناع والكرفس ويطهى على نار هادئة دون تقليب حتى* ‬ينضج ويزال الزبد كلما ظهر*.‬
‬يصفى مع الاحتفاظ بماء السلق ويهرس من خلال مصفاة او باستخدام المهرسة ثم* ‬يضاف اليه *٢/١١ ‬كوب من ماء السلق ويقلب جيدا ثم* ‬يضاف اليه الملوخية والنعناع ويقلب على النار حتى* ‬يغلي* ‬ويضاف اليه نصف التقلية وكوب ماء او ما قد* ‬يلزم لجعل البصارة سائلا* ‬غليظا قابلا للصب*.‬
‬لاعداد القلية،* ‬يقدح الزيت ويقلب فيه البصل حتى* ‬يصبح لونه ذهبيا ويرفع نصفه ويترك جانبا على ورق مطبخ*.‬
* ‬يضاف الثوم والكزبرة الى باقي* ‬البصل ويقلب على النار حتى* ‬يصبح لونه بنياً* ‬محمرا ثم* ‬يصب البصل بزيته فورا فوق البصارة ويقلب فيها*.‬
* ‬تتبل البصارة بالملح والشطة حسب الذوق*.‬
* ‬تسكب في* ‬حصن التقديم ويجمل السطح بالبصل المحمر المرفوع من خطوة *٤ ‬والشطة والنعناع وتقدم البصارة مع البصل الاخضر والفلفل الحار والعيش البلدي* (‬الخبز المصري*) ‬والمخلل*.‬










توقيع : مملكة السعادة



عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

=
قديم 05-25-2010, 06:14 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات

هـ زينة الحلا ـيا

نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 6.97 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73

 
 

افتراضي














توقيع : هـ زينة الحلا ـيا

[IMG]http://****.com/uploads7/4606ed6b59.jpg[/IMG]



عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

=
قديم 05-26-2010, 02:30 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات

نجمة

قلب المنتدى النابض
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.30 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124

 
 

افتراضي



الله يعطيكـ العــافية










توقيع : نجمة

عرض البوم صور نجمة   رد مع اقتباس

=
قديم 05-26-2010, 07:00 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات

سوارالياسمين

مشرفة سابقة

البيانات
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 9198
المشاركات: 70,941 [+]
بمعدل : 29.40 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 566

 
 

افتراضي



يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍكه










توقيع : سوارالياسمين

Test

عرض البوم صور سوارالياسمين   رد مع اقتباس

=
قديم 05-26-2010, 07:06 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات

ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

قلب المنتدى النابض
الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 1146102
المشاركات: 31,446 [+]
بمعدل : 19.37 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 604

 
 

افتراضي














توقيع : ღمشآـآعر آنسآـآنهღ




رجعت لكم يا برونزاتى ... ~ {♥}

عرض البوم صور ღمشآـآعر آنسآـآنهღ   رد مع اقتباس

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المصريه, البشارة, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

طريقة عمل البصارة المصريه

 اقسام منتدى البرونزية

مجلس البرونزية - منتدى التصوير الفوتوغرافي - المنتدى الاسلامي - منتدى تفسير الرؤيا و الاحلام مجانا - محمد رسول الله - شهر رمضان المبارك - اناشيد اسلامية جديدة - منتدى الصور - السياحة و السفر  - القصص و الروايات  - منتدى الوظائف النسائية- الواحة العلمية و ملتقى المعلمات  - تعلم اللغة الانجليزية و الفرنسية - البحث العلمي - منتدى تربية الحيوانات الاليفة - تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية - عالم ذوي الاحتياجات الخاصه - منتدى الازياء  - ازياء و ملابس للسمينات - فساتين سهرة للمناسبات - ازياء و ملابس للمراهقات - احذية و شنط نسائية - فساتين و ازياء افراح للاطفال - جلابيات عربية و خليجية - ازياء و فساتين للحوامل - ازياء و ملابس للمحجبات - ازياء للبيت ، لانجري ، قمصان - ازياء للمواليد و الاطفال - منتدى الاكسسوارات و المجوهرات  - نظارات ماركة - ساعات و خواتم - صور مكياج - دورات و دروس تعلم المكياج - عطورات - مكياج العيون - العناية بالبشرة - الحناء و نقوش الحناء - العناية بالشعر - تسريحات شعر - سوق نسائي خاص ، سوق البرونزية العام - سوق الرومنسيات - سوق الازياء و الملابس - سوق الاجهزة الالكترونية - سوق القطع و الادوات - سوق المكياج و العطورات - سوق الحفلات - طلبات البضائع التجارية - سوق طلبات التوظيف و البازرات - عروس البرونزية - أزياء العروس - تجهيزات العروس - مكياج و تسريحات العروس - منتدى الزفات - الحمل و الولادة - تأخر الحمل و الإنجاب - الامومة و الطفولة - الحياة الزوجية - ديكورات و اثاث المنزل - الاستشارات الصحية و الطبية - الأشغال اليدوية - دليل العيادات و المستشفيات - لا مشكلة - مطبخ البرونزية - أطباق رئيسية - المشروبات و الآيس كريم - سلطات و مقبلات - أطباق خفيفة - حلويات - طبخات دايت - منتدى الدكتور جابر القحطاني - الكمبيوتر و برامجه و الانترنت - قسم التصميم - قسم الفوتوشوب - قسم الفلاش و السويتش - برامج و ثيمات و صور خلفيات الجوال - منتدى صور الانمي - توبيكات ملونه للماسنجر - صورلمناظرطبيعية - كيف اعرف اني عذراء - منتدى تقارير الانمي الجاهزة و المميزة  - قسم الضحك و النكت و الالغاز


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الفته المصريه مع الموزه فى الفرن ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 1 01-21-2011 03:52 PM
طريقة عمل البصارة المصرية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 1 01-21-2011 03:49 PM
طريقة عمل مسقعة باللحم علي الطريقه المصريه ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 1 01-21-2011 03:49 PM
افضل طريقة لعمل الجمبري المقلي بالطريقه المصريه بالصور مملكة السعادة أطباق رئيسية 4 06-28-2010 01:07 PM
طريقة عمل الملوخية مع الفول - البصارة مملكة السعادة أطباق رئيسية 2 05-23-2010 06:58 PM

الساعة الآن 01:15 PM.
 



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

لا يتحمّل موقع البرونزية النسائي أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في الموقع

بداية ديزاين

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201