أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-24-2010, 02:35 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 22.32 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي طريقة عمل الدجاج بالفريك



صورة الطبق:
طريقة عمل  الدجاج بالفريك cook028.jpg?12451738


المقادير:
٢ كوب فريك
قمح
١ دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
٤ م-ص سمنة أو زبدة
٥ ورقات غار
٢ عود قرفة او دارسين
ملح
١ م-ص هيل او حبهان
١ ثمره بصل مقطعة إلى أربع قطع
بهارات مشكل



الطريقة:
طريقه عمل الدجاج بالفريك
ينقى حب الفريك من الشوائب والحجارة ثم يغسل عدة مرات بالماء و يصفى من الماء
تسلق قطع الدجاج في الماء على النار
و يوضع معها حب الهيل وعيدان القرفة و ورق الغار و الملح و البصل
و تترك علي النار حتى الغليان
يصفى الفريك من الماء جيدا
و يوضع السمن في وعاء على النار و يضاف اليه الفريك
و توضع البهارات كلها و يقلب الفريك حتى ينشف ماءه
ثم يوضع ماء سلق الدجاج فوق الفريك حتى يغطيه ويترك حتي الغليان لمدة 5 دقائق
ثم تقلل درجه حراره النار و يغطى الوعاء و يترك علي النار حتى ينضج لمده 20 إلى 25 دقيقة
يوضع الفريك بعد النضج في وعاء التقديم
و تضاف اليه قطع الدجاج بعد تحميرها
و يقدم الدجاج بالفريك
و بالهناء و الشفاء





آخر مواضيعي

بحث و موضوع عن الشاهين،
تحميل تحضيرالرياضيات تابع القسمة(2) الصف الرابع الابتدائي ف1
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن الصرفة دلالتها لدى القائلين بها وردود المعارضين لها
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن مناسك وأجور ..
ماعلاج النشاط الزائد

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 05-26-2010, 03:01 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.22 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124
 

الإتصالات
الحالة:
نجمة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي







آخر مواضيعي

كعكة الفيتا و الزيتون المالحة . . .
طبقات البيتزا الهشه . . .
البيتزا الهنغـارية . . .
سمكـ مقلي مع صلصة الفلفل . . .
قطرات لا غنى عنها

 
عرض البوم صور نجمة   رد مع اقتباس

قديم 05-26-2010, 08:07 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 1146102
المشاركات: 31,446 [+]
بمعدل : 18.42 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 604
 

الإتصالات
الحالة:
ღمشآـآعر آنسآـآنهღ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي







آخر مواضيعي

طريقة عمل حلو طبقات البسكوت
طريقة عمل الارز البخاري
وصفات سريعة لتبييض الركب
طريقة طبخ الفحسة بالخطوات
طريقة طبخ برياني لحم الغنم على الطريقة العُمانيّة بالخطوات

 
عرض البوم صور ღمشآـآعر آنسآـآنهღ   رد مع اقتباس

قديم 05-26-2010, 08:07 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 1146102
المشاركات: 31,446 [+]
بمعدل : 18.42 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 604
 

الإتصالات
الحالة:
ღمشآـآعر آنسآـآنهღ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي







آخر مواضيعي

70 مسألة في الصيام
التشويق إلى حج البيت العتيق
طريقة عمل سلطة مشوية
طريقة عمل معمول بالتمر (5)
طريقة عمل كيكة الموز

 
عرض البوم صور ღمشآـآعر آنسآـآنهღ   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالفريك, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدجاج المحشي بالفريك ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 2 12-23-2010 05:29 AM
طريقة عمل حمام محشي بالفريك بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 1 05-27-2010 08:09 PM
طريقة عمل السمان المحشى بالفريك مملكة السعادة أطباق رئيسية 1 05-23-2010 05:57 PM
الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره،طريقة حفظ الدجاج سوارالياسمين أطباق رئيسية 10 03-12-2010 03:24 AM
طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج وردشان أطباق رئيسية 3 12-06-2009 07:38 AM


الساعة الآن 12:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201