أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك






المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-24-2010, 01:15 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 20.47 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي طريقة عمل الجريش الاحمر بصلصه الطماطم






صورة الطبق:
طريقة عمل الجريش الاحمر بصلصه الطماطم cook007.jpg?12451738


المقادير:
٣ فص ثوم
١ ثمره بصل كبيرة
٢ ثمره طماطم متوسطة الحجم
ربع كيلو لحم مقطع صغير
كمون و فلفل
جريش مغسول جيدا
١ كوب ماء



الطريقة:
طريقه عمل الجريش الاحمر بصلصه الطماطم
يقطع البصل و الثوم الي قطع صغيره
مع اضافه القليل من الزيت في المقلاه ثم توضع على النار
و تترك علي النار حتي يتحمر البصل و الثوم
ثم تضاف الطماطم و اللحم و يترك القدر حتى يتسبك جيدا
ثم تضاف البهارات و الملح و الماء حتى تغطى اللحم
و يترك القدر علي نار متوسطه الحراره لمده نصف ساعة
ثم يضاف الجريش الى المرقه و تقلب جيدا
ثم يضاف الماء عند الحاجه
و تترك مكونات الجريش الاحمر بصلصه الطماطم في قدر الضغط علي النار لمده نصف ساعة
و يقدم الجريش الاحمر بصلصه الطماطم
و بالهناء و الشفاء





آخر مواضيعي

اسعار و صور و معلومات عن فندق Club Salima انطاليا
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن وصايا الآباء في الشعر الجاهلي والإسلامي ..
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن قيادة المرأة للسيارة
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن أبحاث هيئة كبار العلماء 1-7 - للشاملة
طريقة عمل لفائف السمك مع الجمبري

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 05-26-2010, 07:44 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 1146102
المشاركات: 31,446 [+]
بمعدل : 16.64 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 604
 

الإتصالات
الحالة:
ღمشآـآعر آنسآـآنهღ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي







آخر مواضيعي

الطريقة الصحيحة لغسل الشعر
يَوُمـِى بَدُونْكَ آكْرَهـهْ ... ~ - صًوُر بًنُاآتٍ للمٌسِنً { مَجهودَ شخصيَ }
أسرار العناية بالعينين
طريقة طبخ كريما المارشمالو والتوت الأسود بالخطوات
طريقة عمل الدجاج بالزعتر البلدي

 
عرض البوم صور ღمشآـآعر آنسآـآنهღ   رد مع اقتباس

قديم 06-19-2010, 02:58 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 20.47 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



اسعدني مروركـــــ





آخر مواضيعي

ماعلاج آلام الركبة تزداد عند السجود وعند الجلوس للتشهد
طريقة عمل خبز الشباتى
اسعار و صور و معلومات عن فندق Sofitel Silom Bangkok بانكوك
ماعلاج حرقة البول
طريقة عمل طريقة عمل البسطرمة فى البيت

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 06-28-2010, 12:18 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية فعالة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية زهر الشام

البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 1166223
المشاركات: 505 [+]
بمعدل : 0.28 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
زهر الشام غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يسلمو حبيبتي





آخر مواضيعي

ليالي لبنان
غرف نوم بعئدوووووو
مغارة نبي الله موسى في سوريا‏
جهاز التوست العجيب
اختراعات يابانية غير شكل........

 
عرض البوم صور زهر الشام   رد مع اقتباس

قديم 06-28-2010, 01:00 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 6.18 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73
 

الإتصالات
الحالة:
هـ زينة الحلا ـيا غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي







آخر مواضيعي

اجعلي طاولة طعامك مميزة مع اشكال للفوط من صنعك + صور
ماهو التقشير بالكريستال؟؟؟
كيف تخطيطين لإجازة عيد ناجحة
ما هي مواصفات الطفل الطبيعي بعد الولادة مباشرةً ؟
طبق دآيت ينحف واتحدآك لو ماادمنتي عليه يمي لذيذ

 
عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

قديم 09-15-2011, 05:21 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية جديدة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jul 2011
العضوية: 1244381
المشاركات: 41 [+]
بمعدل : 0.03 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
ام شكيب غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الجريش، أو القمح المجروش، من المكونات الشائعة المستخدمة في العديد من الأطباق في المملكة العربية السعودية. وهذه أفضلها. لقد أخذت هذه الوصفة من صديقة سعودية لأحضّرها في المنزل. جرّبيها واستمتعي.

ولقيت كمان انو رفيقتي ضايفتها على موقع شهية للطبخ والمأكولات العربية والعالمية
وهي رابط الوصفة :

شهية: وصفة الجريش على طريقة أمي


والوصفة : الجريش على طريقة أمي

وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطبخ: 1 ساعة
عدد الوجبات: 6




المقادير

1 دجاجة, كاملة
2 كوب جريش القمح الناعم
1⁄2 كيلوغرام ارز مصري
1 ليتر حليب سائل
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصل, مفروم ناعم
1 مكعب مرق دجاج, او ماجي
1 ملعقة كبيرة كمون
1 رشة فلفل أبيض
1 رشة ملح
للتزيين:
1 بصل, مفروم


طريقة التحضير

1. يُغسل الجريش جيداً ثم يُصفّى ويوضع جانباً.

2. يُسلق الدجاج جيداً، ثم يُصفّى ويوضع جانباً، ويتم الاحتفاظ بمرق الدجاج.

3. تُقلّى نصف كمية البصل المفروم مع الزبدة في قدر الى أن يصبح لونها ذهبياً. ثم يُسكب فوقه مرق الدجاج الذي تم الاحتفاظ به، بالاضافة الى مكعب المرق والجريش والأرز والملح. تُغمر جميع المكونات بالماء.

4. تغطى القدر وتوضع على نار متوسطة لمدة نصف ساعة ، مع التحريك بين الحين والآخر.

5. بعد ساعة على الطهي، يضاف الحليب والفلفل الأبيض والكمون وتُترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة الى 3 ساعات مع التحريك من حين الى حين الى أن ينضج الطبق جيداً.

6. لتحضير الدجاج، يمكن تفتيت الدجاج الى خيوط رفيعة وإضافتها الى الجريش قبل رفع القدر عن النار أو قلي قطع الدجاج وتقديمها فوق الجريش على طبق التقديم.

7. للتزيين، يُقلّى البصل المفروم المتبقي ويوزّع فوق طبق الجريش.
اتمنى تعجبكم وتعطوني رأيكم





عرض البوم صور ام شكيب   رد مع اقتباس

قديم 09-16-2011, 11:48 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية صديقه هنو

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 1207327
المشاركات: 4,712 [+]
بمعدل : 3.04 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 477
 

الإتصالات
الحالة:
صديقه هنو غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلم ايدينك حبيبتي





آخر مواضيعي

اعظم وجع بالحب لاصرت تشتااق
وش موقفك؟؟؟
جلسه البحر
زواج الأمير نواف بن فيصل مع صور من داخل قاعة النساء
غرق شقيقَيْن في شلال وادي الفرع بالمدينة المنورة

 
عرض البوم صور صديقه هنو   رد مع اقتباس

قديم 09-17-2011, 10:21 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أجمل دلوعه

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 1196385
المشاركات: 22,517 [+]
بمعدل : 13.71 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 711
 

الإتصالات
الحالة:
أجمل دلوعه غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يسلموو يالغلا ع الطبخة الحلوه





آخر مواضيعي

آبغي آزعل آبغي آتحدى جنوني
افخم قصر على وجه الارض - قصر بيتر هوف ..
حــدائـٍق يـابانيّه .. قمِـه فـيْ | الخيـآ آٍ آ ل
ما هى عملة دولة اوكرانيا
أسهل طريقه لصنع ايس كريم منزلي لذيذ

 
عرض البوم صور أجمل دلوعه   رد مع اقتباس

قديم 10-12-2012, 11:51 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية نشيطة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Mar 2009
العضوية: 49650
المشاركات: 339 [+]
بمعدل : 0.15 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
منايا المعاني غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يعطيكي العافية غاليتي





آخر مواضيعي

المجموعة التانية لربيع الكوافيره ام احمد اللبنانية
لبشرة اكثر بياضا الصندل والأرز والزعفران
"ماكدونالدز السعودية" يسيء لرسول الله
بألوان الصيف وتسريحات الباسكت مع الكوافيره ام احمد اللبنانبة انتي اجمل
احلى مكياج وتريحات للعرايس والمرافقات

 
عرض البوم صور منايا المعاني   رد مع اقتباس

قديم 12-07-2012, 09:05 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية متألقة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية احساس التفاؤل

البيانات
التسجيل: Nov 2012
العضوية: 1322731
المشاركات: 1,281 [+]
بمعدل : 1.41 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
احساس التفاؤل غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يسلمووووووووووووووووووووووو
الايـــــادي





آخر مواضيعي

دجاج متبل
الأذكــــــــار متنوعــــــة
كنوزنسائية رائعة
..ارز بتشكيلة مشويات
شورما غييييييير تتحدى افضل مطاعم الشورما

 
عرض البوم صور احساس التفاؤل   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الاحمر, الجريش, الطماطم, بصلصه, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف ارتدي الاحمر افضل طريقة لارتداء و لبس اللون الاحمر فساتين او ازياء وردشان ازياء و ملابس للمراهقات 10 09-23-2014 02:04 PM
طريقة عمل طاجن الكوارع بصلصه الطماطم مملكة السعادة أطباق رئيسية 2 06-19-2010 02:59 AM
طريقة عمل شوربة الشعيريه بصلصه الطماطم بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 0 05-26-2010 01:35 AM
طريقة عمل البطاطس بصلصه البرتقال مملكة السعادة أطباق رئيسية 1 05-23-2010 02:06 PM
طريقة عمل الكفته بصلصه الكريمه مملكة السعادة أطباق رئيسية 1 05-23-2010 01:46 PM






الساعة الآن 06:19 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201