أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 05-23-2010, 12:00 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 22.00 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي طريقة عمل الارز البسمتي بالدجاج و القرفه



صورة الطبق:
طريقة عمل الارز البسمتي بالدجاج و القرفه basmati-rice-cinnamo


المقادير:
٤ أكواب أرز بسمتي
كمية من الشاي المطبوخ البارد تكفي لنقع الأرز
١ركيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد
٣ م-ك قرفه - دارسين
٦ حبات هيل
١ عود قرنفل
١ م-ص فلفل أسود حب
ربع م-ص فلفل أسود ناعم
نصف م-ص بهار مشكل
نصف ١ ثمره ليمون طازجة
٤ ورقات من ورق الغار
ملح حسب الرغبة
زيت للقلي
ماء مغلي
٢ علبه مشروم - فطر
100 غرام صنوبر
٣ ثمرات بصل كبيرة مقطعة جوانح



الطريقة:
طريقه عمل الارز البسمتي بالدجاج و القرفه
يتم نقع الارز في الشاي البارد لمده ٤ ساعات
يتم تقطيع الدجاج الي مكعبات صغيره و تسلق في قدر مليء بالماء
مع اضافه جميع المقادير الي الدجاج عدا الفطر و البصل و الصنوبر
و تسلق مكعبات الدجاج لمده ١ ساعه او حتي النضج
تجهز مقلاه عميقه و يضاف اليها الزيت حتي يسخن ثم تضاف اليه قطع الدجاج المسلوقه حتي تتحمر
ثم يضاف اليها المشروم ( الفطر) و يقلب الخليط جيدا حتي تنضج المقادير
و من ثم يتم خلط الارز مع الدجاج و الفطر و يضاف اليهم الملح و ماء سلق الدجاج بحيث يعلو الماء الارز ب ١ سم
و يوضع قدر الارز البسمتي بالدجاج و القرفه علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
في اثناء ذلك يتم تحمر البصل و الصنوبر في قليل من الزيت و يضاف اليه اعلي طبق الارز البسمتي
و يقدم الارز البسمتي بالدجاج و القرفه
و بالهناء و الشفاء





آخر مواضيعي

طريقة عمل صوص الطماطم متعدد الاستعمالات بالصور
تحميل كتاب بحث عن سمات التدريسي الجامعي من وجهة نظر طلبته
تحميل تحضير القرآن الكريم الصف الخامس الإبتدائي
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن أتحب أن تكون ملهما !؟ - هل استخار الرسول ؟
طريقة عمل كيكه الزبادي بالليمون بالصور

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 05-23-2010, 02:15 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقة

البيانات
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 9198
المشاركات: 70,937 [+]
بمعدل : 28.09 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 566
 

الإتصالات
الحالة:
سوارالياسمين غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ





آخر مواضيعي

ركن مشعل للنظارات الطبية بالبكيرية
تحميل كتاب صحيح البخاري
تحميل كتاب كتاب التوحيد الذي هو حق الله على العبيد ..الإمام محمد بن عبدالوهاب
مستوصف سماح
مدينة الجن تحت الأرض في تركيا‎،مدينة الجن بالصور

 
عرض البوم صور سوارالياسمين   رد مع اقتباس

قديم 10-11-2010, 09:28 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية متميزة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية كتكوته هانم

البيانات
التسجيل: Sep 2010
العضوية: 1187581
المشاركات: 707 [+]
بمعدل : 0.45 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
كتكوته هانم غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلم الايادى
مشكورة





آخر مواضيعي

خياطة شورت قصير لاولادك في عشر دقائق
خواتم للجميلات
جواكيت للمحجبات
أيام زمااان
احلى ملابس للاطفال

 
عرض البوم صور كتكوته هانم   رد مع اقتباس

قديم 10-24-2010, 09:10 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية Runh

البيانات
التسجيل: Feb 2010
العضوية: 1131023
المشاركات: 12,339 [+]
بمعدل : 6.93 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 161
 

الإتصالات
الحالة:
Runh غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : مملكة السعادة المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

•·.·´¯`·.·• ابتسامة مجروحة •·.·´¯`·.·•
"- مالي سوى فقري إليك وسيلة ..
آيَـَـہ أحبَـَـڪ .. }- وخٍ'ـَـَـلُ آلنَـَـَآسّ تسٍ'ـمعْهـآ’ ~ ّ !
كريمات تفتيح خطره
تقووًل مشغول

 
عرض البوم صور Runh   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الارز, البسمتي, القرفه, بالدجاج, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كبسة الارز البسمتي بالدجاج و الجزر مملكة السعادة أطباق رئيسية 3 08-11-2010 06:13 AM
طريقة عمل كبسة اللحم و الارز البسمتي مملكة السعادة أطباق رئيسية 4 06-19-2010 03:54 AM
طريقة عمل كبسة الارز البسمتي بالقريدس - الجمبري مملكة السعادة أطباق رئيسية 2 05-26-2010 08:28 PM
طريقة عمل الارز البسمتى بالدجاج و البازلاء مملكة السعادة أطباق رئيسية 1 05-23-2010 08:22 PM
طريقة عمل الارز البسمتى بلحم الغنم مملكة السعادة أطباق رئيسية 1 05-23-2010 08:21 PM





الساعة الآن 02:18 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201