لا يتحمّل موقع البرونزية النسائي أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في الموقع

الكنانة · 03-22-2010, 03:17 PM

اخواتى البرونزيات عندى لكم خلطة محشى جنان

المقادير:-

كيلو طماطم
2حبة بصل متوسط
1/2كيلو ارز مصرى
ربطة مقدونس,ربطة شبت,ربطة كسبرة
ملح , فلفل اسود , كمون , بهارات

الطريقة:-

يوضع قليل من الزيت فى قدر وعندما يسخن نضع عليه الطماطم المضروبة فى الخلاط حتى تتسبك ثم نضع عليها الفلفل الاسود و البهارات و الكمون و نقلب.

نقطع البصل قطع صغيرة جدااا ثم نضع عليه الملح ونقلبه بايدينا بشدة حتى تخرج عصارة البصل ثم نضع البصل و العصارة على الطماطم و نقلب.

تغسل الخضرة جيدااا ثم تقطع ناعم ثم توضع على الطماطم و البصل و نقلب

نغسل الارز ويوضع على الخلطة .

تذوقى الخلطة قبل وضع الارز لضبط الملح .

هذه خلطة الحشى الاساسية لعمل محشى الكرنب (الملفوف) ,ورق العنب ,الباذنجان , الفلفل. ويمكن اضافة اللحم الفروم العصاج و ليس النيىء حتى لا يشرب اللون الاحمر للطماطم (حسب الرغبة).

الف هنا و شفا

لـ نسخ الموضوع والاستفادة منه استخدمي هذا الرابط :
خلطة,المحشى
http://www.brooonzyah.net/vb/t65888.html

ايف ارابيا ،،، موقع ازياء ومكياج للنخبة ،،، الصور في الموقع جريئة جدا

**هـ زينة الحلا ـيا** · 03-22-2010, 03:28 PM

تسلم الأيادي

الكنانة · 03-22-2010, 04:18 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 03-23-2010, 02:08 AM

الله يعطيك العافيه

فيض ود · 03-23-2010, 02:47 PM

وأنا أحط معاهم دبس الرمان

الكنانة · 03-24-2010, 01:17 PM

وانا سوف اجربها بدبس الرمان... شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

**احساس روح** · 04-10-2010, 03:39 PM

**نجمة** · 04-11-2010, 01:11 AM

الله يعطيك العافية

الكنانة · 04-14-2010, 11:01 PM

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

دانة بلادي · 04-16-2010, 12:52 AM

يمي بموت في المحشي بكللللللللللللللل أنواعه ... تشكرااااااااااات كنونة ربي يعطيك العافية ياغالية ..

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة طبخ شيخ المحشي بالخطوات	ღمشآـآعر آنسآـآنهღ	أطباق رئيسية	0	07-05-2011 02:46 AM
كيفية صنع طبق شيخ المحشي	ريتاج @	تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية	0	06-18-2011 04:36 PM
طريقة عمل التمر المحشى	ღمشآـآعر آنسآـآنهღ	حلويات ، صور حلويات	4	02-26-2011 03:24 PM
طريقة عمل فخد الخروف المحشي	مملكة السعادة	أطباق رئيسية	1	05-23-2010 01:52 PM
شيخ المحشي العراقي ..	ام جنى99	أطباق رئيسية	10	11-06-2009 11:50 PM