تورتات ،، جاتوهات لعشاق الحلويات مثلي .... + صور
انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا




تورتات ،، جاتوهات لعشاق الحلويات مثلي .... + صور
 

جديد مواضيع قسم حلويات ، صور حلويات
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
=

صور بلاك بيري - برودكاست - برامج - العاب - رسائل جديدة
 
قديم 02-17-2010, 07:21 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات

هـ زينة الحلا ـيا

نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 6.91 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73






 

 
 


1900 تورتات ،، جاتوهات لعشاق الحلويات مثلي .... + صور






طريقة عمل جاتوه رولز







الــــمــــــقـــــــــــاديــــــــر


-60غرام صفار البيض+40غرام من السكر


-145غرام بياض البيض+110غرام من السكر

-250غرام قشدة طرية

-30غرام بودرة الكاكاو

-40غرام حليب

-65غرام من الدقيق

ملاحظة(السوائل نزنها بالغرام بواسطة ميزان المطبخ)



طريقة التحضير


نخلط القشدة الطرية جيدا


نخلط صفار البيض مع السكر الى ان يمتزج الخليط جيدا


ثم نضيف اليه الدقيق



نخلط بودرة الكاكاو مع الحليب


نخلط بياض البيض مع السكر حتى يصبح مثل الثلج


نخلط خليط صفار البيض مع القشدة الطرية مع خلطي الكاكاو


نأخد بياض البيض ونخلطه مع العجين وفي الآخر نضعه في صينية تكون مستطيلة الشكل او مربعة



وندخله للفرن حتى ينضج


مـــــــــقـــــــــــاديـــــــــر لــــــتــــــزيـــــيـــــــن الــــــكـــــيـــــك



-50غرام من القشدة الطرية creme chantilly
35غرام من السكر
-القليل من نكهة الفانيليا



الـــــــطــــــــــريـــــــقـــــــــة



أولا نقوم بخلط االقشدة الطرية مع السكر والفانيليا
ونقوم بوضعها فوق الكيك وذلك بعد أن يبرد



وبعد ذلك نقوم بلف الكيك الى أن نحصل على كيك ملفوف بهذه الطريقة







نزينه بعد ذلك بالكريما



وفي الآخر نحصل على كيك لذيذ وشكلو حلو ومميز
نقوم بتقطيعه كما هو مبين في الصورة أعلاه







تورتة الخوخ










المقادير :



-6 بيضات.


- 2 كوب سكر .


- 4 اكواب طحين .


- 1كوب زيت .


- كوب ونص من عصير الخوخ المركز مخفف بالماء .


- فانيلا + p.p .


- ملعقتين كبار لوز محموس مطحون .


- 6 شرايح خوخ








طريقة التحضير :





1-تخلط المقادير بالترتيب وتدهن صينيه مناسبه بالزيت ويرش قليل من الطحين وبالفرن حتى تستوي تقريبا نص ساعه او ساعه الا ربع
















مقادير الكريمه :





10صفار بيض . 1 كوب سكر . 1 كوب حليب سايل . 2 ونص كوب زبده ( 550جرام) . شرائح خوخ ( دراق ) مقطع قطع صغيره . شرائح خوخ لزينه




لتحضير كريمة التورتة :








*يخفق صغار البيض مع السكر بالخلاط حتى يتكاثف ويصبح لون ابيض على اصفر





* يسخن الحليب حتى يغلي ثم يسكب مع خليط صفار البيض مع خفقه باستمرار






* يصب الخليط السابق الى قدر ويحرك على نار هادئه حتى يثخن كما بالصوره






* ينقل الخليط الي وعاء اخر ويخفق حتى يصبح فاتر ثم تضاف قطع الزبده واحده تلو الاخرى مع الاستمرار بالخفق حتى يتكاثف ويصبح جاهز للاستعمال













طريقة تزين التورته :






* بعد ان تبرد الكيكه نقطع الجزء العلوي من انتفاخ الكيكه بحيث يصبح الوجه مستوي ثم تقلب الكيكه على الوجه المستوي تقطع الكيكه الى نصفين نأخذ مقدار منالكريمه ونضيف لها الخوخ المقطع قطع صغيره ( تقريبا7 ملاعق كبيره من الكريمه + الخوخ ) وتدهن بالطبقه الولى













تغطى بالطبقه الاخرى وتُـضغط بشكل خفيف تدهن الكيكه بالكريمه















ترفع الكيكه كما بالصوره وتزين جوانبها بالمكسرات لوز وفستق مجروش جرش ناعم ( استخدمت علبة الحليب ارفع فيها وتحتها صينيه عشان المكسرات الزايده تروح بالصينيه نزين وجه التورته ببقية من الكريمه بواسطة قمع * ينثر على الوجه شرائح اللوز ثم يرش فوقه سكر مطحون

















* قبل مايوضع الخوخ يجفف من عصيره تزين التورته بالخوخ الشكل النهائي
























تورتة الباندا









المقادير:



1 كيكة شيكولاتة اسفنجية قطرها 8 انش.


1 كيكية شيولاتة اسفنجية قطرها 10 انش



4 كب كيك


كوب ونصف كريم شانتيه


كوبان من الشيكولاتة المذوبة في حمام مائي


قطعة من البسكويت السادة المستدير ( الأذن)




دوائر من الشيكولاتة أو الحلوى ( للأظافر)



ملعقتي مربي فراولة ( لسان)




شريحتين من الأفوكادو ( العيون)



مياه غازية ذات اللون الأبيض






طريقة العمل:






1- اسقي الكيك بالمياه الغازية بيضاء اللون، كي لا تكون جافة .





2-استعملي الكيك ذات القطر الصغير ( 8 أنش) لتصنعي رأس الباندا ، اقطعي حافة الكيك الكبيرة باستدارة ثم ضعيها بإحكام أسفل الرقبة لتكمل الجسم، كما هو مبين بالصورة .










3- اقطعي 2 من الكب كيك أنصاف وثبتيهما بالرأس ليكونا الآذان ، واثنان آخرين ليكونا الأيدي ثبتيهما في الجسم ، أما الاثنان الباقيان فثبتيهما أسفل الجسم ليكونا الأقدام .



4- ارسمي ألوان جسم الباندا بالكريم شانيه والشيكولاتة، ثم قسمي البسكويت إلى نصفين وضعيهما في وسط الأذن ثم ضعي عليها القليل من الشيكولاتة .



ضعي كرات الشيكولاتة أو الحلوى في أطراف الأيدي والأقدام ليكونا حواف ( أظافر ) الباندا ، ولتكتضعي عيون الباندا من الالأفوكادو ثم ارسمي الهالات السوداء والأنف وخطوط الفم بالشيكولاتة ، أما اللسان فزينيه بمربى الفراولة .



ملحوظة :



يمكنك حشو الكيك الاسفنجية بالكريم شانيه والمربي ، أو تركها بدون حشو ، حسب ذوقك .




تورتة الشوكولاتة بالكورن فليكس







المقادير:




-علبة قشطه


-علبة حليب مكثف


-بسكويت ماري


-صوص شكولاته


-كورن فليكس





طريقة التحضير :







1-تفتتيى البسكويت في الصينيه







2-تخلطي القشطه
والحليب المركز






3-اسكبي الخليط فوق

البسكويت في الصينيه ثم ضعيه با الفريزر الى ان يجمد




-بعد ان تخرجيه من الفريزر ضعي فوقه الشوكولاته ثم ضعيه في الفريزر الى ان يجمد




-قبل التقديم اخرجيه وضعي فوقه الكورن فليكس





و يقدم بهذه الطريقة





تورتة الفراولة بالكريمة



مقادير الكيك:


8 بيضات

كيس فانيليا

كوب سكر

9 م /ك دقيق+كيس بيكنج باودر


الحشوه:


مربى كريم شانتيه+ علبه قشطهفراوله مقطعه للتزين :كريم شانتيه ألواح شيكولاته فراوله شيكولاته نوتيلا

طريقه الكيك :

يخفق البيض + السكر + الفانيلياحتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويخبزفى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه وبعد اخراج الكيك من الفرن يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقى القسمين بعصير علبه فواكه ثم نأخذ قسم الأول ونضع مربى ثم نضع عليه الكريم شانتيه المخفوق بالقشطه ثم نضع عليه الفراوله بهذا الشكل

(أنا نسيت أصور الخطوه هذى فعندى صوره من قبل حطيتها لكم للتوضيح)



و تغلق وتزين بالكريم شانتيه ثم نستف من الأجناب ألواح الشيكولاته بهذا الشكل




ثم نستف فراوله ونضع عليها قليل من الشيكولاته من فوق ثم نربط شرط حول الالواح بهذا الشكل





ثم نضع ورده فى الخيط وهذا شكلها النهائى








م ن ق و ل لعيونكم
























توقيع : هـ زينة الحلا ـيا

[IMG]http://****.com/uploads7/4606ed6b59.jpg[/IMG]



عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

=
قديم 02-18-2010, 02:24 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات

أميرة البحور

قلب المنتدى النابض
الصورة الرمزية أميرة البحور

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 1124678
المشاركات: 1,895 [+]
بمعدل : 1.10 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

 
 

افتراضي



مرررررررررررره روعه
تسلم يدك








توقيع : أميرة البحور







عرض البوم صور أميرة البحور   رد مع اقتباس

=
قديم 02-18-2010, 09:22 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات

سوارالياسمين

مشرفة سابقة

البيانات
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 9198
المشاركات: 70,938 [+]
بمعدل : 29.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 566

 
 

افتراضي



يسسسسسسسسلموٍوٍ عزٍيزٍتيٍ تجننٍ








توقيع : سوارالياسمين

Test

عرض البوم صور سوارالياسمين   رد مع اقتباس

=
قديم 02-19-2010, 01:58 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ

ღحتـى في{صمتي} مهآآآآبهـღ
الصورة الرمزية ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 23994
المشاركات: 10,752 [+]
بمعدل : 4.68 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 96

 
 

افتراضي



الله يعطيك العافيه








عرض البوم صور ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ   رد مع اقتباس

=
قديم 02-19-2010, 04:03 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات

نجمة

قلب المنتدى النابض
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.28 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124

 
 

افتراضي



يعطيك العافية









توقيع : نجمة

عرض البوم صور نجمة   رد مع اقتباس

=
قديم 02-19-2010, 09:16 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات

هـ زينة الحلا ـيا

نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 6.91 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73

 
 

افتراضي












توقيع : هـ زينة الحلا ـيا

[IMG]http://****.com/uploads7/4606ed6b59.jpg[/IMG]



عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

=
قديم 02-19-2010, 11:12 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات

مارجريت

برونزية نشيطة
الصورة الرمزية مارجريت

البيانات
التسجيل: Dec 2009
العضوية: 1124770
المشاركات: 309 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

 
 

افتراضي



يعطيك الف عافية عالمووضوع








توقيع : مارجريت

لايمكنك الإعلان هنا قبل إعتمادك كتاجرة

عرض البوم صور مارجريت   رد مع اقتباس

=
قديم 02-20-2010, 12:12 AM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الصورة الرمزية ابتسامتي سر جاذبيتي

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 1117863
المشاركات: 1,072 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

 
 

افتراضي



يسسسسسسسسسسسسلمو يعطيك العاافيه








توقيع : ابتسامتي سر جاذبيتي




اكثروا من الاستغفار فإنه دواء القلوب..

عرض البوم صور ابتسامتي سر جاذبيتي   رد مع اقتباس

=
قديم 02-20-2010, 12:14 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات

أزهى الورد

برونزية فعالة
الصورة الرمزية أزهى الورد

البيانات
التسجيل: Jan 2010
العضوية: 1127056
المشاركات: 490 [+]
بمعدل : 0.29 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10

 
 

افتراضي



أشكرك على موضووعك الراائـــــــــــع وجهدك المتوااااصل ...
ننتظر جديــــدك دومآ ...









توقيع : أزهى الورد

..


اللهم صلي على محمد
وعلى آل محمد كما صليت
على ابراهيم وعلى آل ابراهيــم
انك حميــد مجيـــد
...

عرض البوم صور أزهى الورد   رد مع اقتباس

=
قديم 02-20-2010, 09:50 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات

هـ زينة الحلا ـيا

نـ س ـمة ربيع حالـ م ـة
الصورة الرمزية هـ زينة الحلا ـيا

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 42567
المشاركات: 14,444 [+]
بمعدل : 6.91 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 73

 
 

افتراضي












توقيع : هـ زينة الحلا ـيا

[IMG]http://****.com/uploads7/4606ed6b59.jpg[/IMG]



عرض البوم صور هـ زينة الحلا ـيا   رد مع اقتباس

إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
...., مثلي, لعشاق, الحلويات, تورتات, جاتوهات

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تورتات ،، جاتوهات لعشاق الحلويات مثلي .... + صور

 اقسام منتدى البرونزية

مجلس البرونزية - منتدى التصوير الفوتوغرافي - المنتدى الاسلامي - منتدى تفسير الرؤيا و الاحلام مجانا - محمد رسول الله - شهر رمضان المبارك - اناشيد اسلامية جديدة - منتدى الصور - السياحة و السفر  - القصص و الروايات  - منتدى الوظائف النسائية- الواحة العلمية و ملتقى المعلمات  - تعلم اللغة الانجليزية و الفرنسية - البحث العلمي - منتدى تربية الحيوانات الاليفة - تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية - عالم ذوي الاحتياجات الخاصه - منتدى الازياء  - ازياء و ملابس للسمينات - فساتين سهرة للمناسبات - ازياء و ملابس للمراهقات - احذية و شنط نسائية - فساتين و ازياء افراح للاطفال - جلابيات عربية و خليجية - ازياء و فساتين للحوامل - ازياء و ملابس للمحجبات - ازياء للبيت ، لانجري ، قمصان - ازياء للمواليد و الاطفال - منتدى الاكسسوارات و المجوهرات  - نظارات ماركة - ساعات و خواتم - صور مكياج - دورات و دروس تعلم المكياج - عطورات - مكياج العيون - العناية بالبشرة - الحناء و نقوش الحناء - العناية بالشعر - تسريحات شعر - سوق نسائي خاص ، سوق البرونزية العام - سوق الرومنسيات - سوق الازياء و الملابس - سوق الاجهزة الالكترونية - سوق القطع و الادوات - سوق المكياج و العطورات - سوق الحفلات - طلبات البضائع التجارية - سوق طلبات التوظيف و البازرات - عروس البرونزية - أزياء العروس - تجهيزات العروس - مكياج و تسريحات العروس - منتدى الزفات - الحمل و الولادة - تأخر الحمل و الإنجاب - الامومة و الطفولة - الحياة الزوجية - ديكورات و اثاث المنزل - الاستشارات الصحية و الطبية - الأشغال اليدوية - دليل العيادات و المستشفيات - لا مشكلة - مطبخ البرونزية - أطباق رئيسية - المشروبات و الآيس كريم - سلطات و مقبلات - أطباق خفيفة - حلويات - طبخات دايت - منتدى الدكتور جابر القحطاني - الكمبيوتر و برامجه و الانترنت - قسم التصميم - قسم الفوتوشوب - قسم الفلاش و السويتش - برامج و ثيمات و صور خلفيات الجوال - منتدى صور الانمي - توبيكات ملونه للماسنجر - صورلمناظرطبيعية - كيف اعرف اني عذراء - منتدى تقارير الانمي الجاهزة و المميزة  - قسم الضحك و النكت و الالغاز


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صور تورتات للأطفال الحلوين هـ زينة الحلا ـيا حلويات ، صور حلويات 2 02-06-2013 07:03 PM
طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها عجميستا منتدى الأرشيف والمواضيع المكررة 0 11-29-2010 04:56 PM
تورتات خرافيه لثام الصمت1 منتدى الصور 13 03-04-2010 08:21 PM
تورتات مختلفة ، تورتات بتاخد العقل هـ زينة الحلا ـيا حلويات ، صور حلويات 6 01-19-2010 07:27 PM
صور تورتات كتير روووعة روكا لابرنسيس منتدى الصور 9 12-08-2009 11:12 PM

الساعة الآن 12:45 AM.
 



Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

لا يتحمّل موقع البرونزية النسائي أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في الموقع

بداية ديزاين

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201