حلى حلو وشكله ايضاً حلو ومقاديره حلوه<<<يعني من البقاله مب لازم مشواااار بنده وغيرها

المقادير
لفائف سويتز<<<لازم هي مااحبها ابدن الا بهالحلى مايضبطه الا هن
تمر تفقشينه نصفين
كيري تقطعينه قطع كبيره وتحشين فيه التمر
قرفه وسكر ناعمين زيي<<<واضح
زيت للقلي
وعجين للتصميغ



الطريقه
تقصين رقائق السويتز بالنصف طولياً
اما عرضياً فـ خلي نص اطول من نص
اتمنى مشاهده الصوره الاولى لمن لم تتضح لها الرؤيه

حطيه على شكل حرف T وبعده الحشوه وابدي اطوي الجناحات


واصفطيه اسطوانيه الشكل وصمغيه بالعجين


وهكذا دواليك الى ان تنتهي الكميه وتقدرين تحتفظين فيها بالفريزر

اقليها ومجرد ان ينزل الزيت وهي حاره حطيها بوعاء كبير ورسي السكر والقرفه الناعميين زيي


واحسن مافيها انها اذا اسودت من قطع الجبنه كما يظهر
ماتضر شكلها لاننا راح نرهمها بالقرفه كما يظهر لاحقاً



وقلبيها بالسكر والقرفه الناعمين زيي

وقدميها رووووعه



وفقنا الله كلنا جميعاً ووالدينا وذرياتنا وازواجنا واهلنا واهلهم
دنيا وآخـــــــــــره









منقول لعيونكم

الله يعطيك العافيه

الله يعافيكي يا غاليه