أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج

طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ،

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 08-31-2009, 05:30 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردشان

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 31102
المشاركات: 86,503 [+]
بمعدل : 38.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 590
 

الإتصالات
الحالة:
وردشان غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج



طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج ، طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج


الدجاج بأنواعه



دجاج كنتاكي

المقادير:

*دجاجة مقطعة إلى 8 قطع يزال منها الجلد

*4 بيضات + 8 ملاعق كبيرة طحينية (كل بيضة لها ملعقتين طحينية )

*ملح +فلفل أسود(فلفل أحمر حسب الرغبة إذا أردتيه سبايسي)

الطريقة :

ضعيهم جميعهم مع بعض واتركيهم تقريبا من ربع ساعة إلى نصف ساعة
غمسي كل قطعة من الدجاج بالطحين ثم إقليه بالزيت الحار على نار هادئه واتركيه
إلى أن يستوي الدجاج ويتحمر مع تقليبه

سلطة كنتاكي

المقادير :

*ملفوف (كرنب),كمية من الجزر (تقريبا 4 حبات)
*كمية من المايونيز ,سكر,1ملعقة خل,قليل من الملح,قليل م الفلفل الأبيض..

الطريقة :

قطعي الملفوف إلى قطع صغيرة ,ابشري الجزر
ثم اخلطي جميع المقادير مع بعض,واتركيهابالثلاجة لمدة ساعتين ..

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

دجاج بالبطاطس

المقادير:

دجاجة,ملح,فلفل أسود,بقدونس,1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت ,2ليمون يعصر
2/1كيلو بطاطس,1 علبة زبادي

الطريقة :

تقطع الدجاجة إلى أربع قطع وتتبل بالملح والفلفل ثم توضع بصينية مدهنة بالزيت
مع حلقات البطاطس والليمون والزبادي
تغطى بالقصدير ثم توضع بالفرن لمدة ربع ساعة
ثم يفتح القصدير ويضاف لها 1 كأس ماء مغلي وتترك حتى تنضج..

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

دجاج بالزبادي

المقادير:

دجاجة ,ملح ,فلفل أسود,2 علبة زبادي,1 ليمونة ,2 ملعقة طحينية

الطريقة :

تقطع الجاجة إلى أربع قطع ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود والزبادي والليمون والطحينية

وبعد خلطهم تلف بالقصدير ثم توضع بالفرن إلى أن تستوي ويفتح القصدير لتحمر

ملاحظة :

عند الرغبة إضافة ثوم +زنجبيل+شرائح بصل

ـــــــــــــــــــــــــــ

دجاج بالخلطة السرية

المقادير:

دجاجة مقطعة قطع صغيرة مع العظم ,2 بصلة مقطعة شرائح
طماطم,بطاطس ,جزر,فاصوليا,كوسا.شرائح من الفلفل الرومي
بهارات ,كزبرة ,بقدونس,ملح

الخلطة السرية :

1علبة كريمة أو 3 ملاعق قشطة ,2 ملعقة كاتشب

الطريقة :

ضعي البصل مع الزيت في قدر وقلبيهم ثم ضعي الطماطم ثم الدجاج والبهارات
وقليل من الماء (1ونصف كأس ماء)واتركيهم على نار هادئة وثم ضعي الخضار
والملح واتركيهم حتى يستوي ثم ضعي الكريمة أو القشطة مع الكاتشب
والبقدونس والكزبرة والفلفل البارد وقلبيهم ,وبعد ما تنضج قدميها
مع الخبز أوا لأرز الأبيـــــض

ـــــــــــــــــــــــــــــ

باربيكيو الدجاج

المقادير:

2دجاج مسحب,ثوم مدقوق,1 بصلة مقطعة إلى شرائح,2 ملعقة صغيرة خردل
2ليمون يعصر,,2/1كأس زيت زيتون,ملح,بهار,قرفة,زعتر,زيتون
فلفل أحمر حســــب الرغبــــــة

الطريقة :

تخفق جميع المقادير مع بعض ثم ينقع الدجاج بالخليط لمدة 8 ساعات ثم يشوى على الفحم





آخر مواضيعي

ماهي افضل طريقة لاختيار الشريك الزوج و الزوجة
كيف اتعلم اللغه الفلبينية بسرعه سريعا
عطورات الممثلات الخليجيات عطور المطربات العربيات و المذيعات
صور انمي صور لشخصيات انمي ......حقيقه روعه و حلوه و جميلة
صور اجمل ممكن تساعدوني...

 
عرض البوم صور وردشان   رد مع اقتباس

قديم 08-31-2009, 06:32 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ღحتـى في{صمتي} مهآآآآبهـღ
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 23994
المشاركات: 10,752 [+]
بمعدل : 4.50 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 96
 

الإتصالات
الحالة:
ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلمين وردشان وننتظر جديدك





آخر مواضيعي

قبة الايس الكريم و تروفل القهوة-بالصور
حلا الجوزيه؟؟؟
أزياء دلع وأناقة ونعومة فقط للنعومات
حلى سهل
حياكم وسعوا صدوركم

 
عرض البوم صور ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ   رد مع اقتباس

قديم 09-03-2009, 10:36 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
تم ايقاف العضوية من قبل الادارة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111479
المشاركات: 6,890 [+]
بمعدل : 3.38 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 21
 

الإتصالات
الحالة:
مختلفه عنهم غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيك العافيه ..





آخر مواضيعي

الشيطان يدخل لكِ بستة طرق.......هل تعرفي ما هي؟
طرق التعبير عن الحب
عندك اقتراح أو شكوى أومخالفه أو.....تعالي هنا
تعالو شوفوا لابداع في الصور وانتو احكموا.........
اقوال الرجل للمرآه تختلف من حين لآخر..

 
عرض البوم صور مختلفه عنهم   رد مع اقتباس

قديم 12-06-2009, 07:38 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية جديدة
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عشيقة زوجها

البيانات
التسجيل: Oct 2009
العضوية: 1118865
المشاركات: 81 [+]
بمعدل : 0.04 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
عشيقة زوجها غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يسلمووووو الايااااادي





آخر مواضيعي

كنـــــــا وصـــرنـــا!!َ
الدوره معذبتني0000
الكونسول الفرنسي....
طرق استثاااااارة الزوج
كنب على شكل سيااااارات

 
عرض البوم صور عشيقة زوجها   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
طبخ الدجاج ، طريقة و طرق طبخ الدجاج

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كم عدد الحجاج هذا الموسم حجاج الداخل و الحجاج من الخارج وردشان البحث العلمي 1 10-31-2011 09:34 AM
متى موعد تطعيمات الحجاج ، اوقات تطعيمات الحجاج قبل السفرة تطعيم الحاج وردشان البحث العلمي 1 09-19-2011 01:00 PM
شاورما الدجاج للشيف الشربيني،طريقة عمل شاورما الدجاج للشيف الشربيني بالصور سوارالياسمين أطباق رئيسية 6 12-10-2010 02:47 AM
الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره،طريقة حفظ الدجاج سوارالياسمين أطباق رئيسية 10 03-12-2010 03:24 AM
كل شئ عن الدجاج،أفضل انواع الدجاج،أيهما أفضل الدجاج الوطني أم المستورد سوارالياسمين أطباق رئيسية 8 03-10-2010 02:27 AM





الساعة الآن 09:31 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
a

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201