لا يتحمّل موقع البرونزية النسائي أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في الموقع

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 06-17-2009, 05:47 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

لاتطوفكم وايد لذيذه

اولا تشترين عجينه من الخباز انا طلبت منه 8 كور من العجينه

تشترين لحم نفس الشقف او نفس التكا مع الشحم من اللحام وانتي قصصيه بايدج قطع صغيره ولاتفرمينه

وتاخذين راس بصل وتبشرينه ناعم + كوب صغير بقدونس مفروم+ كوب صغير كرفس مفروم

وتحطينهم على العجين مع رش العجين بربع ملعقه كركم

تبهرين اللحم بالملح والفلفل الاسود والكمون والكزبره الناشفه المطحونه وتقريبا من كل نوع نص قفشه وسط وحطي اللحم على العجين

وعجنيهم زين لما اللحم يختفي بالعجينه

بعدين كوريهم كور وسط وحطيهم على الطحين الاسمر الموجود مع العجينه

حمي الفرن زين من الصوبين من فوق ومن تحت لما يسير نفس التنور

دهني صواني الفرن بشويه زيت وفردي العجينه وحطيها بالصواني وحطيها بالفرن بالجزء السفلي من الفرن

بس تحمر شويه من تحت قلبيها بسرعه

وحطيها باواني لها غطا علشان لاتيبس

وقدميها بالعافيه حق عشى او غدا مع سلطه وانا احبها مع الروب

منقووووول
__________________

لـ نسخ الموضوع والاستفادة منه استخدمي هذا الرابط :
خبز اللحم على الطريقه العراقيه اقديمه وبالصور تقضلو
http://www.brooonzyah.net/vb/t36508.html

ايف ارابيا ،،، موقع ازياء ومكياج للنخبة ،،، الصور في الموقع جريئة جدا

نهوده · 06-18-2009, 09:30 PM

روعه حبيبتى تسلم ايدك
نجربها ان شاء الله

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 06-19-2009, 07:26 PM

والاروع مرورك غاليتي

hadjer1989 · 06-22-2009, 06:16 PM

روعه حبيبتى تسلم ايدك

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 06-22-2009, 11:51 PM

مشكووووورة على المرور

~~مختلفه عنهم~~ · 06-23-2009, 05:32 AM

تسلم يدك توته....طيب اخاف ان اللحم ما ينضج لانه معروف ان اللحم يطول على ما ينضج...
وهل استطيع اني استخدم الطحين البر الاسمر بدل الطحين الابيض

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 06-23-2009, 08:08 AM

اتوقع عادي تستخدمين الدقيق البر مافيه مشكله
اما عن اللحمه لا تنضج لانها راح تكون قطع صغيرة كمان راح تدخلينها الفرن وهو حامي ومن فوق ومن تحت يعني حار مرة اتمنى اكون افدتك

**احساس روح** · 06-24-2009, 07:22 PM

مشكوووووووووووره ويعطيكي العافيه

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 06-26-2009, 09:41 PM

الله يعافيك

ذات العيون الملونة · 07-04-2009, 11:26 PM

والله انك جوعتيني خلص الا ما اجربها بس على فكرة ما راح احتاج اشتري العجينة انا حسويها
وراح ادعيلك
يميميمي عن جد جوعتيني

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة عمل كبة الرز العراقيه	ღمشآـآعر آنسآـآنهღ	أطباق رئيسية	1	01-21-2011 04:47 PM
طريقة عمل معمول العيد على الطريقه العراقيه	ღمشآـآعر آنسآـآنهღ	أطباق رئيسية	1	01-21-2011 04:47 PM
افضل طريقة لعمل مقلوبة اللحم العراقيه بالصور	مملكة السعادة	أطباق رئيسية	3	06-11-2010 05:43 PM
من مطبخي00برياني اللحم على الطريقه الايرانيه خطوه خطوه00000 وبالصور	بحور2007	أطباق رئيسية	8	12-02-2008 12:07 AM
انرحب بهاجر العراقيه	رورو3	ملتقى البرونزيات	2	06-21-2008 09:51 PM