لا يتحمّل موقع البرونزية النسائي أيّة مسؤوليّة عن المواد الّتي يتم عرضها أو نشرها في الموقع

~~شيرازية~~ · 05-23-2009, 09:10 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

طريقة عمل العرايس لقيتها بمنتدى وحبيت انقلها لكم
وهذي الوصفة تمام مثل طريقتي اللي اسويها

العرايس عادةً تتسوى على الفحم لكم مايمنع انه نسويها بالفرن إذا تطلب إلامر

صورة قريبة لها

المقادير :

ربع كيلو لحم مفروم ناعم جدا + 15 عرق بقدونس مفروم ناعم + بصلة متوسطة مفرومه ناعم جدا
+ بندوره متوسطة مفرومه مكعبات صغيرة جدا + ملح + بهار اسود + قليل جدا من 7 بهارات
+ ملعقتين كبار زيت زيتون(اختياري فلفل احمر بودره للي يحب الحر شوي بس)

تجيبي اللحم ه وتكون مفرومه فرم ناعم وتضيفي لها كل المكونات السابقة
وتعجنيعم مع بعض

الطريقة :

تجيبي خبز لبناني الخبز إلابيض المفرود حجم وسط

تجيبيه وتفتحيه من جهة واحده شوي وتمدي فيه شوية من اللحمه وترصيها داخل الخبزة
بعدين تسكريها وترصيها بيدك وتدهني على يدك مسحة زيت زيتون وتدهنين الخبزة من الامام والخلف
بس لا تمليها زيت بس مسح بيدك على خفيف (انظري للصورة)
ونعمل الكمية كلها بهالطريقة
وبعدين قسميها لاربع اقسام مثل ماهو موضح بالصورة

بعدين لفي كل خبزة بـ (القصدير) وتحكمي عليها الاغلاق وتخلي اللفه المفتوحه من فوق
عشان ما ينزل ماء اللحمه لتحت بالفرن
وتدخلينهم بصينية الفرن على الطبقة الوسط وتكوني مشغله النار من فوق ومن تحت على حرارة 180 - 200 درجة
وبعد 20 دقيقة شيكي على وحده منهم اذا احمرت ولا لأ
اذا ما حمرت اتركيها بعد شوي ممكن تاخذ وقت 30 دقيقة على حسب نوعية الفرون ونوعية الخبز.

بعد ما تطلعيهم من الفرن خليهم بالقصدير مسكر عليهم شوي عشان ما ينشفوا
بعد كذا طلعيهم وقدميهم بصحن التقديم

وهذي صورة مره اخرى للشكل النهائي

وصحتين وعافيه

لـ نسخ الموضوع والاستفادة منه استخدمي هذا الرابط :
العرايس بالصور
http://www.brooonzyah.net/vb/t34562.html

ايف ارابيا ،،، موقع ازياء ومكياج للنخبة ،،، الصور في الموقع جريئة جدا

رولا 99 · 05-23-2009, 09:19 PM

ما شاء الله تفتح النفس
مشكوووووره

ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ · 05-27-2009, 03:30 AM

يعطيك العافيه

الملفي · 08-15-2009, 08:34 AM

يسلموووووووووووووووووو

احساس روح · 08-15-2009, 10:41 PM

يسلمووووووووووووووو
ان شاء الله راح اسويها

جوليانا · 08-16-2009, 03:56 AM

يسلموووووووووووووووو

اميرة الاحساس · 08-16-2009, 10:31 PM

الله مير يعطيتس العافيه

وانشاء الله اسويها وادعيلتس

¤¨°نبــ آلعرآبجــه ـض°¨¤ · 08-17-2009, 04:33 AM

يسلمووووووووووووووو

أميرة البحور · 01-19-2010, 03:35 AM

يسلمووووووووو خيتو

~~فراشه جده~~ · 01-19-2010, 04:26 AM

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تحميل زفة العرايس الجديدة	أسلوبي ذبح غيري	منتدى الزفات	0	04-17-2011 10:47 PM
عطر النظافة+عطر مسك العرايس	omkoko	سوق المكياج و العطورات و الساعات	12	01-09-2011 05:10 AM
امسك العرايس الخاص	omkoko	سوق المكياج و العطورات و الساعات	5	10-23-2010 08:09 AM
احلى العرايس الصغار	afms	فساتين و ازياء افراح للاطفال	8	02-08-2010 03:09 AM