أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق خفيفة




المواضيع الجديدة في أطباق خفيفة


طريقة تحضير طاجن السفرجل و الدجاج بالخطوات و بالصور

طريقة تحضير طاجن السفرجل و الدجاج بالخطوات و بالصور طريقة تحضير طاجن السفرجل والدجاج مقادير الطبخة (كافية لـ أشخاص) المقادير: 2 سفرجل متوسط الحجم مقشر ومنزوع

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 02-26-2012, 01:27 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردشان

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 31102
المشاركات: 86,539 [+]
بمعدل : 38.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 590
 

الإتصالات
الحالة:
وردشان غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق خفيفة
افتراضي طريقة تحضير طاجن السفرجل و الدجاج بالخطوات و بالصور



طريقة تحضير طاجن السفرجل و الدجاج بالخطوات و بالصور




طريقة تحضير طاجن السفرجل والدجاج

طريقة تحضير طاجن السفرجل و الدجاج بالخطوات و بالصور img613(1).jpg
مقادير الطبخة (كافية لـ أشخاص)
المقادير:

2 سفرجل متوسط الحجم مقشر ومنزوع اللب ومقطع الى أهلة

40 غ من الزبدة

3/1 كوب من العسل

3 أكواب من الماء

2 ملعقة صغيرة من ماء زهر الليمون

2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

4 قطع دجاج من الوصلة الفخذ كاحلية

4 قطع من فخذ الدجاج منزوع الجلد

1 بصل بني كبير مفروم خشنا"

3 فصوص ثوم مهروسة

1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

رشة من خيوط الزعفران

2 كوب من مرق الدجاج

2 كوسى كبيرة الحجم مفرومة خشنا"

4/1 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشنا"

كسكس بالكزبرة

واحد ونصف من الكسكس

واحد ونصف كوب من ماء يغلي

50غ من ورق السبانخ الصغير مفروم ناعما"

2 بصل أخضر مقطع الى شرائح رفيعة

2 ملعقة طعام من الكزبرة الطازجة المفرومة فرما" ناعم"


طريقة التحضير
طريقة التحضير:

يوضع السفرجل والزبدة والعسل وماء زهر الليمون في كفت متوسط الحجم ويترك ليغلي يغطى ويوضع على نار خفيفة لمد ساعة واحدة ويحرك بين الحين والاخر ثم يكشف ويطهى وييحرك بين الحين والاخر لحوالي 45 دقيقة وا يصبح السفرجل ورديا" وطريا"

في غضون ذلك يحمى الزيت في مقلاة كبيرة ويقلى فيه الدجاج على دفعات حتى يحمر يقلى البصل والثوم في الكفت نفسه ويحرك الخليط حتى يطرى البصل بعاد الدجاج الى الكفت مع المرق ويترك ليغلي ثم يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة يكشف ويترك على نار خفيفة لحوالي 20 دقيقة او حتى ينضج الدجاج بالكامل تضاف الكوسى يطهى الخليط مكشوفا" لحوالي 10 دقائق او حتى تطرى الكوسى ثم يضاف السفرجل ونصف كوب من شراب السفرجل

في غضون ذلك يعد الكسكس بالكزبرة

يوزع الطاجن والكسكس على الأطباق وتنثر الكزبرة على الطاجن كسكس الكزبرة يمزج الكسكس مع الماء في عاء كبير مقاوم للحرارة ويغطى ويترك لحوالي 5 دقائق او حتى يمتص الماء يزغب بالشوكة بين الحين والاخر ثم يضاف السبانخ والبصل والكزبرة






آخر مواضيعي

صور مشكلة "عدم القدرة على الانتصاب" - بااااااااالصور جديدة
رجيم هايل و مجر من الدكتور عادل عبد العال
عشاء او فطور سريع بالصور
صور انمي .,":/، انمي بنات وبس ,/:",. جديدة و حلوه
ما هي اعراض و اضرار اضطراب الاكتئاب

 
عرض البوم صور وردشان   رد مع اقتباس

قديم 02-27-2012, 12:20 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
·۞وبالأسحارِ هُمْ يَستَغْفرون۞·
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أم بــــدر

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 52663
المشاركات: 15,987 [+]
بمعدل : 7.79 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 282
 

الإتصالات
الحالة:
أم بــــدر غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق خفيفة
افتراضي



يعطيج العافية حبيبتي





آخر مواضيعي

إقتراح وطلب في نفس الوقت , جزيتن خيراً
إزعاج من عضوة .. كل مرة تسجل بإسم جديد .. وتهاجم.. ارجو المساعدة
إسمحولي في هذي حبيباتي
عزيزتي التاجرة والمتسوقة .. الرجاء الإطلاع على قوانين وضوابط سوق البرونزية
شاكة ان - هذا - رجل ....!!!

 
عرض البوم صور أم بــــدر   رد مع اقتباس

قديم 03-01-2012, 10:16 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردشان

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 31102
المشاركات: 86,539 [+]
بمعدل : 38.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 590
 

الإتصالات
الحالة:
وردشان غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق خفيفة
افتراضي



الف شكر لتشريفك مشاركتي





آخر مواضيعي

صور مجوهرات مرصعة بالألماس جديدة
ما هي الفحوصات الدورية الهامة للسيدات
صور امبولات winner جديدة
ماهي افضل طريقة للعناية و لتبييض باسنان الحامل الحوامل
صور اسعار صور من مسجد الحسين بالقاهره

 
عرض البوم صور وردشان   رد مع اقتباس

قديم 06-02-2014, 11:46 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية متميزة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Apr 2012
العضوية: 1311673
المشاركات: 880 [+]
بمعدل : 0.90 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
عروسة جدة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق خفيفة
افتراضي



يعطيك العاافيه
يالغلااا
ع هيك نقل رائع كروعتك
لك مني ارق تحيه





عرض البوم صور عروسة جدة   رد مع اقتباس

قديم 06-23-2014, 12:30 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية متميزة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 1324893
المشاركات: 855 [+]
بمعدل : 1.22 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
قمة البرونزية غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق خفيفة
افتراضي



مشكوره حبيبتي لاعدمنا تواجدك الرائع





آخر مواضيعي

اريد مشغل نسائي ممتاز لتجهيز العروس بجده

 
عرض البوم صور قمة البرونزية   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كباب الدجاج بالخطوات و بالصور وردشان أطباق خفيفة 11 06-02-2014 11:16 PM
طريقة عمل ِمكرونه بالكفته و شوربة كريمة الدجاج بالخطوات بالصور وردشان أطباق خفيفة 3 12-16-2011 10:46 PM
طريقة طبخ طاجن الدجاج على الطريقة المغربيّة بالخطوات ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 0 07-03-2011 02:35 AM
طريقة طبخ طاجن الدجاج مع البصل والزيتون بالخطوات ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 0 07-02-2011 07:52 PM
طريقة تحضير و عمل الكبسة السعودية الرز مع الدجاج بالصور وردشان أطباق رئيسية 5 10-02-2010 06:53 PM





الساعة الآن 06:48 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201