منتديات شبكة البرونزية النسائية

شبكة البرونزية - دليل المواقع - العاب بنات - مركز تحميل الملفات ترجمة مواقع ونصوص - ردود وفواصل جاهزة - اسماء مواليد  - صور كوافيرات - الدليل النسائي

 
ملتقى حراير
منتديات هدوء

 

 

 

 


العودة   موقع البرونزية النسائي > مطبخ البرونزية > مطبخ مطابخ حلويات طبخ مطبخ منال المطبخ صور مطبخ كيك > المشروبات و الآيس كريم
اسم العضو
كلمة المرور
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة المشاركات مقروءة

المشروبات و الآيس كريم حلويات حلى الحلويات حلويات مغربية حلويات بالصور حلويات العيد الحلى حلى بالصور طريقة حلى حلويات رمضان طريقة عمل الحلويات عمل حلويات حلويات المغربية حلى عشاء طريقة حلويات تحضير الحلويات حلويات عربية وصفات حلويات حلويات باردة حلى القهوة حلى لذيذ طبخ حلويات طرق عمل الحلويات طريقة عمل حلويات طريقة عمل حلى اطباق حلويات حلى كيك مطبخ حلويات حلويات ليبية حلى بارد طرق حلويات مقادير الحلويات

الآيسكريم بطريقة مختلفة..

إنشاء موضوع جديد  رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طرق مشاهدة الموضوع
قديم 09-11-2008, 04:43 PM   #1
الغريبة
مشرفة منتدى الأزياء
مشرفة منتدى العناية بالبشرة
 
الصورة الرمزية الغريبة

 
 
الملف الشخصي :
رقم العضوية:   19755
تاريخ التسجيل:   May 2008
المشاركات:   3,341
الإقامة:   الرياض
عدد النقاط   10

الغريبة غير متواجد حالياً

Thumbs up الآيسكريم بطريقة مختلفة..



هااااااااااااااااي صبايا
صبااااااااااح / مسااااااء الورد
جبتلكم طرق لتقديم الآيس كريم خطيرة وفي شي انا جربته
معاكم الصور والشرح



سلة الآيسكريم بالموز ..."صدقوني الـطعم روعة"



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


لعمل السلة:
بياض بيضتان بحرارة الغرفة
6 م سكر مطحون
4\1 م فانيلا
رشة ملح
4\1 كوب زبدة طرية
2\1 كوب طحين


*أخفقي بياض البيض + فانيلا + سكر + ملح حتى يخف الخليط ويصبح كالكريمة
*أضيفي الزبدة الطرية والطحين وحركي جيدآ.
*غطي صينية الفرن بورق الشمع الخاص "waxed papers" وأرسمي علي الورقة دائرتين بالحجم الذي تريديه "يعني كل دائرة بقطر 15 سم...ثم أفردي علي كل دائرة مقدار من الخليط ويكون غير سميك كما هو موضح بالصور
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


*تخبز كل رقائق السلات حتى تصبح ذهبية "تقريبآ 7 دقائق"..أخرجيها من الفرن وبحذر أرفعي كل واحدة من رقائق السلة ثم ضعيها علي صحن صغير مقلوب وإضغطيها لتحت أو غطيها بكوب شاي علشان تاخد شكل سلة وأتركيها حتى تبرد تمامآ.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
*ضعي فيها عند التقديم كور الآيسكريم المغطاة بالموز أو الشوكو السائلة والمكسرات.


طريقة الموز..
*ذوبي ربع كوب زبدة علي نار وسط ثم أضيفي نصف كوب سكر بني ورشة قرفة وحركي جيدآ..حتى يبدأ بالغليان.
*أضيفي ربع كوب كريمة مخفوقة وحركي..ثم أضيفي قطع الموز "حوالي 3 موزات"...حركي كل المقادير جيدآ ثم أرفعي عن النار وأضيفي ربع كوب عصير تفاح وحركي جيدآ وغطي بها كرات الآيسكريم.




*****************************


حبات الآيسكريم المغطاة بالشوكولا..
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


هذه الطريقة سأشرحها بالصور لانها سهلة وأنا مجربيتها لاكن بدها سرعة ودقة في العمل.
لعمل الشوكولا ذوبي علي نار هادئة ربع كوب زبدة مع كوب شوكولا وحركي حتى يدوب تمامآ ثم أتركيه يبرد لدرجة حرارة الغرفة ولاكن يجب أن يبقى سائل وبسرعة قومي بتغطية كل حبة آيسكريم بالشوكولا السائحة وضعي الحبات علي صينية مغطاة بالقصدير وباردة وضعيها بالفريزر لمدة ربع ساعة قبل التقديم.
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
عند التقديم ضعيها في طبق صغير لكل حبة وزيني الجوانب بالكريمة وقدميها.


************************************



سلات الشوكولا بالآيسكريم..



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
الفكرة في عمل سلات الشوكولا..غطي صحون صغيرة بورق القصدير من الداخل والخارج ثم أبدأي برسم خطوط متعرجة وعشوائية من الشوكولا البيضاء علي جوانب كل صحن وفي القاع.
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد الشوكولا تمامآ ثم كرري العملية بالشوكولا البنية السائحة وأتركيها تجمد أيضآ في الثلاجة كما واضح بالصورة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
يجب ملاحظة أن الشكولا بتكون سائحة لاكن متماسكة بعض الشيئ..
عند التقديم أنزعي القصدير برفق عن الشوكولا حتى لا تتكسر ثم بسرعة ضعي فيها الآيسكريم وزيني بالفواكه وورق النعناع




*********************************


أكواب الآيسكريم مع الكيك....


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
في كؤوس الآيسكريم ضعي في القاع قطع الكيك أو البرونيز وغطيها بمعلقة كبيرة من الآيسكريم ثم زيينيها بالكريمة والشوكولا السائلة وقدميها.



**********************


سندويشات الآيسكريم مع الكوكيز..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]
طريقة سهلة لتقديم الآيسكريم وخصوصآ للأطفال..غطي أول حبة كوكيز بمقدار جيد من الآيسكريم ثم ضعي الحبة الثانية من الكوكيز وغطي الجوانب بالشوكولا المبشورة أو السكر الملون أو المكسرات المفرومة.
ضعي سندويشات بالثلاجة لمدة 30 دققية قبل التقديم..وممكن إستعمال أي نوع من الكوكيز حسب رغبتك."قلتلكم سهلة كتير[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]"


انشاء الله تعجبكم


منقوووول


 




 

الغريبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
Sponsored Links
قديم 09-12-2008, 02:56 PM   #2
الغريبة
مشرفة منتدى الأزياء
مشرفة منتدى العناية بالبشرة
 
الصورة الرمزية الغريبة

 
 
الملف الشخصي :
رقم العضوية:   19755
تاريخ التسجيل:   May 2008
المشاركات:   3,341
الإقامة:   الرياض
عدد النقاط   10

الغريبة غير متواجد حالياً

افتراضي



سبحانك اللهم لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك
 




 

 توقيع : الغريبة
الغريبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-13-2008, 01:33 AM   #3
عايدة
مشرفة منتدى النواعم
 
الصورة الرمزية عايدة

 
 
الملف الشخصي :
رقم العضوية:   13670
تاريخ التسجيل:   Mar 2008
المشاركات:   2,664
الإقامة:   هولندا
عدد النقاط   10

عايدة متواجد حالياً

افتراضي



تسلم ايدك حبيبتي
 




 

 توقيع : عايدة






عايدة متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-13-2008, 05:58 AM   #4
الغريبة
مشرفة منتدى الأزياء
مشرفة منتدى العناية بالبشرة
 
الصورة الرمزية الغريبة

 
 
الملف الشخصي :
رقم العضوية:   19755
تاريخ التسجيل:   May 2008
المشاركات:   3,341
الإقامة:   الرياض
عدد النقاط   10

الغريبة غير متواجد حالياً

افتراضي



الله يسلم قلبك
اشكرك على الاطلاله

 




 

 توقيع : الغريبة
الغريبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-17-2008, 04:46 AM   #5
توته666
برونزية فعالة
 
الصورة الرمزية توته666

 
 
الملف الشخصي :
رقم العضوية:   23994
تاريخ التسجيل:   Jun 2008
المشاركات:   157
الإقامة:   أبها
عدد النقاط   10

توته666 غير متواجد حالياً

افتراضي



روعه
 




 

توته666 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-17-2008, 05:23 AM   #6
الغريبة
مشرفة منتدى الأزياء
مشرفة منتدى العناية بالبشرة
 
الصورة الرمزية الغريبة

 
 
الملف الشخصي :
رقم العضوية:   19755
تاريخ التسجيل:   May 2008
المشاركات:   3,341
الإقامة:   الرياض
عدد النقاط   10

الغريبة غير متواجد حالياً

افتراضي



تسلمييييييييييييييين ياعمري انا اشكرك على المرور
 




 

 توقيع : الغريبة
الغريبة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إنشاء موضوع جديدرد


أدوات الموضوع
طرق مشاهدة الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع كتابة مواضيع
لا تستطيع كتابة ردود
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن: 07:22 PM


Powered by vBulletin® Version 3.6.5
Copyright ©2000 - 2009, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0
Protected by CBACK.de CrackerTracker

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135