أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


افضل طريقة لعمل كفتة مشوية منال العالم بالصور و بالخطوات

افضل طريقة لعمل كفتة مشوية منال العالم بالصور و بالخطوات 1. الكفتة: ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم وافرمي اللحم، البصل، الطماطم، البقدونس، الشبت، الفلفل، البهار،

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 09-04-2011, 01:53 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية وردشان

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 31102
المشاركات: 86,468 [+]
بمعدل : 38.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 590
 

الإتصالات
الحالة:
وردشان غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي افضل طريقة لعمل كفتة مشوية منال العالم بالصور و بالخطوات



افضل طريقة لعمل كفتة مشوية منال العالم بالصور و بالخطوات

افضل طريقة لعمل كفتة مشوية	منال العالم بالصور و بالخطوات 7_1_126.jpg


1. الكفتة: ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة في مفرمة اللحم وافرمي اللحم، البصل، الطماطم، البقدونس، الشبت، الفلفل، البهار، الفلفل الأسود، و الشطة فوق وعاء الخلاط.
2. ثبتي مضرب التقليب في الخلاط وشغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتماسك المكونات ويتكون لديك كفتة متجانسة.
3. ضعي الكفتة في طبق نظيف. غطي بالنايلون وضعي في البراد 5-10 دقائق ليتماسك اللحم.
4. شكلي الكفتة الى أصابع متوسطة الحجم على أسياخ خشبية كبيرة. بللي يديك بماء بارد من وقت لآخر وانت تشكلين الكفتة.
5. سخني شواية كهربائية، ضعي عدة أسياخ من الكفتة على الشواية وانتظري لعدة دقائق ثم إقلبي على الجهة الثانية، استمري بتقليب الكفتة لعدة دقائق إلى أن يجف ماؤها وتنضج تماما.
6. في هذه الأثناء، ضعي قطعة الفحم على نار قوية إلى أن يصبح لونها أحمر ويتكون عليها طبقة من الرماد.
7. أعيدي وضع كل اسياخ الكفتة على الشواية. ضعي قشرة الليمون في وسطها، ضعي فيها قليل من الزيت.
8. اسقطي الفحمة في قشرة الليمون، غطي الشواية مباشرة لبضع ثواني إلى أن تتشرب الكفتة رائحة الفحم وتكتسب رائحة الشواء.
9. تخلصي من قشرة الليمون والفحم. إحتفظي بالكفتة ساخنة لحين التقديم.
10. صلصة الطحينة: ضعي الطحينة، اللبن، عصير الليمون، الماء، الفلفل والملح في طبق عميق وقلبي بالمضرب الشبكي إلى إن تحصلي على صلصة ناعمة.
11. إقطعي الأرغفة إلى نصفين. إفتحي نصف رغيف ،ضعي فيه بعض الخس و الملفوف، ضعي إصبع من الكفتة المشوية ثم وزعي مقدار ملعقة كبيرة من صلصة الطحينة على الكفتة.
12. قدمي مباشرة مع مزيد من الصلصة و الخس والكرنب.





آخر مواضيعي

مجوهرات للمعاقات اكسسوارات للمعاقة ناعمه سيطة حلوه ماركة مميزة
خلطة وصفة بياااااااااااااااااااض ناصع للسجاد لايوفتكم للبشرة
طرق الجماع ليلة الدخلة 2015 افكار للجماع 2016 جديدة ناعمه سهله
خواتم للسمينات و للممتلئات صور خواتم روعه جذابة للدبدوبات
خلطة وصفة خاااااص نداااء إلى الأخت توفي المنتوفي عااااااجل للبشرة

 
عرض البوم صور وردشان   رد مع اقتباس

قديم 09-05-2011, 03:26 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124
 

الإتصالات
الحالة:
نجمة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يعطيكـِ العـــافية





آخر مواضيعي

المهلبية الايطالية بالقشطة . . .
عصير المشمش و الحليب . . .
طـــرق مختلفة لاعداد الستيكـ
الدماغ يتعلم حتى اثناء النوم
حلى أشعة الشمس

 
عرض البوم صور نجمة   رد مع اقتباس

قديم 09-17-2011, 01:00 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية صديقه هنو

البيانات
التسجيل: Feb 2011
العضوية: 1207327
المشاركات: 4,712 [+]
بمعدل : 3.39 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 477
 

الإتصالات
الحالة:
صديقه هنو غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلم ايدينك حبيبتي





آخر مواضيعي

ششوكلاته الى الحين محد قدر ياكلها...!!
بلا استشوار بلا هم>بديل الاستشوار
توبيكات حزينه تقطع القلب 2012
فساتين واحذيه وقفازات للدمى
طريقه عمل بوكيه ورد من الوررق

 
عرض البوم صور صديقه هنو   رد مع اقتباس

قديم 09-17-2011, 10:45 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أجمل دلوعه

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 1196385
المشاركات: 22,517 [+]
بمعدل : 15.14 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 711
 

الإتصالات
الحالة:
أجمل دلوعه غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يسلموو يالغلا ع الطبخة الحلوه





آخر مواضيعي

المعنى الحقيقي لـ جملة (مشي حالك)
من أين أحصل على فاتورتي وأين أدفعها
ما هي رموز تفعيل الخدمة الخط الساخن
هيدرات للماسنجر و هيدرات للمسن رومانسية
ملكه جمـــــــــــــــــــال اذهلت الملايين من .......جمالهاااا$$$$

 
عرض البوم صور أجمل دلوعه   رد مع اقتباس

قديم 09-17-2011, 11:06 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة منتدى الانمي ، مشرفة القسم الإسلامي
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღ•ღنوارهღ•ღ

البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 1183865
المشاركات: 12,435 [+]
بمعدل : 7.90 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 544
 

الإتصالات
الحالة:
ღ•ღنوارهღ•ღ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : وردشان المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلم الايادي





آخر مواضيعي

تقرير عن إيميلي
صور أميرات ديزني حلوة مرة
معنى (لا إله إلا الله)
صور اوران هاي اسكول
ميساكي

 
عرض البوم صور ღ•ღنوارهღ•ღ   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
افضل و اسرع طريقة لعمل و لطبخ كفتة الكباب بالخطوات وردشان أطباق رئيسية 1 09-22-2011 01:57 AM
افضل طريقة لطبخ و لعمل كفتة باللحمة بالخطوات وردشان أطباق رئيسية 2 06-26-2011 05:22 AM
طريقة عمل كفتة البشاميل للشيف منال العالم بالصور مملكة السعادة أطباق رئيسية 4 06-15-2010 01:36 PM
طريقة عمل كفتة اللحم والبطاطس فى الفرن للشيف منال العالم بالصور مملكة السعادة أطباق رئيسية 2 06-12-2010 03:42 AM
افضل طريقة لعمل كفتة مشوية سريعة من مطبخى بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 1 05-27-2010 09:00 PM





الساعة الآن 03:57 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
a

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201