أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


طريقة طبخ معكرونة السباغيتي مع كرات اللحم بالخطوات

المكوّنات 350 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن 2 فصوص من الثوم. مسحوقان ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف 400

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 07-06-2011, 03:29 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 1146102
المشاركات: 31,446 [+]
بمعدل : 18.41 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 604
 

الإتصالات
الحالة:
ღمشآـآعر آنسآـآنهღ غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي طريقة طبخ معكرونة السباغيتي مع كرات اللحم بالخطوات



المكوّنات

350 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن
2 فصوص من الثوم. مسحوقان
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف
400 غ من السباغيتي. المطبوخة
مقادير الصلصة:
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من البصل. مفرومتان فرماً ناعماً
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من الجزر. مفرومة فرماً ناعماً
4 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من الطماطم. مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً
1 حبة متوسطة الحجم أو 75 غ من الكوسا. مقطّعة إلى مكعّبات
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل
1½ كوب أو 375 مل من الماء
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج. المفروم
طريقة التحضير

يُمزج في وعاء لحم البقر المفروم، والثوم، والفلفل الأسود، وإكليل الجبل المجفّف، ويُشكّل المزيج إلى كرات صغيرة.
تُخبز كرات اللحم في فرن ساخن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تكتسب لوناً بنياً ذهبياً. تُخرج من الفرن وتوضع جانباً.
خلال هذه الفترة، يُحمّى الزيت في قدر كبيرة، ويُضاف إليه البصل والجزر ويُطهيا على نار متوسّطة لمدة تتراوح بين 4 و5 دقائق.
تُضاف الطماطم، والكوسى، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، والماء، وكرات اللحم المطبوخة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
يُرشّ البقدونس على الصلصة وتُقدّم مع السباغيتي المطبوخة.





آخر مواضيعي

طريقة عمل حلى بالفول السوداني
طريقة عمل المعمول بالطريقة البنانية
طريقة عمل صينية كفتة بالطماطم.
طريقة عمل مكرونة بالباشميل (2)
طريقة عمل ستيك بصلصة الفطر اللذيذة

 
عرض البوم صور ღمشآـآعر آنسآـآنهღ   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيف اصنع معكرونة السباغيتي مع صلصة البولونيز بنكهة الكاري ريتاج 1 تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية 0 07-10-2011 04:07 PM
طريقة طبخ الفريكة مع كرات اللحم بالخطوات ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 0 07-05-2011 09:09 PM
طريقة طبخ معكرونة السباغيتي مع صلصة البولونيز بنكهة الكاري بالخطوات ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 0 07-05-2011 07:53 PM
طريقة عمل كرات اللحم ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 1 12-25-2010 02:24 PM
طريقة عمل كرات اللحم و الارز مملكة السعادة أطباق رئيسية 5 06-21-2010 04:34 PM


الساعة الآن 05:36 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201