أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > سلطات و مقبلات




المواضيع الجديدة في سلطات و مقبلات


البرغلية . . .

المقادير: ـــ بصلة مقطعة ريشا ـــ ثلاث حبات ثوم مدقوق ـــ 2 كوب برغل أحمر خشن ـــ كوب لوز أخضر مقطع حلقات ــ ممكن أن نستعمل أيضا الجارنك بدل

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 04-09-2011, 04:24 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.21 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124
 

الإتصالات
الحالة:
نجمة غير متواجد حالياً

المنتدى : سلطات و مقبلات
افتراضي البرغلية . . .




البرغلية . . . 1etzku18.gif


البرغلية . . . 4a93cd9eb0214.jpg

المقادير:

ـــ بصلة مقطعة ريشا
ـــ ثلاث حبات ثوم مدقوق
ـــ 2 كوب برغل أحمر خشن
ـــ كوب لوز أخضر مقطع حلقات ــ ممكن أن نستعمل أيضا الجارنك بدل اللوز الأخضر
ـــ 2 حبة كبيرة بندورة حمراء مقشرة ومقطعة مربعات
ـــ ملعقة صغيرة معجون فلفل شطة
ـــ نصف باقة أو أكثر كزبرة خضراء وقليل من الريحان الأخضر
ـــ فنجان قهوة أو أكثر زيت زيتون
ـــ ملعقة ملح صغيرة أو أكثر حسب الذوق
ـــ نصف فنجان قهوة عصير ليمون
ـــ بشر ليمونة
ـــ قليل من دبس الرمان

الطريقة:


نقطع البصل ونقليه بقليل من زيت الزيتون ثم نضيف الثوم ونقلبه معه ثم نضعه جانبا، نغسل البرغل ونصفيه ثم نضع في طنجرة فنجان زيت زيتون ونرفعها على النار ولا نترك الزيت يحمى، نضع فوقه البرغل ونقلب جيدا مدة عشر دقائق أو أقل ثم نضيف البصل والثوم ونضع الملح والبندورة المقطعة وملعقة الشطة واللوز المقطع وبشر الليمون، ونضيف ماء لا يجب أن يكون كثيرا ويمكن أن نضيف لاحقا حسب احتياج البرغل، ونقلـب البرغل وعندما يتشرب الماء نخفف النار تحته ونغطيه وفي الآخر نضيف الكزبرة والريحان الأخضر ونضيف عصير الليمون ودبس الرمان


صحتين و عافية








آخر مواضيعي

كيش بالقمرون ( القريدس ) اكله مغربية . . .
فتة الدجاج . . .
سلطة الستيكـ . . .
سأغيب لمدة اسبوع . . .
اللحم المحشي بالطريقة الاسبانية

 
عرض البوم صور نجمة   رد مع اقتباس

قديم 04-16-2011, 07:45 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية $حــــــــــلا$

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 1196067
المشاركات: 1,007 [+]
بمعدل : 0.69 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 31
 

الإتصالات
الحالة:
$حــــــــــلا$ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نجمة المنتدى : سلطات و مقبلات
افتراضي



يسلمووووووووو





آخر مواضيعي

عمل (مندي الدجاج) بطريقة سهلة وجميلة
الشرطة تفرق تظاهرتين صغيرتين في البحرين
أوبرا وينفري : خبر تقديمي حلقة من ميدان التحرير غير صحيح
اسرائيل تسمح بتصدير اول شاحنه طماطم من غزه
15فرقة تحاصر حريقاً قرب الحرم

 
عرض البوم صور $حــــــــــلا$   رد مع اقتباس

قديم 04-21-2011, 03:50 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.21 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124
 

الإتصالات
الحالة:
نجمة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : نجمة المنتدى : سلطات و مقبلات
افتراضي







آخر مواضيعي

فطيرة السبانخ بشكل جديد . . .
قطرات من نهر الحكمة الصينية
ستيك المكرونة . . .
حـــلى الفراشة
السمك المشوي على الطريقة العراقية . . .

 
عرض البوم صور نجمة   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:02 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201