أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > حلويات ، صور حلويات




المواضيع الجديدة في حلويات ، صور حلويات


طريقه عمل الكريم كراميل

المقادير 2 كوب سكر 1 كوب ماء 3 كوب لبن حليب 6 بيض 4/3 كوب سكر ڤانيليا حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري ) الطريقة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-28-2011, 09:14 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أجمل دلوعه

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 1196385
المشاركات: 22,517 [+]
بمعدل : 15.14 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 711
 

الإتصالات
الحالة:
أجمل دلوعه غير متواجد حالياً

المنتدى : حلويات ، صور حلويات
1088 طريقه عمل الكريم كراميل



طريقه عمل الكريم كراميل 43101_1205238553.gif


طريقه عمل الكريم كراميل 4m938675.jpg
المقادير

2 كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
ڤانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري )

الطريقة

- يُوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ، و نترك الخليط حتى نحصل على الكراميل البني اللون و يُصب في قالب أو قوالب التقديم .
- يُسخن لبن الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى درجة الغليان ، و يُترك جانباً.
- يُخفق البيض جيداً في وعاء عميق ، و يُضاف إليه السكر و الڤانيليا مع الاستمرار في الخفق.
- يُضاف لبن الحليب الفاتر مع الاستمرار في الخفق أثناء إضافته.
- للحصول على نكهات مختلفة للكريم كراميل يتم تقسيم الخليط و وضعه في أوعية منفصلة و يُضاف إما القرفة المطحونة أو الحبهان المطحون أو الزعفران (يُراعى إذابة الزعفران في قليل من الشربات قبل إضافته إلى الكريم كراميل)
- يُصب من الخليط على الكراميل و تُرص الأوعية في صينية عميقة ، و يُصب الماء الساخن في الصينية حتى نصف علو الأوعية.
- تُوضع في فرن حرارته 160 درجة مئوية لمدة 35- 45 دقيقة ، و تُترك لتبرد ثم تُوضع في الثلاجة (البراد) لمدة ساعة و نصف على الأقل .
- عند التقديم يُقلب الخليط على طبق التقديم ،و تُزين بالفاكهة الطازجة .

طريقه عمل الكريم كراميل 43101_1205238776.gif






آخر مواضيعي

الأمراض التي تعالجها الحبة السوداء
ما هى عاصمة امارة اندورا ، ما عاصمة دولة امارة اندورا
ساره دلوعه الحاره
إنت ضقت فـ غيبتي .. لكن أنـا ’ إنَّا للـه . . . وإليـهِ راجعون
سويسرا في الخريف

 
عرض البوم صور أجمل دلوعه   رد مع اقتباس

قديم 01-28-2011, 09:28 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
برونزية تستحق التقدير
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ۈتيِنْ اڷشُّۈقْ

البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 1202396
المشاركات: 2,588 [+]
بمعدل : 1.82 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 176
 

الإتصالات
الحالة:
ۈتيِنْ اڷشُّۈقْ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : أجمل دلوعه المنتدى : حلويات ، صور حلويات
افتراضي



يميييييييييي

يعطيك العافيه





آخر مواضيعي

الكدش درجات اليكم الدرجه السادسه
||.. رعب الطبيعه مع جمآلهآ ..||
ادخلي وٍِغيرٍِي من نفسك....
][ مَـا لاتَعْــرِفُـونَــهُ عَــنّي ][
E5 نوكيـآ ْْ ْ ْ

 
عرض البوم صور ۈتيِنْ اڷشُّۈقْ   رد مع اقتباس

قديم 01-29-2011, 03:57 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 22.03 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : أجمل دلوعه المنتدى : حلويات ، صور حلويات
افتراضي







آخر مواضيعي

اسعار و صور و معلومات عن فندق husa rey juan carlos i برشلونة
كيف يمكنني التأكد من توصيلات الشرايين
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن خصائص جزيرة العرب
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن تخريج خمسة أحاديث
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن النصيحة الولدية .. وصية أبي الوليد الباجي لولديه

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 01-29-2011, 08:10 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية همس الصبآ

البيانات
التسجيل: Oct 2010
العضوية: 1193993
المشاركات: 6,277 [+]
بمعدل : 4.11 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 133
 

الإتصالات
الحالة:
همس الصبآ غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : أجمل دلوعه المنتدى : حلويات ، صور حلويات
افتراضي



يسلمووووووووو يالغلااااااااا





آخر مواضيعي

ما هي نيتك و انت تقرأ القرآن الكريم....
شُرُوْقٌ يُفْرِحُنَآ وَ غُرُوْبٌ يُحْزِنُنَآ
كلمات عزفتها القلوب‎...
ضيقة الصدر
" نار الشوق " ..‎

 
عرض البوم صور همس الصبآ   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الكريم كراميل بالفرن نجمة حلويات ، صور حلويات 28 02-06-2013 08:01 PM
طريقة صنع الكريم كراميل ريتاج @ تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية 1 06-28-2011 06:32 PM
كيكة الكريم كراميل جوهرةالشمال حلويات ، صور حلويات 5 10-18-2010 01:37 PM
كيكه الكريم كراميل ஐღ๑ ◦˚توته˚◦ ๑ღஐ حلويات ، صور حلويات 4 06-26-2009 05:24 PM





الساعة الآن 11:58 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.
a

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201