أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


طريقه عمل الحمام المحشى بالصور

جيبالكم طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك او الارز ---- المقادير- لكل زوج من الحمام نحتاج الى من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام ) بصلة

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 01-28-2011, 01:11 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أجمل دلوعه

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 1196385
المشاركات: 22,517 [+]
بمعدل : 15.12 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 711
 

الإتصالات
الحالة:
أجمل دلوعه غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
82227 طريقه عمل الحمام المحشى بالصور



طريقه عمل الحمام المحشى بالصور mktob07.gif




جيبالكم طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك او الارز


---- المقادير-
لكل زوج من الحمام نحتاج الى
من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة صغيرة سمن
ملح + 1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة
حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة
الطريقة
-----
يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء
فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة
أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن



طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 15961414772055204935



طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 1389296340672320368.




يكتف الحمام




طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 13435618351404691.jp



يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل
نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن الحشو سيتمدد


طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 617025133979717320.j


طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 2459941841145121849.




تخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه


طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 427071040561218773.j


طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 427071040561218773.j



طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 16644506851238699185








نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه
بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا
ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب



طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 1814113451581349361.




نرش عليه قليل جدا من الملح والفلفل وننزع منه الخيط بحرص ثم يقدم




طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 349027891430423984.j




طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 1582802608336689952.




او نقدمه بالفريك حسب الرغبة بقي



طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 865615759756746778.j




يلا يا جماعة كلكم معزومين عندى انهارده
يارب الحمام يكون عجبكم
طريقه عمل الحمام المحشى بالصور 233.gif






آخر مواضيعي

كلمات دينيه ,اجمل الكلمات الدينية ,كلمات دينية 2011
كيف يمكنني تصنيف اتصالاتي في مجموعات
خريطة الوجه و ضبا بالتفصيل مفصلة السياحية و قراها
هل يمكنني اعداد الجوال ماسنجر لدخولي تلقائياً
اقتراح اتمنى يعجبكم

 
عرض البوم صور أجمل دلوعه  

قديم 01-28-2011, 04:49 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرفة سابقة

البيانات
التسجيل: Jan 2008
العضوية: 9198
المشاركات: 70,937 [+]
بمعدل : 28.09 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 566
 

الإتصالات
الحالة:
سوارالياسمين غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : أجمل دلوعه المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



يســـلمـؤِـؤِ غلآتيِ





آخر مواضيعي

منتج mbc3 الذي يدعو أطفالنا للشرك بالله (صور)
تحميل كتاب رحلتي إلى النور
تحميل كتاب الكبائر - الذهبي
لايفوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووتكم الذكاء الخارق
تحميل كتاب تخريج الدلالات السمعية له (ص) من الحرف والصنائع والعمالات

 
عرض البوم صور سوارالياسمين  

قديم 01-28-2011, 05:20 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية أجمل دلوعه

البيانات
التسجيل: Nov 2010
العضوية: 1196385
المشاركات: 22,517 [+]
بمعدل : 15.12 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 711
 

الإتصالات
الحالة:
أجمل دلوعه غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : أجمل دلوعه المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



الله يسلمك





آخر مواضيعي

طرق تقديم ورق العنب
فاكر البطة
اموره وحلوه وكتكوته > وسائط للموليد^_^
عجائب الدنيا السبع ، صور ومعلومات عن عجائب الدنيا السبع
غرفة بـ 100 الف دولار‏

 
عرض البوم صور أجمل دلوعه  

قديم 01-29-2011, 03:56 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية نجمة

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 19407
المشاركات: 5,315 [+]
بمعدل : 2.19 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 124
 

الإتصالات
الحالة:
نجمة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : أجمل دلوعه المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



سلمت يداكـِ
لكن للاسف مكرر





آخر مواضيعي

عصير الشوفــان . . .
أسياخ اللحم بالثوم ( طبق ايطالي ) . . .
خورشيه كرفس . . .
أرز بالباشميل . . .
لماذا لا يحترق المــــاء. .

 
عرض البوم صور نجمة  
موضوع مغلق

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير الحمام المحشي ريتاج @ تحميل بحوث جاهزة جامعية مدرسية تربوية 0 06-18-2011 03:08 PM
افضل طريقة لعمل سمك الهامور المحشي مع بان كيك بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 5 06-28-2010 11:10 AM
طريقة عمل الفلفل المحشي من برنامج صحبة طيبة بالصور مملكة السعادة أطباق رئيسية 4 06-11-2010 06:48 PM
طريقة عمل البريوش المحشي بالصور مملكة السعادة أطباق خفيفة 0 05-26-2010 05:53 PM
الحمام المحشى بالصور الطرابلسية أطباق رئيسية 6 02-09-2010 07:42 PM





الساعة الآن 02:53 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201