أهلا وسهلا بكِ في موقع البرونزية ...

انت غير مسجل في المنتدى تعرف على المزيد ..سجل الان من هنا

العودة   موقع البرونزية النسائي > قسم الطبخ > مطبخ البرونزية > أطباق رئيسية

أطباق رئيسية الأرز - الدجاج - اللحوم - الأسماك




المواضيع الجديدة في أطباق رئيسية


طريقة عمل شاورمة اللحمة

المقادير: كيلـو لحمة مـن وجه الفخذة أو السمانة مقطعة شرائح بسمك 1 سم نصف كوب مـن الخل الأبيض كوب كبير مـن الزبادي 3 حبة بصل كبيـرة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 12-24-2010, 12:11 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
قلب المنتدى النابض
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღمشآـآعر آنسآـآنهღ

البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 1146102
المشاركات: 31,446 [+]
بمعدل : 18.36 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 604
 

الإتصالات
الحالة:
ღمشآـآعر آنسآـآنهღ غير متواجد حالياً

المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي طريقة عمل شاورمة اللحمة



المقادير:

كيلـو لحمة مـن وجه الفخذة أو السمانة مقطعة شرائح بسمك 1 سم
نصف كوب مـن الخل الأبيض
كوب كبير مـن الزبادي
3 حبة بصل كبيـرة مقطعة شرائـح
7 إلى 10 فصوص ثوم
7 إلى 10 حبات حبهان ( حب الهال )
ملعقة كبيرة من الزعتر
ملـح
فلفل
قليل من الجنزبيل ( زنجبيل )
قليل من القرفة
شرائـح مـن اللية الضاني
2 - 3 حبة بندورة مشوية و مقطعة قطعاً صغيرة
2 حبة بصل مشوي و مقطع قطعاً صغيرة


الطريقة:

- يوضع الخل و الزبادي و البصل المقطع و الثـوم و الحبهان و الزعتر وباقي التوابل في إنـاء و تقلب جيـداً .
- يوضع مزيج التوابل على اللحمة المقطعة و تترك لمدة 24 ساعة في التتبيلة .
- توضع شرائـح اللحمـة مفـرودة فـي صينيـة ثم توضع شرائـح الليـة على اللحمـة و توضع فـي الفرن بالقرب من الشواية لمدة 7 إلى 15 دقيقـة تقريباً حتى تقترب اللحمة من النضج .
- نقوم بتقطيع اللحمة و اللية إلى قطع صغيرة و توضع في نفس الصينية مع السائل الناتج عن عملية التسوية ثم نكمل عملية الإستواء على البوتوغاز .
- نعدل الملح حسب الذوق و نضيف البندورة المشوية و البصل المشوي و ندع الشاورما حتى تمام النضج ثم تقدم .





آخر مواضيعي

طريقة طبخ كعكة البودينغ مع الكريما الإنكليزية بالخطوات
طريقة عمل جوانح بالكتشب
طريقة عمل فروت سلاد بالجيلى
طريقة عمل قلعة الأ مبراطورية
أناقة مراهقة

 
عرض البوم صور ღمشآـآعر آنسآـآنهღ   رد مع اقتباس

قديم 12-25-2010, 02:30 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 22.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ღمشآـآعر آنسآـآنهღ المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلم ايدكــ





آخر مواضيعي

تحميل تحضير الرياضيات تابع جمع الأعداد الكسرية الصف الخامس الإبتدائي ف1
تحميل كتاب عرض بوربوينت عن ففروا إلى الله
تحميل كتاب بحث عن البرامج الإثرائية بالصفوف المبكرة كيف؟ ولماذا؟
طريقة عمل توست بالقشطه بالصور
تحميل كتاب بحث عن مقدمه في علم النفس الارتقائي

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس

قديم 12-25-2010, 02:31 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ڪَيفما أڪَون لآيشبهني الأخرون
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية مملكة السعادة

البيانات
التسجيل: May 2009
العضوية: 1111201
المشاركات: 44,986 [+]
بمعدل : 22.27 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 105
 

الإتصالات
الحالة:
مملكة السعادة غير متواجد حالياً

كاتب الموضوع : ღمشآـآعر آنسآـآنهღ المنتدى : أطباق رئيسية
افتراضي



تسلم ايدكــ





آخر مواضيعي

ضرب استاذ الفيزياء لابنه** لا يفووووتكم..
ماعلاج الذبحة الصدرية
ماعلاج الكسر في الكاحل مع آلام وتورم
هل وجود الفلورايد في مياه الشرب له فائدة صحية
تحميل تحضير الرياضيات - الاعداد الكلية1 الصف الأول المتوسط

 
عرض البوم صور مملكة السعادة   رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل طاجن اللحمة بالبرقوق الجاف ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 2 01-26-2011 03:55 PM
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل و اللحمة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 3 01-16-2011 04:12 PM
طريقة عمل صينية اللحمة بالطحينة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق رئيسية 1 12-25-2010 02:30 PM
طريقة عمل فطائر اللحمة ღمشآـآعر آنسآـآنهღ أطباق خفيفة 0 12-17-2010 04:00 PM
طريقة عمل شاورمة اللحم مملكة السعادة أطباق رئيسية 1 05-23-2010 03:08 PM


الساعة الآن 12:35 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201