طريقة ورق العنب

ينقع ورق عنب في ماء حار

الحشوة:
رز مصري مسلوق نصف سلقه / بصل مقطع صغير / طماطم / بقدونس / ثوم مدقوق / صوص الصويا / دبس الرمان / ملح / فلفل أسود / كزبرة / كمون / قرف مطحونة البهارات حسب الرغبة.

الزينة:
حلقات بطاطس / فلفل رومي.

المرقة:
صلصة / ماء حار / مكعب ماجي / فلفل أسود .

الطريقة:
يلف الورق بالحشوة بعد أن تخلط الحشوة ويرص البطاطس والفلفل الرومي أسفل القدر ثم يرص ورق العنب ثم يعمل المرق ويصب عليه وبعد الطبخ يترك ليبرد ثم يصب عليه كوب زيت زيتون ونصف كوب عصير ليمون.


وبالهناء والعافية

الله يعافيك عاشقة الصمت شاكرة مرورك

شاااااااااااكرة مرورك ورود الحب

شاكرة مرورك pink lips الله يعافيك يارب

يسلموووووووو

شاكرة مرورك ملكة البرونزية

يعطيك العافية